728x90 반응형 분류 전체보기1698 백반기행 경기 시흥 손칼국수 & 찐만두 & 오늘의 전 👍🍜🥟 백반기행 경기 시흥 손칼국수 & 찐만두 & 오늘의 전, 홍현희와 함께 소개합니다. 오늘은 경기 시흥의 맛집을 소개해 드리겠습니다. 이곳은 손칼국수와 찐만두, 그리고 그날의 재료로 만들어지는 오늘의 전이 유명한 곳입니다. 그럼 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 백반기행은 다양한 지역의 맛집을 소개하는 프로그램으로, 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히, 이번 방송에서는 경기 시흥의 맛집을 집중적으로 다루었는데요, 그 중에서도 손칼국수와 찐만두가 주인공이었습니다. 이 프로그램을 통해 시청자들은 맛있는 음식을 보고, 그 맛을 상상하며 침샘을 자극받게 됩니다. 경기 시흥의 손칼국수는 40년 이상의 역사를 가진 노포입니다. 이곳의 칼국수는 어머니의 손맛이 느껴지는 깊고 진한 국물 맛이 특징입니다. 면은 직접.. 2024. 11. 13. 전현무 계획2 신선한 산나물과 고소한 밥 지리산 산채 정식 지리산의 천혜의 자연 속에서 즐기는 산채 정식의 매력은 무엇일까요? 전현무 계획2를 통해 소개된 특별한 식사는 신선한 산나물과 고소한 밥, 그리고 향긋한 국물로 구성되어 있어, 자연의 맛을 느끼며 건강한 한 끼를 즐길 수 있습니다. 지리산은 한국의 대표적인 산으로, 다양한 식물과 동물이 서식하는 곳입니다. 이곳에서 자생하는 산나물들은 각기 다른 맛과 영양소를 지니고 있어, 특히 산채 정식에서 중요한 역할을 합니다. 전통적인 방식으로 조리된 산채 정식은 그 자체로도 훌륭하지만, 여기에 지리산의 청정 자연이 더해지니 맛의 깊이가 더욱해집니다. 산채 정식의 가장 큰 매력은 다양한 제철 나물입니다. 방송에서 소개된 내용처럼, 신선한 산나물은 물론이고, 직접 캔 재료로 만들어진 반찬들이 함께 제공됩니다. 구.. 2024. 11. 13. 전현무 계획2 칼칼하고 뜨끈한 메기참게매운탕과 꼬소한 은어튀김 🌟 전현무 계획2 직접 말린 시래기가 킥으로 들어간 칼칼하고 뜨끈한 [메기참게매운탕]은 쌀쌀한 가을 바람 이겨내게 해 주고 섬진강에서 직접 낚아 통으로 튀겨 꼬소한 맛을 살린 [은어튀김]을 소개합니다. 메기참게매운탕은 그동안 잊고 있던 민물의 진수를 느끼게 해주는 요리입니다. 신선한 메기와 참게가 푸짐하게 들어가, 칼칼하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 특히, 직접 말린 시래기가 들어가면 맛의 킥이 더해져 한층 더 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 쌀쌀한 가을 바람 속에서 따뜻한 뚝배기 한 그릇을 맛보면, 정말 행복한 순간이 찾아옵니다. 메기와 참게의 조화는 정말 환상적입니다. 메기는 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이고, 참게는 특유의 깊은 맛을 더해줍니다. 또한, 매운 양념이 잘 배어들어 각 재료의 .. 2024. 11. 12. 전현무계획2 전남 구례 지리산 토종닭구이 🍗👍 전현무계획2 전남 구례 지리산 토종닭구이를 소개합니다. 토종닭은 육질이 쫄깃하고 풍미가 뛰어나며, 특히 구이로 조리했을 때 그 맛이 극대화됩니다. 다양한 맛집을 소개 전남 구례 지리산 지역의 맛집을 탐방하며, 그 중에서도 토종닭구이를 소개합니다.지리산은 한국에서 가장 높은 산 중 하나로, 그 아름다운 자연경관과 청정한 환경으로 유명합니다. 특히 청정 자연에서 자란 토종닭은 그 맛이 일품입니다. 지리산의 맑은 공기와 깨끗한 물은 더욱 맛있는 닭고기를 맛 볼 수 있습니다. 토종닭은 육질이 쫄깃하고 풍미가 뛰어나며, 특히 구이로 조리했을 때 그 맛이 극대화됩니다. 토종닭은 일반적인 육계와는 달리, 자연에서 자란 닭으로, 그 맛과 식감이 다릅니다. 구이로 조리할 때는 소금과 후추로 간을 하고, 숯불에 .. 2024. 11. 11. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 425 다음 728x90 반응형