728x90 반응형 전체 글2574 [생활의 달인]🍩 강남 대치동 푹신×쫄깃한 꽈배기! 🍩 공기층이 살아있는 푹신×쫄깃한 달인의 꽈배기!강남 대치동 ‘꽈배기 달인 부부’의 특별한 비법 공개✨ 👨🍳 강남 한복판에서 ‘꽈배기 혁명’을 일으키다서울 강남구 대치동의 한 골목.매일 아침부터 고소한 냄새가 사람들을 줄 세우는 곳이 있습니다.그 주인공은 바로 ‘대치동 꽈배기’,공기층이 살아있는 푹신하고 쫄깃한 꽈배기 달인 부부의 가게입니다.🍞 달인의 꽈배기, 뭐가 다를까?영상 속 꽈배기는 단순한 간식이 아닙니다.“기름기가 느껴지지 않아요. 폭신하고 담백해요!”손님들의 공통된 반응입니다.비결은 바로 ‘공기층이 살아있는 반죽’.쫀득하게 찢어지는 결 사이사이에 공기가 살아 있어씹을 때마다 폭신함이 그대로 느껴집니다.🧑🍳 달인의 두 가지 승부수1️⃣ 주문 즉시 반죽, 즉석 튀김!달인 부부는 *.. 2025. 11. 5. [생활의 달인]🍱 김밥의 혁명! 부드럽고 담백한 달인의 ‘육전 김밥’ ★ 🍱 김밥의 혁명! 부드럽고 담백한 달인의 ‘육전 김밥’ 등장 ★공주 ‘꼬소미지지미’ — 삼겹살 김치전과 육전 김밥의 성지 👨🍳 김밥의 새로운 역사, ‘육전 김밥’요즘 SNS와 유튜브에서 화제인 바로 그 김밥!SBS STORY에서 소개된 **‘육전 김밥 달인’**의 가게가 충남 공주에 있다는 소식이에요.이 집의 김밥은 그냥 고기 김밥이 아닙니다.얇고 부드럽게 부친 대왕 육전이 김밥을 감싸는 진짜 ‘혁신 김밥’이에요. 🥩 달인의 육전은 뭐가 다를까?손님들이 이구동성으로 말합니다.“보통 육전처럼 퍽퍽하지 않고, 부드럽고 쫀득쫀득해요.”달인은 고기의 결을 따라 정성껏 손질하고 얇게 부쳐,식감은 가볍게, 맛은 깊게 살려냅니다.한입 베어물면 고소한 고기 향과 담백한 전의 조화가 입안을 가득 채워요. .. 2025. 11. 5. 경주 APEC 개막, 시진핑 선물 황남빵 경주 APEC 개막, 황남빵·금관 열풍… ‘경주 효과’ 톡톡세계의 시선이 경주로 향했다. 2025 APEC 정상회의가 경주에서 개막하면서, 천년고도 경주가 다시 한번 글로벌 무대의 중심에 섰다. 이번 회의로 경주는 단순한 개최 도시를 넘어, ‘한국 전통문화의 상징’으로 주목받고 있다. 특히 경주 대표 특산품인 **‘황남빵’**은 시진핑 중국 국가주석에게 선물로 전달되면서 폭발적인 관심을 받고 있다. https://place.map.kakao.com/1012514158 최영화빵 황리단점경북 경주시 포석로1095번길 2 1층place.map.kakao.com https://place.map.kakao.com/26348190 최영화빵경북 경주시 북정로 6-1 1층place.map.kakao.com 📍 황.. 2025. 11. 4. 🎆 제 20회 부산불꽃축제 (2025) 완전 정복(명당 자리) 🎆 제 20회 부산불꽃축제 (2025) 완전 정복바다와 불꽃이 어우러지는 가을밤의 마법 같은 축제! 올해로 20회를 맞은 「부산불꽃축제」가 더욱 화려하게 돌아왔습니다.관람 팁, 명당 정보, 교통·예매 꿀팁까지 한눈에 정리해드릴게요. 📌 기본 정보일시: 2025년 11월 15일(토) 오후 7시 시작. 장소: 광안리해수욕장 및 광안대교 일원.예매 정보: 유료 좌석 R석·S석 운영 중. R석 100,000원, S석 70,000원. 좌석 예약>https://busanfireworks.com/ 부산불꽃축제가을 부산바다를 화려하게 수놓는 '부산불꽃축제'busanfireworks.com 📍 왜 이 축제가 특별한가?20회라는 기념비적 회차로, 역대 최대 규모의 불꽃 연출과 음악·미디어파사드가 더해져 기대감이 높.. 2025. 11. 2. [전현무계획3] 보령 37년 전통의 소머리국밥 맛집 보령의 한적한 시골 마을 속,37년 동안 한결같은 맛을 지켜온 **소머리국밥 노포 맛집 전현무와 출연진이 직접 방문해 감탄을 아끼지 않았던 그곳이죠. 🏡 정겨운 분위기의 보령 대표 노포보령시 청소면 평촌3길에 위치한 ‘한일식당’은좁은 골목길을 따라 들어가면 마치 시골 할머니댁을 연상시키는소박하고 따뜻한 한옥 느낌의 식당입니다.37년간 한결같이 한 자리에서정직한 재료와 손맛으로 국밥을 끓여온 곳이라현지인뿐 아니라 멀리서 찾아오는 단골들도 많다고 해요. 🍽️ 대표 메뉴 & 시식 후기1️⃣ 수육얇게 썬 소머리 수육에 살짝 데친 부추, 그리고 양념장이 함께 나옵니다.한 점 집어 양념장에 찍어 먹으면,입안 가득 부드럽고 쫀쫀한 식감과 진한 고기향이 퍼져요.특히 데친 부추와의 조합이 완벽하다는 평!예전 노.. 2025. 11. 1. 🦐[전현무계획3] 가을 바다의 진미! 보령 제철 해산물 맛집 가을 바다는 유난히 풍성합니다.그중에서도 **대하(왕새우)**와 전어는 빼놓을 수 없는 계절의 별미죠.자연산 대하와 전어를 한상 가득 즐길 수 있는, 가을 바다의 참맛이 살아있는 곳입니다. 🌊 싱싱함이 살아있는 현지 해산물 맛집‘영준이네’는 사장님이 직접 배를 타고 나가 잡은 자연산 대하로 요리를 하는 집이에요.기계가 아닌 수작업으로 손질해 신선도가 뛰어나며,자녀의 이름을 걸고 운영하는 만큼 음식 하나하나에 정성이 가득합니다.자연산 대하와 양식 대하의 구별법(수염 길이, 뿔의 길이, 다리 색깔 등)까지 알려주는 ‘진짜 전문가식 맛집’이랍니다. 🍽️ 메뉴 & 시식 후기1️⃣ 대하회살아있는 자연산 대하를 바로 손질해 회로 제공합니다.껍질을 까서 한입 먹으면, 일반 새우와는 다른 단단하고 탱글탱글한 식.. 2025. 11. 1. [전현무계획]충남 보령 🍂 3대째 이어온 전통의 맛, '도토리묵' 보령의 깊은 산중, 맑은 공기와 자연이 어우러진 곳에 30년 넘게 묵 하나로 승부하는 집이 있습니다.바로 충남 보령시 도토리묵 본연의 진한 향과 정성 가득한 손맛으로 전국에서 손님이 찾아오는 도토리묵 전문점이에요. 🌰 전통을 지켜온 3대의 손맛이곳의 주인 배성분 님은 14년째 묵집을 운영하고 있으며, 그 이전 세대부터 이어온 전통의 손맛을 그대로 지켜오고 있습니다.보령 성주면에서도 손꼽히는 명소로, 서울에서 일부러 찾아오는 단골 손님도 많다고 해요.식당은 산에 둘러싸인 아늑한 분위기로, 야외 좌석에서 자연을 벗 삼아 한 끼 즐길 수 있는 힐링 공간이기도 합니다. 🥢 메뉴 소개1️⃣ 도토리묵이 집의 대표 메뉴이자 자부심!먼저 아무 양념 없이 한입 먹어보면, 도토리의 쌉쌀한 향과 고소함이 입안에 진.. 2025. 11. 1. 🌿 동네 한 바퀴 – 경상남도 하동군 재첩식당, 오죽헌, 농장, 케이블카 등 🌿 동네 한 바퀴 342화 – 그 품에 안겨 산다, 경상남도 하동군“그 품에 안겨 산다.”이번 주 **〈동네 한 바퀴〉**는 남도의 따스한 품, 경상남도 하동군으로 떠났습니다.섬진강을 따라 걷다 보면 사람과 자연이 함께 살아가는 이야기가 펼쳐집니다.이만기 선생님과 함께 떠나는 하동 한 바퀴, 주요 장소를 정리해 보았습니다. 🌲 1. 하동송림공원📍 경남 하동군 하동읍 광평리 440-5☎ 055-880-2474섬진강변을 따라 조성된 하동송림공원은 500년 역사를 지닌 소나무숲으로,‘대한민국 아름다운 숲’으로도 선정된 곳입니다.강 바람과 솔향이 어우러진 산책길이 인상적입니다.🌳 2. 위민정 팽나무📍 경남 하동군 악양면 평사리 417-1토지의 배경이 된 평사리 들판 한가운데,하늘을 향해 뻗은 위민정.. 2025. 10. 31. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 322 다음 728x90 반응형
