728x90 반응형 전체 글2594 [전현무계획3] 보령 37년 전통의 소머리국밥 맛집 보령의 한적한 시골 마을 속,37년 동안 한결같은 맛을 지켜온 **소머리국밥 노포 맛집 전현무와 출연진이 직접 방문해 감탄을 아끼지 않았던 그곳이죠. 🏡 정겨운 분위기의 보령 대표 노포보령시 청소면 평촌3길에 위치한 ‘한일식당’은좁은 골목길을 따라 들어가면 마치 시골 할머니댁을 연상시키는소박하고 따뜻한 한옥 느낌의 식당입니다.37년간 한결같이 한 자리에서정직한 재료와 손맛으로 국밥을 끓여온 곳이라현지인뿐 아니라 멀리서 찾아오는 단골들도 많다고 해요. 🍽️ 대표 메뉴 & 시식 후기1️⃣ 수육얇게 썬 소머리 수육에 살짝 데친 부추, 그리고 양념장이 함께 나옵니다.한 점 집어 양념장에 찍어 먹으면,입안 가득 부드럽고 쫀쫀한 식감과 진한 고기향이 퍼져요.특히 데친 부추와의 조합이 완벽하다는 평!예전 노.. 2025. 11. 1. 🦐[전현무계획3] 가을 바다의 진미! 보령 제철 해산물 맛집 가을 바다는 유난히 풍성합니다.그중에서도 **대하(왕새우)**와 전어는 빼놓을 수 없는 계절의 별미죠.자연산 대하와 전어를 한상 가득 즐길 수 있는, 가을 바다의 참맛이 살아있는 곳입니다. 🌊 싱싱함이 살아있는 현지 해산물 맛집‘영준이네’는 사장님이 직접 배를 타고 나가 잡은 자연산 대하로 요리를 하는 집이에요.기계가 아닌 수작업으로 손질해 신선도가 뛰어나며,자녀의 이름을 걸고 운영하는 만큼 음식 하나하나에 정성이 가득합니다.자연산 대하와 양식 대하의 구별법(수염 길이, 뿔의 길이, 다리 색깔 등)까지 알려주는 ‘진짜 전문가식 맛집’이랍니다. 🍽️ 메뉴 & 시식 후기1️⃣ 대하회살아있는 자연산 대하를 바로 손질해 회로 제공합니다.껍질을 까서 한입 먹으면, 일반 새우와는 다른 단단하고 탱글탱글한 식.. 2025. 11. 1. [전현무계획]충남 보령 🍂 3대째 이어온 전통의 맛, '도토리묵' 보령의 깊은 산중, 맑은 공기와 자연이 어우러진 곳에 30년 넘게 묵 하나로 승부하는 집이 있습니다.바로 충남 보령시 도토리묵 본연의 진한 향과 정성 가득한 손맛으로 전국에서 손님이 찾아오는 도토리묵 전문점이에요. 🌰 전통을 지켜온 3대의 손맛이곳의 주인 배성분 님은 14년째 묵집을 운영하고 있으며, 그 이전 세대부터 이어온 전통의 손맛을 그대로 지켜오고 있습니다.보령 성주면에서도 손꼽히는 명소로, 서울에서 일부러 찾아오는 단골 손님도 많다고 해요.식당은 산에 둘러싸인 아늑한 분위기로, 야외 좌석에서 자연을 벗 삼아 한 끼 즐길 수 있는 힐링 공간이기도 합니다. 🥢 메뉴 소개1️⃣ 도토리묵이 집의 대표 메뉴이자 자부심!먼저 아무 양념 없이 한입 먹어보면, 도토리의 쌉쌀한 향과 고소함이 입안에 진.. 2025. 11. 1. 🌿 동네 한 바퀴 – 경상남도 하동군 재첩식당, 오죽헌, 농장, 케이블카 등 🌿 동네 한 바퀴 342화 – 그 품에 안겨 산다, 경상남도 하동군“그 품에 안겨 산다.”이번 주 **〈동네 한 바퀴〉**는 남도의 따스한 품, 경상남도 하동군으로 떠났습니다.섬진강을 따라 걷다 보면 사람과 자연이 함께 살아가는 이야기가 펼쳐집니다.이만기 선생님과 함께 떠나는 하동 한 바퀴, 주요 장소를 정리해 보았습니다. 🌲 1. 하동송림공원📍 경남 하동군 하동읍 광평리 440-5☎ 055-880-2474섬진강변을 따라 조성된 하동송림공원은 500년 역사를 지닌 소나무숲으로,‘대한민국 아름다운 숲’으로도 선정된 곳입니다.강 바람과 솔향이 어우러진 산책길이 인상적입니다.🌳 2. 위민정 팽나무📍 경남 하동군 악양면 평사리 417-1토지의 배경이 된 평사리 들판 한가운데,하늘을 향해 뻗은 위민정.. 2025. 10. 31. [전현무계획]🍗 익산 현지인 단골 예약! 37년 전통 ‘닭도리탕’ 익산에서 진짜 닭도리탕의 원조 맛을 느껴보고 싶다면, 바로 이곳![전현무계획3 | 채널S] 2화에서 전현무와 곽튜브가 찾아간 **익산의 37년 전통 노포 ‘진희닭도리탕’**을 소개합니다.첫 방문에 단골 예약이라는 말이 나올 정도로, 현지인 사이에서 이미 소문이 자자한 곳이에요. 🏠 37년 전통, ‘산장 같은’ 분위기의 닭도리탕 노포진희닭도리탕은 1980년대부터 이어온 37년 전통의 노포로,오래된 산장에 들어선 듯한 따뜻하고 정겨운 분위기가 인상적입니다.현재는 **23세의 젊은 사장님(손옥)**이 홀로 운영하며,매일 직접 반찬을 만들어 정갈한 **구첩 반상(9가지 반찬)**으로 손님을 맞이합니다.이 집의 모든 음식에는 정성과 진심이 가득하죠. 🍛 닭볶음탕 (닭도리탕) — 찜닭 스타일의 꾸덕한 매력.. 2025. 10. 30. [전현무계획]🍜 익산 현지인 강력 추천! 45년 전통의 ‘칼국수’ 익산에서 진짜 ‘국물 맛집’을 찾는다면 단연 태백칼국수입니다.[전현무계획3 | 채널S] 2화에서는 전현무와 곽튜브가 익산 주민들이 극찬하는 45년 전통 칼국수집을 직접 방문했습니다.익산의 터줏대감으로 불리는 이유, 지금부터 함께 살펴볼까요? 🕰️ 45년 전통, 익산의 살아있는 맛의 역사태백칼국수는 무려 45년 동안 한자리를 지켜온 익산 대표 칼국수집입니다.전현무와 같은 1980년생의 나이를 가진 전통의 식당으로,과거 익산에 있던 세 개의 큰 칼국수집 중 현재 유일하게 남아 있는 곳이라고 합니다.오랜 세월을 버텨온 만큼, 익산 시민들이 가장 먼저 추천하는 ‘믿고 가는 맛집’으로 손꼽히죠. 🍲 깊고 담백한 국물의 비결태백칼국수의 국물은 멸치 육수와 사골 육수를 절묘하게 섞은 것이 특징입니다.멸치의 .. 2025. 10. 30. [전현무계획]🍚 익산의 자존심! 3대째 이어온 황등비빔밥 맛집 익산의 진짜 맛을 찾는다면 단연 ‘황등비빔밥’을 빼놓을 수 없죠.이번 전현무와 곽튜브가 **익산 시민들의 강력 추천 맛집, ‘한일식당’**을 직접 방문했습니다.현지인들이 입을 모아 “익산 1등 비빔밥집”이라 말하는 이유, 함께 살펴볼까요? 👨👩👦 46년 전통, 3대째 이어오는 정성의 맛한일식당은 무려 3대째 이어지고 있는 익산의 대표 전통 비빔밥집입니다.현재 53세인 김현정 사장님이 운영 중이며, 그의 아들 왕정현 씨가 4대째로 가업을 이을 준비를 하고 있죠.사장님은 “돈보다 손님”이라는 할머니의 가르침을 그대로 이어받아,“배고픈 손님들에게 밥 많이 주고, 정성으로 대접하라”는 마음으로 매일 비빔밥을 만듭니다. 🍲 황등비빔밥의 특별한 조리법황등비빔밥은 우리가 흔히 아는 전주비빔밥과 달리.. 2025. 10. 30. [어튈지]🐷 김천 평화시장 속 진짜 국밥 맛집 🐷 김천 평화시장 속 진짜 국밥 맛집 ‘아포국밥’잡내 제로! 깔끔하고 진한 돼지국밥의 끝판왕 경북 김천 ‘아포국밥’오늘의 마지막 코스는 경북 김천 평화시장 안에 있는돼지국밥 명가, **‘아포국밥’**입니다 🍲시장 특유의 활기찬 분위기 속,이곳은 언제 가도 단골손님들로 북적북적하다는 사실!🐖 냄새 제로, 깔끔함의 정석 돼지국밥미미는 “호로록 먹고 가겠다~”라며 셀프 카메라를 켜고폭풍 먹방을 찍었어요 😋안재현 씨는 “국밥 냄새가 하나도 안 나요.이건 김천 오게 만드는 맛!”이라며 연신 감탄!국물은 진하면서도 깔끔,느끼함 없이 개운한 뒷맛이 특징이에요.김대호 씨도 한입 맛보자마자“이거야말로 진짜 국밥이다”라며극찬을 아끼지 않았습니다 👏 🍲 메뉴 소개📌 돼지국밥 – 진한 육수와 부드러운 고기.. 2025. 10. 29. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 325 다음 728x90 반응형