728x90 반응형 분류 전체보기2141 [전현무계획2] 동해 바다의 선물, 신선한 문어 숙회 맛집 강원도 여행의 피날레로 어디가 좋을까 고민되신다면?삼척 로컬분들의 ‘찐사랑’을 받는 이곳,**삼척 주민들의 사랑방 같은 아파트 상가 맛집 ‘동해안’**을 소개합니다. 🐙 이 집의 진짜 주인공, 문어&참골뱅이 숙회동해안에서만 잡히는 신선한 피문어를사장님이 직접 삶아내는 특급 노하우 덕분에탱글탱글한 식감과 깊은 바다 향을 그대로 즐길 수 있어요.여기에 쫄깃한 참골뱅이까지 곁들여진 숙회 한 접시!✔ 입안 가득 야들야들~✔ 재료 본연의 감칠맛 가득~✔ 계속 손이 가는 매력 폭발!술안주로도, 건강한 식사로도 손색없는 구성입니다. 🍲 문어 육수로 끓여낸 수제비도 필수문어를 삶고 남은 깊은 육수에직접 손으로 뜯은 수제비 반죽을 넣고집장과 청양고추로 칼칼하게 끓여낸 수제비 한 그릇.국물은 구수~하면서도 깔끔하게.. 2025. 5. 31. [전현무계획2] 강릉 소머리국밥 맛집, 35년 전통 [전현무계획2] 강릉 소머리국밥 맛집, 35년 전통 ‘부산식당’강릉 시민분들의 강력 추천을 받고 찾아간 그곳!바로 강릉 중앙시장 소머리국밥 골목에 자리한**35년 전통의 노포 ‘부산식당’**입니다.🌅 이른 새벽 5시부터 문을 여는 부산식당은시장 사람들과 단골 손님들로 아침부터 붐비는 곳이었어요.무려 70여 년 역사의 중앙시장 소머리국밥 골목에서지금은 2대가 함께 이어가며 한결같은 맛을 지키고 있는 식당입니다. 🍲 대표 메뉴 : 소머리국밥전통 가마솥에서 정성껏 끓여내잡뼈 없이 100% 한우 소머리만 사용한 진국 국밥!그 깊고 구수한 국물 맛은한 숟가락 뜨는 순간 감탄이 절로 나옵니다.토렴 방식으로 따뜻하게 데워져 나오는 국밥은밥알 하나하나에 육수가 스며들어더욱 부드럽고 풍미 깊은 맛을 자랑해요. ?.. 2025. 5. 31. 🌊[바다의 날 특집] 병어 – THE 맛있는 녀석들 🐟 🌊[바다의 날 특집] 병어 – THE 맛있는 녀석들 517회 후기🐟한 입 베어 물면 바다가 밀려온다! 부드럽고 고소한 병어의 매력 속으로~안녕하세요!오늘은 2025년 5월 31일 ‘바다의 날’을 맞이한 특별 방송, [THE 맛있는 녀석들] 517회 ‘병어 특집’ 후기를 소개해드릴게요.바다 하면 떠오르는 생선들 중 하나, 바로 병어!하지만 평소에 즐겨 먹는 분은 많지 않죠?이번 방송을 통해 병어의 진가를 제대로 알게 되었습니다. 🐟 병어는 봄~초여름이 제철인 생선으로,은빛 몸매에 넓적한 몸통, 그리고기름기 도는 부드러운 속살이 특징입니다.예전엔 귀한 생선으로 대접받았지만, 요즘은 구이, 조림, 회로 다양하게 즐길 수 있답니다. 🍽️ 방송 속 병어 요리 3대장!1. 병어회 – 혀에서 녹는 은빛 단.. 2025. 5. 30. [THE 맛있는 녀석들] 밴댕이 맛집 밴댕이회, 🌊 🌊[바다의 날 특집] 밴댕이 – THE 맛있는 녀석들 Tasty Guys 편🌊소금기 머금은 봄바람 따라 찾아간 밴댕이 맛집!안녕하세요! 오늘은 5월 31일 바다의 날을 맞이해 방영된 [THE 맛있는 녀석들] 밴댕이 특집 이야기를 들고 왔습니다.평소엔 살짝 무심하게 지나쳤을 수 있는 '밴댕이'… 하지만 오늘 방송을 보고 나면 분명 다시 보이실 거예요! 🐟 밴댕이? 그게 뭐야?밴댕이는 우리나라 바다에서 봄철에 가장 많이 잡히는 생선 중 하나로, 회로도 먹고 젓갈로도 즐기는 팔방미인 생선입니다.하지만 '밴댕이 소갈딱지'라는 말처럼 약간 얕보이는(?) 이미지도 있죠.하지만 이 방송을 본 순간, 그런 생각 싹 사라집니다! 🍽️ 방송 속 밴댕이 요리 BEST 31. 밴댕이회 – 바다를 통째로 씹는 느낌.. 2025. 5. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 536 다음 728x90 반응형
