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백반기행 원주 맛집 옹심이 칼국수와 감자전 강원도 원주시 지정면에 위치한 또박이옹심이칼국수는 담백한 옹심이칼국수와 감자전 등 다양한 메뉴로 사랑받는 맛집입니다. 이번 백반기행에서 배우 서예지와 함께한 원주 맛집 옹심이 칼국수와 감자전을 소개합니다.    원주 맛집 '또박이옹심이칼국수' 소개기본 정보주소: 강원 원주시 지정면 조엄로 215 연락처: 0507-1325-0095 영업시간: 동절기(11월~4월): 10:30~20:00 하절기(5월~10월): 10:30~21:00 휴무일: 매달 첫째, 셋째 월요일 주차: 가게 앞 약 4대 가능https://place.map.kakao.com/2053849121 또박이옹심이칼국수강원특별자치도 원주시 지정면 조엄로 215 1층place.map.kakao.com   대표 메뉴옹심이메밀칼국수 (2인 이상 주문 가.. 2025. 3. 31.
[전현무계획2] 극강의 마블링 도쿠시마 아와규 야키니쿠 도쿠시마현의 특산물 아와규(阿波牛)를 제대로 즐길 수 있는 맛집으로, 야키니쿠 전문점 和牛가 소개되었습니다. 이곳은 일본식 숯불구이와 스키야키를 통해 아와규의 풍미를 다채롭게 경험할 수 있는 곳입니다.     극강의 마블링 도쿠시마 아와규 야키니쿠 대표 메뉴갈빗살 & 로스 달짝지근한 간장 양념을 살짝 입힌 갈빗살과 로스는 아와규 본연의 육향과 감칠맛을 살린 메뉴입니다. 풍부한 마블링 덕분에 육즙과 부드러운 식감이 일품입니다.   스키야키 얇게 썬 아와규와 싱싱한 채소를 간장 베이스 양념에 졸여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 고소한 날달걀에 찍어 먹으며, 마지막에 우동 사리를 추가하면 완벽한 마무리를 즐길 수 있습니다.  매장 정보주소: 2 Chome Akitamachi, Tokushima, 770-093.. 2025. 3. 30.
<전현무계획2> 아이브(IVE) 레이 추천 맛집 '45년 오코노미야키' 도쿠시마현 나루토시에 위치한 오토기노쿠니(おとぎの国)는 외관만 보면 평범한 가정집처럼 보이지만, 그 안에는 특별한 맛과 따뜻한 분위기가 가득한 히로시마야키 전문점입니다. 걸그룹 아이브(IVE)의 멤버 레이가 추천한 맛집을 소개합니다.     히로시마야키의 진수오토기노쿠니의 대표 메뉴는 바로 히로시마야키입니다. 철판 위에서 재료를 한 층씩 정성스럽게 쌓아 올리는 방식으로 만들어지며, 재료 본연의 맛을 최대한 살려 조화로운 풍미를 자랑합니다. 사장님의 숙련된 손길이 담긴 요리는 보는 재미와 함께 깊은 맛을 선사합니다.   시그니처 메뉴: 시라유키히메이곳에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴인 **시라유키히메(しらゆきひめ)**는 이름처럼 뽀얗고 고운 비주얼과 담백한 맛이 특징입니다. 마(야마이모)를 활용해 부드럽고 .. 2025. 3. 30.
[전현무계획2] 도쿠시마 46년 전통 라멘집 도쿠시마의 명물 중 하나인 라멘, 여러분은 알고 계셨나요? 도쿠시마 라멘은 돼지뼈 육수와 간장의 만남으로 남다른 깊은 맛을 자랑하며, 현지에서만 즐길 수 있는 특별한 음식입니다. 이번에는 46년 전통을 자랑하는 도쿠시마 라멘의 대표 맛집 카와이 中華そば かわい를 소개합니다.    [전현무계획2] 맛집 기록 No.121: 카와이 中華そば かわい 카와이 中華そば かわい짧은 영업시간하루 단 4시간만 영업하는 이곳은 현지인들에게도 사랑받는 숨겨진 맛집입니다.  46년 전통세월을 증명하듯 낡은 외관과 아기자기한 내부는 따뜻한 분위기를 자아내며, 벽면에는 유명인들의 사인이 가득합니다.  시그니처 메뉴: 고기 달걀 라멘 날달걀이 올라간 독특한 비주얼의 라멘으로, 돼지뼈 베이스의 진한 국물과 간장의 풍미가 특징입니다... 2025. 3. 30.
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