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[전현무계획2] 강화도 풍물시장 내 맛집 밴댕이 한상🐟 강화도에 오면 꼭 맛봐야 하는 음식이 있죠. 바로 밴댕이 요리입니다.밴댕이를 싱싱하게, 그리고 다양하게 즐길 수 있는 강화도 풍물시장 내 맛집 만복정을 소개합니다. 🐟 신선함 그대로! 밴댕이회밴댕이라고 하면 비릴까 걱정하는 분들도 있지만, 이곳의 밴댕이회는 전혀 비리지 않아요.입에 넣으면 부드럽게 녹아내리듯 감기는 식감이 일품입니다.그냥 초장에 찍어 먹어도 맛있지만, 무말랭이와 함께 쌈을 싸 먹으면 풍미가 더욱 살아나죠. 🤤 🥗 상큼한 매력! 밴댕이 무침만복정의 또 다른 별미는 밴댕이 무침이에요.새콤달콤한 양념에 밴댕이를 버무려 회덮밥처럼 밥과 함께 비벼 먹으면, 밥 두 공기도 거뜬히 비울 수 있답니다. 🍚특히 아삭한 삼채 뿌리가 고명으로 올라가 있어 씹는 재미까지 더해줍니다. 🍺 고.. 2025. 8. 30.
[전현무계획2] 강화도 강화 특산물이 가득한 중화요리 한 상🍠🦑🦐🌿 강화도 여행길에서 색다른 중화요리를 맛보고 싶으시다면, 현지인 추천 맛집 금문도를 소개합니다. 강화 특산물이 아낌없이 들어가 강화만의 특별한 풍미를 느낄 수 있는 곳이에요. 🍠 강화 속노랑 간짜장강화에서만 맛볼 수 있는 속노랑고구마가 채 썰어 올라간 특별한 간짜장!해풍을 맞고 자라 당도가 높은 고구마의 달콤함이 불향 가득한 짜장 소스와 어우러져 독특하면서도 중독적인 맛을 자랑합니다.부드러운 면발에 고구마의 바삭 & 오독한 식감이 더해져 먹는 재미까지 선사하네요. 👍 🔥 삼선짬뽕불맛은 기본! 은근하게 올라오는 매운맛이 매력적인 삼선짬뽕도 인기 메뉴랍니다.국물에는 강화 특산물 동백하가 들어가 칼칼하면서도 시원한 맛이 살아있어요.통오징어, 전복, 새우, 굴 등 건더기가 푸짐하게 들어 있어 국.. 2025. 8. 30.
[전현무계획2] 강화도 꽃게전문 – 꽃게탕 & 꽃게찜의 진수🦀 바다가 보이는 강화도에 와서 꽃게를 안 먹고 갈 수는 없겠죠?오늘은 강화 현지인들에게도 인정받은 NO.1 꽃게 맛집, 바로 성안정 꽃게전문을 소개합니다. 🌱 강화도만의 특별한 밑반찬, 순무 김치상차림이 나오자마자 눈길을 사로잡는 건 바로 순무 김치!강화도에서만 맛볼 수 있는 이 별미는 아삭한 식감과 개운한 맛으로본격적인 꽃게 요리에 앞서 입맛과 턱 근육을 워밍업해 줍니다. 🦀 꽃게탕 – 꽃게와 단호박의 환상 조화첫 번째로 맛본 건 꽃게탕.된장 베이스의 국물에 꽃게가 통째로 들어가 있어짭짤한 바다 향기와 구수한 된장 향이 진하게 어우러집니다.여기에 숨어 있는 한 수! 바로 단호박 🎃달콤하고 부드러운 단호박이 국물의 감칠맛을 더해주어국물이 더욱 풍성하고 깊은 맛을 자랑합니다.“아, 이게 바로 강화.. 2025. 8. 30.
[쯔양] 세종대 근처 마파두부 맛집 🍲👉 쯔양이 다녀갔다는 세종대 근처 춘선만두를 소개하려고 해요.위치는 👉 서울 광진구 군자로 101, 세종대와 어린이대공원역 근처라 접근성도 좋아요. 🥢 방문 계기쯔양은 원래 두부를 좋아하지 않는다고 해요.그런데 이 집의 마파두부가 맛있어 보여서 특별히 방문했다고 합니다.두부를 그다지 선호하지 않는 사람도 끌리게 만드는 맛이라니, 더 궁금해지죠? 😋 🍲 주요 메뉴 리뷰✔ 마파두부춘선만두의 대표 메뉴 중 하나!산초가루가 뿌려져 있는데, 특유의 강한 향이 과하지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었다고 해요.쯔양도 “맛있게 먹었다”라고 평가했을 정도니, 두부 비선호자도 만족할 수 있는 메뉴 같아요. ✔ 류류딸 (탕수육) 간장 베이스의 소스가 특징인 탕수육.소스가 끈적하면서도 감칠맛이 강하고, 식감은 .. 2025. 8. 29.
이원일·홍석천의 평택 국제중앙시장 부대찌개 & 햄버거🍔 이번 여정은 평택 국제중앙시장에서 시작됩니다. 미군 부대와 인접해 있어 독특한 음식문화가 형성된 곳으로, 부대찌개와 햄버거가 특히 유명한 시장입니다. 셰프 이원일과 방송인 홍석천이 함께 시장 구석구석을 누비며 평택만의 특별한 맛을 전해주었습니다. 📍 평택 국제중앙시장국제중앙시장은 다양한 국제 음식과 한국 전통시장 분위기가 공존하는 곳입니다. 미군 부대와 가까워 외국인도 자주 찾으며, 특히 부대찌개는 이 지역의 대표 음식으로 자리 잡았습니다. 🍔 미스진 햄버거첫 번째 맛집은 평택의 명물, 미스진 햄버거입니다.스타일은 이태원 길버거와 비슷햄, 달걀, 소고기 패티, 치즈가 듬뿍 들어간 푸짐한 조합단순하지만 중독성 있는 맛으로 현지인뿐 아니라 외지인도 즐겨 찾는 명소홍석천 님은 “이게 바로 옛날식 정통.. 2025. 8. 29.
[성시경의 먹을텐데] 왕십리 ‘감자탕’ 🍲 성시경의 먹을텐데에서 이번에는 왕십리에 위치한 ‘감자탕’을 찾았습니다. 감자탕과 뼈해장국의 진한 맛을 전해주며, 학생과 직장인들에게도 강력히 추천할 만한 식당이라고 하네요. ‘감자탕’은 왕십리역 근처에 자리하고 있습니다.성시경 님은 보통 감자탕집이라 하면 약간 오래되고 투박한 분위기를 떠올리지만, 이곳은 달랐습니다. 깔끔하고 청결한 인테리어 덕분에 처음 방문하는 사람도 편안하게 식사할 수 있는 공간이었습니다. 🍲 대표 메뉴 & 추천성시경 님이 직접 맛본 메뉴는 다음과 같습니다.감자탕: 진하게 우러난 국물과 부드러운 뼈고기볶음밥: 감자탕 국물에 볶아먹는 고소한 맛뼈해장국: 카메라 문제로 인해 추가 주문했지만, 의외로 최고의 찬사를 받은 메뉴특히 뼈해장국(9,000원) 은 양도 푸짐하고, 고기와 국물.. 2025. 8. 29.
최화정이 사랑한 맛집 명동교자 & 이태원 앤티크 가구거리 & 버블치약 최화정 님이 직접 언급할 만큼 애정하는 맛집과 감각적인 공간을 함께 소개해드리려고 합니다.바로 명동교자 한남점과 이태원 앤티크 가구거리입니다. 🍜 명동교자 한남점📍 서울 용산구 녹사평대로 136📞 0507-1445-7302최화정 님은 “내일 지구가 멸망한다면 마지막으로 먹고 싶을 음식”이 바로 명동교자의 칼국수라고 말할 정도로 이곳을 사랑한다고 합니다.https://place.map.kakao.com/1952478679 명동교자 이태원점서울 용산구 녹사평대로 136place.map.kakao.com ✨ 명동교자의 역사1966년에 창업해 59년의 전통을 자랑현재는 LA 한인타운에도 분점을 운영하며 세계적으로도 이름을 알리고 있습니다. 🍲 대표 메뉴 ‘칼국수’명동교자의 칼국수는 여느 칼국수와는 .. 2025. 8. 28.
'성시경과 고독한 미식가' 부산 해운대 빨간 떡볶이 부산 해운대에는 **색깔은 강렬하지만 맛은 의외로 달콤한 ‘빨간 떡볶이’**로 유명한 집이 있습니다. 바로 우일종합시장 1층에 위치한 생활의 달인 방영 맛집입니다. 🔥 강렬한 비주얼, 그러나 맵지 않은 달콤함이 집 떡볶이는 처음 보면 정말 깜짝 놀라실 거예요. 색깔이 굉장히 빨갛고 진하게 물든 비주얼이기 때문인데요. 하지만 막상 먹어보면 전혀 맵지 않고, 은근히 달콤한 맛이 입안을 감쌉니다.소스는 고춧가루 특유의 향이 살아 있어, 떡과 완전히 섞이지 않은 채로 고춧가루 본연의 맛을 직접 느낄 수 있는 독특한 스타일입니다. 떡 자체는 소스를 묻히기 전에는 순백색 그대로라, 소스를 찍어 먹을 때의 대비가 인상적입니다. 💰 착한 가격, 학생들의 추억 간식가격 또한 매력적입니다. **한 접시 약 3,.. 2025. 8. 28.
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