728x90 반응형 맛집1221 [전현무계획2]🥢 110년 전통, 진주비빔밥의 원조집 진주에는 무려 110년의 세월을 지켜온 전통 맛집이 있습니다.가게 앞에 세워진 클래식한 올드카가 반겨주는 이곳,바로 진주비빔밥의 원조집 – 천황식당입니다. 🍚 진주만의 비법이 담긴 진주비빔밥천황식당의 대표 메뉴는 당연히 진주비빔밥이죠.밥 위에는 한우 우둔살 육회, 다양한 나물, 그리고 직접 담근 수제 고추장이 푸짐하게 올라갑니다.거기에 무가 더해져 비빔밥이 시원하고 깔끔한 맛을 자랑해요.특히, 진주비빔밥의 숨은 포인트는 보탕!다진 홍합과 바지락을 간장에 졸여 만든 이 보탕이 들어가해산물 감칠맛까지 느낄 수 있답니다. 🥩 불향 가득 석쇠불고기직화 석쇠에서 구워낸 불고기는풍미는 그대로 살리고 기름기는 쏙 뺐습니다.한 입 먹는 순간 퍼지는 불향과 부드러운 육질에입과 코가 동시에 행복해집니다. 🍖 두.. 2025. 8. 10. [전현무계획2]🍞 하루 단 3시간만! 80년 전통 진주 노포 수복빵집 진주에는 80년 전통을 자랑하는, 하루에 단 3시간만 문을 여는 특별한 빵집이 있습니다.입구에 들어서자마자 퍼져오는 달콤한 향기…바로, ‘수복빵집’이에요! 🫘 대표 메뉴 1. 찐빵수복빵집의 시그니처 메뉴는 단연 찐빵입니다.직접 쑨 팥으로 만든 단팥죽에 푹 적셔낸 갓 쪄낸 찐빵,한 입 베어 물면 팥소가 단맛을 두 배로 터뜨립니다.특히 팥 알갱이가 살아 있어 씹는 맛이 있고,온전히 팥 본연의 고소함과 달콤함을 느낄 수 있어요. 🍠 대표 메뉴 2. 꿀빵진주의 명물이라 불리는 꿀빵은겉면이 설탕으로 매끈하게 코팅되어 있어 마치 고구마 맛탕을 연상케 합니다.겉은 바삭, 속은 달콤!게다가 꿀빵 속에도 팥소가 들어있어 한 입 먹으면겉.바.속.달의 진수를 경험할 수 있답니다.당 충전이 필요할 때 최고의 간식이에요.. 2025. 8. 10. [쯔양] 강서구 초대형 바지락 칼국수! 🍲 맛있는 녀석들 인기 음식 프로그램 PD가 추천한 초대형 바지락 칼국수를 소개합니다. 4인분 초대형 바지락 칼국수 도전쯔양은 등장부터 엄청난 크기의 그릇을 보고 놀랍니다.무려 4인분의 양이라 일반인이라면 1인분도 버거울 수 있는 양인데요,그래도 도전은 시작됩니다! 😮 시원한 국물과 쫄깃한 면첫 숟가락을 맛본 쯔양의 한마디,"국물 맛이 시원하고 깔끔하다!"면은 두껍고 쫄깃해 마치 떡 같은 식감을 느낄 수 있다고 합니다.곁들여 나온 겉절이 김치는 칼국수와 환상의 궁합!중간에는 국물 맛에 변화를 주기 위해 후추를 살짝 추가해 더 깊은 풍미를 즐겼습니다. 바지락 양도 어마어마칼국수 속에는 바지락이 한가득 들어 있습니다.쯔양과 스태프는 장난스럽게 바지락 껍데기 빨리 까기 대결까지 펼쳤는데요,스태프가 8분 3.. 2025. 8. 9. [전현무계획2]35년 전통 진주냉면의 자부심 – 송기원진주냉면 본점 올여름, 너무 더워서 입맛이 뚝 떨어졌다면?시원한 냉면 한 그릇이 제격이죠!오늘 소개할 곳은 진주의 향토 음식, 진주냉면을 맛볼 수 있는 송기원진주냉면 본점입니다.이 집은 무려 ‘육수 도난 사건’이 벌어질 정도로 그 맛이 특별하다고 하네요 😮 시그니처 메뉴 – [송기원 1997년 섞음 냉면]물냉과 비냉 사이에서 고민하는 분들에게 강력 추천!빨간 양념과 자작한 육수가 어우러져 있어물냉 파, 비냉 파 모두 만족할 수 있는 특별한 메뉴입니다.진주냉면의 포인트는 한우 사골 육수 + 해물 육수의 조화!사골의 묵직함과 해산물의 감칠맛이 어우러져국물 한 모금에 감탄하게 됩니다. 🦀 깊고 시원한 [순조 1800년 물냉면]육수 본연의 깊은 맛을 느끼고 싶다면 물냉면을 추천합니다.볶은 메밀로 뽑은 쫄깃한 면발은 고.. 2025. 8. 9. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 306 다음 728x90 반응형
