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[생활의 달인] 서울 동대문구 부산밀면냉면🥢 서울 동대문구 부산밀면냉면 부산 출신 사장님의 손맛이 고스란히 담긴 이 냉면집은서울에서도 제대로 된 밀면을 맛볼 수 있는 몇 안 되는 곳이에요. [생활의 달인 맛집] 서울 동대문구 이문동 숨은 냉면 달인부산밀면냉면 – 밀면의 원조를 서울에서 만나다!📍 위치: 서울 동대문구 이문동 339-4📞 문의: 02-969-9008🕒 영업시간: 방문 전 전화문의 추천https://place.map.kakao.com/17007209 부산밀면냉면서울 동대문구 경희대로4길 73 1층place.map.kakao.com 🥢 대표 메뉴✔️ 밀면 (물밀면/비빔밀면)✔️ 사골육수의 깊은 맛이 베인 진한 국물✔️ 매콤달콤 비빔장의 중독성 강한 맛 🍜 맛의 포인트면발: 밀가루와 전분을 섞어 반죽한 면은 탄력이 살아있.. 2025. 8. 5.
[백반기행] 🌿 자연의 맛🥢 산채정식 강릉 연곡면 진고개 고갯길 따라 굽이굽이 올라가다 보면,조용한 산자락에 자리한 **‘송천식당’**이 눈에 들어옵니다.백반기행에도 소개된 곳으로, 산채정식 단일 메뉴로 승부하는 집.인공적인 맛 없이, 오롯이 자연의 향과 손맛이 살아있는 밥상이 인상적입니다. [백반기행 따라잡기] 깊은 산 맛 그대로강릉 송천식당 – 산채정식으로 느끼는 자연의 밥상📍 주소: 강원 강릉시 연곡면 진고개로 777📞 연락처: 033-661-5294⏰ 영업시간: 10:0019:30📌 하절기 라스트오더: 19:00📌 동절기 라스트오더: 18:30🕒 브레이크 타임: 16:0017:00❌ 정기휴무: 매주 목요일 (*비정기 휴무는 현장 상황에 따라 변동) 🥢 산채정식 – 그릇마다 정성과 계절이 담긴 밥상한 상 가득 펼쳐진 20.. 2025. 8. 4.
[백반기행 따라잡기] 강릉 중앙시장 소머리국밥 🌾 아침 7시에 문을 여는 든든한 밥상강릉 중앙시장 골목 안쪽,아는 사람만 찾는다는 광덕식당에 다녀왔습니다.백반기행에도 소개된 이곳은소머리국밥, 소순이, 광덕스페셜 세 가지 메뉴로 미식가들의 발길을 사로잡고 있어요. [백반기행 따라잡기] 강릉 중앙시장 맛기행광덕식당 – 소머리국밥 & 소순이 & 광덕스페셜!📍 주소: 강원 강릉시 중앙시장길 22-3📞 연락처: 0507-1319-6851⏰ 영업시간: 07:0020:00 (라스트오더 19:30)🕒 브레이크 타임: 15:3017:00❌ 휴무일: 매주 화요일 (*비정기 휴무도 있으니 방문 전 확인 필수!)📌 송정점도 같은 사장님이 운영!⚠️ 광덕스페셜은 재고 소진 시 조기 마감됩니다.https://place.map.kakao.com/8775081 광덕식당.. 2025. 8. 4.
[백반기행] 반갑다 친구야~! 강릉 바다 밥상 🍚🌊물회, 멍게비빔밥 "강릉 바다를 그대로 담았다!"친구와 함께 찾은 강릉의 해안가,진리해변을 따라 걷다가 우연히 발견한 숨은 맛집!이름부터 바다 느낌 물씬 나는 **'제주해인물회'**에 들렀습니다. 제주해인물회 – 멍게비빔밥 & 모둠물회 📍 강원 강릉시 사천면 진리해변길 68-9📞 0507-1313-4613⏰ 영업시간: 10:00 ~ 17:00 (라스트오더 16:50)❌ 정기휴무: 매주 월요일 (*비정기 휴무도 있으니 방문 전 전화 확인은 필수!)💡 꿀팁: 오징어 소진 시 전복으로 대체되니 운 좋은 날엔 고급 전복맛까지 득템!🍚 멍게비빔밥밥 위에 올려진 탱글탱글한 멍게살,코끝을 자극하는 바다 향,그리고 특제 초고추장 소스의 감칠맛까지!한 숟갈 먹는 순간 “아~ 여기가 바다다” 라는 말이 절로 나옵니다.싱그럽고 .. 2025. 8. 4.
[전현무계획2] 4대째 이어온 함평 한우의 정석 식당 전남 함평의 조용한 골목길,언뜻 보기엔 평범한 가정집 같은 외관.하지만 문을 열고 들어서는 순간,45년 전통, 4대째 이어져온 '진짜' 한우 맛집의 향기가 퍼집니다. 🥩 한우 생고기의 정점! [함평 한우 찐생비]이 집의 대표 메뉴는 단연 ‘찐생비’.이름부터 생고기의 진심이 느껴지는 메뉴예요.한 공기 밥 위를 빼곡하게 덮은 두툼한 생고기!비법 양념장을 넣고 비비는 순간, 육즙과 향이 감돌며 군침이 절로 납니다.한입 크게 떠서 입에 넣으면,마치 생고기 쌈을 먹는 듯한 포만감과 식감에 반하게 돼요."이게 진짜 한우다!"라는 말이 절로 나오는 순간입니다. 🍽 한 접시에 두 가지 즐거움 [한우 반반]생고기의 쫄깃한 식감과육회의 부드러운 단짠 맛을 한 번에 즐기고 싶다면?‘함평 한우 반반’ 메뉴를 추천드려.. 2025. 8. 3.
[전현무계획2] 백합죽 하나로 전국을 사로잡은 식당 여행길에 우연히 들른 인적 드문 시골 마을에서뜻밖의 미식 경험을 한다면?‘백합죽’만으로도 전국 미식가들뿐 아니라 외국인 여행객들의 입맛까지 사로잡고 있어요. 🥣 이 집의 대표 메뉴: 백합죽싱싱한 백합을 통째로 넣어 만든 백합죽은한 숟갈만 떠도 향긋한 조개 향이 확 올라옵니다.직접 발라낸 큼직한 백합은 탱글탱글한 식감 그대로,부드러운 죽과 어우러져 씹는 재미까지 선사하죠.백합이 이렇게 맛있던가요?조개 비린내는 전혀 없고, 부드럽고 고소한 풍미에 감탄이 절로 나왔습니다. 🍚 죽만 시켰을 뿐인데... 21가지 밑반찬이!이 집의 진정한 매력은 따로 있습니다.바로 끝도 없이 쏟아져 나오는 반찬들!매콤새콤한 홍어회무침감칠맛 폭발하는 조개젓전라도 손맛이 느껴지는 각종 나물 반찬그리고 놀랍게도 쫀득한 족발까지!.. 2025. 8. 3.
[전현무계획2] 영광 맛집 🌾 상다리 휘는 진짜 한정식! 남도 백반의 진수를 맛보고 싶다면,영광 동락식당을 빼놓을 수 없습니다.한 상 가득 30여 가지의 반찬으로 유명한찐 맛집을 소개합니다. 🔥 🏠 테이블이 없는 이곳처음 방문하시면 놀랄 수 있어요.테이블, 의자 없이 상째로 음식이 등장합니다!전통 가옥 분위기에서 즐기는 영광 굴비 한정식,이색적이면서도 푸짐함에 감탄하게 됩니다. 🍽️ 기본 반찬이 30여 가지?!이곳의 백반은 그냥 백반이 아닙니다.남도식 김치각종 나물과 무침수제로 만든 도토리묵정성 가득한 전삭힌 홍어, 산낙지, 간장게장 등 해산물 요리까지!모두 기본으로 제공된다는 사실, 믿기시나요?정말 상다리가 휘어질 정도예요! 🐟 밥도둑, 법성포 영광굴비주인공은 뭐니 뭐니 해도 법성포 굴비!노릇하게 잘 구워진 굴비는짭조름한 감칠맛으로 밥 한 공기 .. 2025. 8. 2.
[홍석천이원일]부산 광안리❗ 진짜 로컬 곱창 돌판 닭볶음탕! 지난번 광안리 방문 당시 아쉽게 놓쳤던 맛집들이 자꾸 마음에 걸려서, 결국 재방문을 결심했죠!이번엔 **제대로 먹고 가자!**는 마음으로 현지인들의 추천을 받아 진짜 찐 맛집을 찾았습니다. 📍 광안리 맛집 탐방, 시작부터 달랐다!부산 사람들과 광안리에서 만난 관광객들로부터 수많은 맛집 정보를 수집했는데요,그중에서도 현지 주민들의 강력 추천을 받은 한 곳이 눈에 띄었습니다.그 이름은 바로… ‘돌닭’!이름부터 강렬한 이곳, 닭볶음탕과 곱창의 하이브리드라는 얘기를 듣고 그냥 지나칠 수 없었죠. https://place.map.kakao.com/1164711682🍗 ‘돌닭’의 시그니처 메뉴, 곱창 돌판 닭볶음탕!도착하자마자 메뉴판을 보며 고민 없이 주문한 메뉴는곱창 돌판 닭볶음탕치즈 감자채전큼직한 닭고.. 2025. 8. 1.
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