728x90 반응형 맛집1075 부산 영도🥔 생활의 달인 ‘무 탕종 소금빵’ 달인 베이커리 카페 부산 영도 소금빵 맛집, 생활의 달인 ‘무 탕종 소금빵’ 달인 베이커리 카페부산 영도구 동삼동에 위치한 이 베이커리 카페는‘생활의 달인’에 소개된 소금빵 달인이 직접 운영하는 곳으로,30년 경력 제빵 장인의 철학이 고스란히 담긴 소금빵으로 유명합니다. 📍 매장 정보상호명 : 피아크주소 : 부산 영도구 동삼동 201-6 (1층, 4층)전화 : 0507-1423-7045 https://place.map.kakao.com/770936841 피아크 카페엔베이커리부산 영도구 해양로195번길 180 2~4층place.map.kakao.com 이곳 소금빵의 핵심은 바로 ‘물’입니다.달인은 빵 맛의 시작이자 끝을 물이라고 말하며,일반적인 물 대신 무를 우려낸 물을 활용한 탕종 반죽 기법을 사용합니다.그 덕분에 .. 2026. 2. 5. 생활의 달인 고기만두 달인 🥟3,000원 생활의 달인 고기만두 달인얇은 피·두툼한 속, 장사 철학까지 담은 목포 만두 맛집생활의 달인 고기만두 달인은 단순히 맛있는 만두를 넘어, 장사에 대한 철학까지 느껴지는 곳으로 화제를 모았습니다. 만두 마니아들조차 감탄한 이곳은 전남 목포에 위치한 통큰손만두입니다. 📍 통큰손만두전남 목포시 산정동 1041-29 (동부광장 사거리 코너)☎ 0507-1321-0322https://place.map.kakao.com/1985991549 통큰손만두전남 목포시 산정로 153 1층place.map.kakao.com 🥟 얇은 만두피, 풍성한 만두소이 집 만두의 가장 큰 특징은 유난히 얇은 만두피입니다. 찌고 나면 수축이 느껴질 정도로 얇지만, 터지지 않고 만두소를 단단히 감싸줍니다. 달인은 피보다 만두소의 맛.. 2026. 2. 3. 생활의 달인 ‘매콤한 불 맛 짜장 떡볶이’😍👍 생활의 달인 ‘매콤한 불 맛 짜장 떡볶이’16년 집념이 만든 중독적인 마더 소스의 정체짜장 떡볶이 달인은 무려 16년간의 연구 끝에 완성한 특별한 메뉴로 시청자들의 입맛을 사로잡았습니다. 흔한 빨간 떡볶이가 아닌, 달인만의 마더 소스로 완성한 짜장 떡볶이가 이 집의 넘버원 메뉴입니다. 🔥 불 맛이 살아 있는 짜장 떡볶이이 떡볶이의 가장 큰 매력은 단연 소스에서 느껴지는 불 향입니다. 단순히 매운맛이 아닌, 마치 짜장면을 센 불에 볶아낸 듯한 스모키한 풍미가 인상적입니다. 달인은 과거 먹었던 짜장면의 기억을 떠올리며 떡볶이에 불 맛을 입혔다고 합니다.🌶 고급스러운 매콤함맵기만 강조한 자극적인 맛이 아닌, “사천 짜장 같은 고급진 매콤함”으로 평가받고 있습니다. 아이들도 즐길 수 있을 만큼 밸런스가 좋.. 2026. 2. 3. 대왕 반반 솥뚜껑 먹방🔥 쯔양 묵은지 김치찌개·된장찌개·제육·오징어볶음 대왕 반반 솥뚜껑 먹방🔥 쯔양 묵은지 김치찌개·된장찌개·제육·오징어볶음 총정리쯔양이 또 한 번 스케일을 제대로 키웠습니다.이번 영상에서는 직접 주문 제작한 ‘대왕 반반 솥뚜껑’을 활용해영하 11도의 혹한 속에서 한식 찌개와 볶음을 동시에 조리하는이색 야외 먹방을 선보였습니다. ■ 세계 최초(?) 대왕 반반 솥뚜껑 등장이 솥뚜껑의 핵심은 한쪽은 국물 요리, 다른 한쪽은 볶음 요리가 가능하다는 점입니다.쯔양은 이를 활용해묵은지 김치찌개 vs 된장찌개제육볶음 vs 오징어볶음이라는 반반 구도로 요리를 진행했습니다.커다란 불판 위에서 김이 모락모락 올라오는 장면만으로도 시선을 사로잡습니다.■ 쯔양이 선택한 요리 비결, ‘고추민가’ 소스이번 영상은 쯔양이 평소 애용하던 **김치찌개 소스 브랜드 ‘고추민가’**.. 2026. 1. 31. 이전 1 2 3 4 ··· 269 다음 728x90 반응형