728x90 반응형 전체 글2254 🍞생활의 달인 <은둔식달 빵 편> 부산 찹쌀 단팥빵의 성지 🍞생활의 달인 부산 찹쌀 단팥빵의 성지부산에 숨어 있는 빵의 달인을 찾아 떠난 ‘생활의 달인’ 은둔식달 빵 편.이번에 소개된 곳은 부산 금정구 상현로에 자리 잡은 조용한 빵집입니다. 찹쌀 단팥빵 하나로 수많은 마니아들을 사로잡은 이곳은, 한 번 맛보면 절대 잊지 못할 ‘쫀득+달콤’의 진수를 보여줍니다. 방송을 통해 밝혀진 이 빵집의 비밀, 지금부터 함께 살펴볼게요. 📍위치 및 정보가게명: 콩방주소: 부산 금정구 상현로 66전화번호: 0507-1478-4323대표 메뉴: 찹쌀 단팥빵, 단호박 찹쌀빵, 찰보리빵 등https://place.map.kakao.com/258907213 콩방부산 금정구 상현로 66place.map.kakao.com 🧑🍳 달인의 손맛이 담긴 찹쌀 단팥빵‘콩방’의 시그.. 2025. 7. 1. [쯔양] 부산 불짬뽕! 응급실 각?!🔥 🌶 부산에서 소문난 불맛 도장깨기매운맛의 끝을 찾아 떠나는 미식가 쯔양!이번엔 부산의 전설적인 '불짬뽕'집에 도전했습니다.입소문만으로도 “먹고 응급실 갈 뻔했다”는 그 집,과연 쯔양은 어디까지 버틸 수 있었을까요? 🔥 단계별 지옥 맛🥢 1단계 – 무탄맛 (무난한 탄 맛?)신라면보다 확실히 맵고, 틈새라면 수준의 맵기.맵지만 국물이 깔끔하고 시원해 입맛 돋우는 매운맛으로 평가!쯔양도 “1단계는 딱 맛있게 매운 짬뽕”이라며 긍정적인 반응. 🔥 2단계 – 조금 더 불맛 추가1단계보다 확실히 매워졌지만,“맛있게 맵다”는 평이 이어졌습니다.불닭볶음면보다 살짝 덜 맵지만 더 깊은 국물맛이 강점! 💀 3단계 – 폭탄맛 도전쯔양 왈, “이건 진짜 불닭보다 맵다.”국물 있는 짬뽕임에도 불닭볶음면 이상 맵기라.. 2025. 6. 30. THE 맛있는 녀석들 평양 출신 사장님의 손맛 평양물냉면 🍜 ❄ 여름엔 역시 냉면이지!더워서 모든 게 귀찮은 여름, 몸과 마음을 단번에 식혀줄 음식은 단연 “평양냉면” 뚱친즈가 콩국수에 이어 평양냉면을 소개합니다. 🥶 본토 스타일 평양냉면 등장!📍 평양 출신 사장님의 손맛이날 소개된 냉면집은 평양 출신 사장님이직접 손으로 만드는 정통 평양냉면 전문점.육수, 면, 고명까지 그야말로 평양 그대로의 맛을 재현합니다.https://place.map.kakao.com/1495657850 설눈서울 서초구 서초대로46길 20-7 영토빌딩 1층place.map.kakao.com 🥣 육수는 마시는 게 아니라 흡입하는 것💬 육수 원샷하는 준현냉면 마니아 김준현, 첫 숟가락에 육수를 두 모금 들이켭니다.“어?!” 하더니 곧바로 육수 삭제 완료 😲담백하고 깊은 육수에.. 2025. 6. 30. THE 맛있는 녀석들 인생을 건, 정성 가득한 콩국수! 🍜 한 발자국만 걸어도 땀이 줄줄 흐르는 무더위.이럴 땐 몸과 마음을 동시에 식혀주는 **‘쿨링 매니졀’**이 필요합니다!이번 주 [맛있는 녀석들 521회]는뚱친즈의 여름 생존기,그 이름도 시원한 **“콩국수 특집”**으로 돌아왔습니다! https://place.map.kakao.com/8177529 고모네원조콩탕황태탕서울 강동구 풍성로57길 13 1층place.map.kakao.com 🫘 콩국물 한 사발로 무더위 타파!🌿 사장님의 인생이 담긴 콩국수단순한 콩국수가 아닙니다.사장님의 인생을 건, 정성 가득한 콩국물!진하고 고소한 맛은 물론, 콩 특유의 텁텁함 없이입안 가득 퍼지는 부드러움에 뚱친즈도 감탄 연발!무려 콩 한 포대를 그대로 담은 듯한 진~한 농도는한입만 먹어도 체온이 뚝 떨어지는 기분.. 2025. 6. 30. 🍽 백반기행 홍콩 특별한 보양식 100년 전통의 뱀탕 전문점 🐍 🐍 “몸이 먼저 아는 깊은 맛, 전통의 뱀수프”홍콩에서만 만날 수 있는 특별한 보양식을 찾는다면,센트럴의 **서웡펀(Ser Wong Fun)**을 추천드립니다.1900년대 초부터 자리를 지켜온 100년 전통의 뱀탕 전문점,이곳은 ‘현지인들의 겨울 보양 맛집’이자,‘호기심 많은 여행객들의 모험 식당’으로 통합니다. 🍲 시그니처 메뉴 소개🐍 뱀수프 (Snake Soup)수십 가지 한약재와 닭, 돼지고기, 뱀고기를 함께 푹 고아낸 진한 국물.뱀 고기의 식감은 부드러운 닭고기와 유사하며,몸을 따뜻하게 해주는 광동식 약선 요리의 정수입니다.미세먼지와 피로 누적에 시달리는 분께 딱 좋은 한 그릇.🍚 광둥식 소시지 볶음밥 (Lap Cheong Fried Rice)기름기 자르르한 **광둥식 라프청(臘腸, .. 2025. 6. 30. 🍽 백반기행 국물은 진하고, 새우는 통통 홍콩 완탕면 맛집🍜 🧭 "국물은 진하고, 새우는 통통하다"홍콩 완탕면 맛집을 검색하면 빠지지 않고 등장하는 이름, 침차이키(沾仔記).1950년대부터 전해 내려오는 진한 육수와 큼직한 새우 완탕이 이곳의 시그니처입니다.센트럴 역 근처, 웰링턴 스트리트를 걷다 보면 노란 간판에 ‘沾仔記’라는 한자가 정겹게 다가옵니다.가격도 착하고, 양도 푸짐해서 가성비 최고 면요리집으로 손꼽히죠. 🍤 시그니처 메뉴는 이것!🥇 킹사이즈 새우 완탕면 (King Prawn Wonton Noodles)한 그릇에 들어가는 완탕이 작은 주먹만큼 큼직한 것이 특징!탱글탱글한 새우살이 꽉 차 있어, 씹을 때마다 바다의 식감이 입안에 퍼집니다.국물은 돼지뼈와 해산물을 우려낸 듯한 깊은 맛으로, 기름지지 않고 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다.🥢 차슈면, 생.. 2025. 6. 30. 🍽 백반기행 🥪 홍콩식 아침 프렌치 토스트 & 밀크티 홍콩섬 중환의 복잡한 골목을 걷다 보면, 현지 직장인들과 관광객이 섞여 줄 서 있는 작은 가게가 눈에 들어옵니다. 바로 란퐁유엔(Lan Fong Yuen) 1952년에 문을 연 전통 찻집으로, 무려 70년 가까운 세월 동안 홍콩식 토스트와 밀크티 하나로 사랑을 받아온 집입니다. 입구부터 ‘간판 맛집’의 포스를 풍기며, 골목 특유의 빈티지한 분위기가 여행의 설렘을 더합니다. 🍞 시그니처 메뉴는 바로 이것!🥪 홍콩식 프렌치 토스트 (Hong Kong-style French Toast)속은 촉촉하고 겉은 바삭한 식빵에 연유와 버터가 듬뿍! 달콤한 풍미가 입안을 감싸며, 절로 미소 짓게 만드는 마성의 맛입니다. 🧋 실크 스톡 밀크티 (Silk Stocking Milk Tea)이 집 밀크티는 **'비단.. 2025. 6. 30. [전현무계획2] 시청자가 직접 추천한 ‘냉면 맛집’ 🍜 시청자의 추천을 받고 찾아간 이곳 충남 서산시 부석면 무려 50년 전통을 자랑하는 냉면 전문점입니다.단일 메뉴 냉면으로 승부하는 이곳은 간판에도 적혀 있듯, "냉면만 허유~"라는 자신감이 느껴지죠. 🫚 생강과 채수가 빚어낸 묘한 중독성! 이 집의 시그니처는 바로 일반 냉면과 달리, **서산 부석면의 자랑 ‘생강’**이 들어간 육수로기분 좋은 달큰함과 깔끔함이 입안에 퍼집니다.거기에 양파를 더한 채수까지 어우러져처음엔 “어?” 싶다가도 어느새 젓가락이 멈추지 않게 되는‘묘하게 끌리는 맛’의 정체예요. ❤️🔥 매콤한 맛 좋아하세요? 맵고 자극적인 맛을 찾는 분들에겐비빔냉면이 딱입니다!입안 가득 퍼지는 칼칼한 양념의 매력,그리고 뒤끝 없이 깔끔한 매운맛이 정말 인상적이었어요.더운 날, 땀 한 번 쫙 .. 2025. 6. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 282 다음 728x90 반응형
