728x90 반응형 분류 전체보기2278 🍚 백반기행 허영만 & 박수홍이 감탄한 정성 가득 쌀밥정식과 깊은 청국장의 맛! 이천 편에서 허영만 선생님과 방송인 박수홍 씨가 함께 찾은 진정한 ‘이천쌀밥’ 맛집을 소개합니다. 🍴 이천쌀밥의 진심이 담긴 한 상, 그리고 깊고 구수한 명인 청국장이천은 예로부터 ‘쌀맛’으로 유명한 지역이죠.그 중심에 있는 **‘이천쌀밥집’**은 직접 지은 밥,그리고 그 밥을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 정갈한 반찬 구성으로허영만 선생님의 마음까지 사로잡은 식당입니다.이천쌀밥정식은 윤기 자르르 흐르는 밥과 함께집에서 갓 만든 듯한 나물 반찬, 생선구이, 된장국까지그야말로 어머니 손맛이 담긴 건강한 밥상이었고,특히 방송에서 강력 추천된 메뉴는 바로‘명인 청국장’ –숙성 향이 강하지만 깔끔하고 깊은 국물 맛으로박수홍 씨도 “이거 정말 시원한 국물이다!”라며밥 한 공기를 순식간에 비웠답니다. 😊 📍 .. 2025. 7. 14. 🍜 백반기행 이천 맛집 – 허영만&박수홍이 찾은 자루소바와 붓카케우동, 여름을 시원하게 담다! 이천 편에 등장한 이색 면 요리 전문점입니다.이번 회차에서는 허영만 선생님과 방송인 박수홍 씨가 함께 이천의 여름 별미를 찾아 나섰는데요, 그 여정에 대해 소개하겠습니다. 🧊 시원한 여름 한 그릇, 자루소바 & 붓카케우동‘우동선’은 뜨거운 국물 없는 **자루소바(ざるそば)**와 붓카케우동으로 유명한 이천의 숨은 맛집입니다.방송에서 허영만 선생님은 “한 입 먹는 순간 일본이 떠오른다”고 표현하셨고, 박수홍 씨는 “이 시원한 맛이 오늘 하루를 다 씻어준다”며 감탄했는데요.쫄깃한 면발, 깔끔한 국물 간, 그리고 직접 뽑은 면에서 느껴지는 정성이 정말 압도적이었습니다.특히 자루소바는 메밀향이 은은하게 퍼지며 담백한 쯔유(소스)에 콕 찍어 먹는 재미가 있고, 붓카케우동은 시원한 육수와 고명들이 어우러져 완벽.. 2025. 7. 14. [백반기행]🐖 숯불 위에서 지글지글, 돼지갈비의 정석 😋 **에서 허영만 선생님과 박수홍 씨가 함께 방문한 경기도 이천의 숨은 맛집을 소개합니다.이천 하면 쌀밥만 생각하시나요? 오늘은 그 고정관념을 깨줄 찐 돼지갈비 맛집을 만나보겠습니다. 😋 🐖 숯불 위에서 지글지글, 돼지갈비의 정석오랜 시간 이천 지역 주민들의 입맛을 사로잡아온 돼지갈비 전문점으로, 백반기행 방송에서도 "달콤하면서도 깊은 맛", **"옛날식 양념의 진수"**라는 극찬을 받았어요!숯불에 구워내는 돼지갈비는 육즙 가득, 촉촉한 식감에 달달하고 짭조름한 양념이 입안 가득 퍼지는 맛으로, 박수홍 씨도 연신 감탄을 금치 못했답니다. 👏 📍 매장 정보가게명: 제일갈비주소: 경기도 이천시 영창로 187전화번호: 031-635-4306영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:.. 2025. 7. 14. [전현무계획2] 🍕홍콩 소호에서 만나는 미쉐린급 이탈리아 피자 맛집! 이탈리아 본토 셰프가 직접 운영하고,무려 4년 연속 ‘50 TOP PIZZA’에 선정된 미쉐린급 피자 맛집이홍콩 소호 한복판에 있습니다. 정통 이탈리아 화덕 피자를 홍콩에서 그대로 즐길 수 있는현지 피자 마니아들의 성지 같은 곳입니다!🔥 🔥 이탈리아 본토 감성, 정통 화덕 피자이곳의 피자는 제대로 달궈진 정통 화덕에서 단 90초 만에 완성됩니다.고온에서 짧게 구워 쫀득하면서도 바삭한 도우,그리고 현지에서 공수한 프레시한 재료들이 조화를 이루며“와… 이건 진짜 인생 피자다”라는 감탄이 절로 나오죠. 🌟 인기 메뉴는 이것!🧀 프로볼라 에 페페 (Provola e Pepe)후추의 알싸한 향과 스모크 치즈의 진한 풍미가 어우러진 인기 메뉴!한 입 베어 물면 쫄깃한 도우, 깊은 풍미, 균형 잡힌 간까지.. 2025. 7. 13. 이전 1 2 3 4 ··· 570 다음 728x90 반응형
