728x90 반응형 분류 전체보기2272 [전현무계획2] 50년 경력의 명장이 만드는 광둥 요리의 진수 홍콩 여행 중 특별한 로컬 맛집을 찾고 있다면? 믿기 어려운 장소에서 진짜 미식을 만날 수 있습니다.무려 볼링장 안에 자리한 숨겨진 고수 맛집에서 만나는 광둥 요리의 진수 🎳 현지인만 아는 볼링장 속 로컬 맛집?!출연자들이 헤매다 겨우 찾은 이곳은홍콩 코즈웨이베이에 위치한 South China Athletic Association 내 볼링장 1층.식당이 있다는 상상조차 어려운 공간에서50년 경력의 명장이 만드는 광둥 요리의 진수가 펼쳐집니다.📍 주소: 1樓, 保齡球場, South China Athletic Association, 88號 Caroline Hill Rd, Causeway Bay, 홍콩☎️ 전화: +852 3580 2938 🍽 대표 메뉴: 통으로 구운 거위 요리 '비파 거위'이 집의.. 2025. 7. 5. [생방송 투데이] 🍜34년 전통 손칼국수 & 매콤한 김치 🍜34년 전통 손칼국수 & 매콤한 김치 경기도 수원의 숨은 맛집단일 메뉴인 손칼국수 하나로 승부해온 집! 한 번 맛보면 다시 찾게 된다는 그 특별한 이유, 지금부터 알아보겠습니다. 📍 매장 정보상호: 까삐네칼국수주소: 경기 수원시 장안구 송정로 161전화: 031-242-4673운영시간: 오전 ~ 오후 4시까지 (※ 일찍 가야 합니다!)https://place.map.kakao.com/25049895 까삐네손칼국수경기 수원시 장안구 송정로 161 1층place.map.kakao.com 🍲 단 하나의 메뉴, 손칼국수로 승부한다!까삐네칼국수는 26년 동안 오직 손칼국수 하나만으로 가게를 지켜왔습니다.그 정성과 자부심은 국물 한 숟갈, 면 한 젓가락에서 그대로 느껴지는데요.무엇보다도 오후 4시까.. 2025. 7. 4. [생방송 투데이] 💕독일 미녀 에밀리도 반한 장어 요리🍲 파김치 장어 뚝배기 생방송 투데이 - 외국인의 밥상에서 독일 미녀 ‘에밀리’가 반한 바로 그곳!파김치와 장어의 만남이라니, 상상만 해도 군침이 돌죠?지금부터 그 특별한 장어 요리의 비법을 하나씩 살펴보겠습니다! 📍 매장 정보가게명: 황금풍천장어주소: 인천 남동구 구월남로 172문의: 032-469-5794https://place.map.kakao.com/8170249 황금풍천장어인천 남동구 구월남로 172 정락빌딩 지하1층place.map.kakao.com 🐟 장어의 비법: 초벌과 숙성으로 살아나는 식감장어는 쉽게 풀어지기 쉬운 식재료이기 때문에,이곳에서는 전골이나 뚝배기에 넣기 전 '초벌'을 해 숙성(1~2시간) 시키는 과정을 거칩니다.이 과정을 통해 장어의 탱글한 식감과 풍미가 더욱 살아난다고 해요.이 세심한.. 2025. 7. 4. [세상에 이런일이] 🍶12년 동안 막걸리를 마셔온 아주머니의 사연 12년간 밥 대신 막걸리를 마셔온 한 아주머니의 사연이 소개되어 많은 이들의 이목을 끌었습니다.그저 특이한 식습관으로 보기에는 너무도 절박하고 안타까운 사연이었는데요. 오늘은 그 이야기 속으로 들어가 보겠습니다. 🍚 밥 대신 막걸리, 하루 4병 이상이 아주머니는 하루도 빠짐없이 막걸리로 하루를 시작하고 끝냅니다.아침 8시부터 저녁 6시까지 오직 막걸리로 하루를 채우며, 하루 평균 4병 이상을 마신다고 합니다.냉장고 한 칸은 막걸리 전용 공간4일이면 막걸리 **한 박스(16병)**를 비우고12년간 누적 섭취량은 18,000병 이상심지어 물 대신 막걸리를 마시며, 안주 없이 혼자 술을 마시는 생활을 지속해오고 계셨습니다.이쯤 되면 단순한 음주 습관이 아니라 삶의 방식이 된 것이죠. ⚕️ 막걸리 섭취의.. 2025. 7. 4. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 568 다음 728x90 반응형
