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📺 백반기행 정재환의 세종 으뜸 밥상 – 콩 요리 전문 백반집 백반기행 정재환의 세종 으뜸 밥상 – 콩 요리 전문 백반집을 소개합니다. 밥상 위에 올려지는 다양한 나물, 구수한 된장찌개, 그리고 콩으로 만든 특별한 반찬들이 집밥 같은 따뜻함 🍚 세종의 소박하지만 든든한 밥상콩대박은 이름에서 느껴지듯 콩 요리 전문 백반집이에요.세종에서 건강한 밥상을 찾는 분들에게 이미 유명한 곳인데요, 깔끔하면서도 정성 가득한 반찬이 특징입니다.대표 메뉴는 콩으로 만든 반찬과 정갈한 백반.밥상 위에 올려지는 다양한 나물, 구수한 된장찌개, 그리고 콩으로 만든 특별한 반찬들이 집밥 같은 따뜻함을 줍니다. 🏠 매장 정보상호명 : 콩대박 (콩서방밥상)주소 : 세종 금남면 대박길 9연락처 : 044-867-7952영업시간 : 오전 11:50 ~ 오후 2:00휴무일 : 매주 일요일특이.. 2025. 9. 1.
쯔양 ✨ 분당 35년 전통 춘천닭갈비 닭갈비 맛집을 찾으신다면 35년 전통의 춘천닭갈비집을 추천드립니다.이 집은 춘천에서 시작해 분당에서만도 15년 넘게 영업해온 곳으로, 단골손님은 물론 웨이팅까지 생기는 인기 맛집이에요. 🐓 닭다리살만 쓰는 퀄리티 있는 닭갈비이곳의 가장 큰 특징은 닭다리살만 사용한다는 점입니다.잡내도 없고, 살이 부드러워서 뻑뻑함이 전혀 없어요. 쯔양도 첫 입에 바로 "고기의 질이 다르다"고 할 정도로 칭찬했습니다.조리 방식도 특이한데요.닭갈비를 처음부터 야채랑 같이 볶지 않고, 먼저 고기만 볶다가 나중에 야채를 넣는 방식이에요.이러다 보니 고기의 식감이 살아 있고, 양념이 야채 단맛과 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 🌶 양념 맛의 균형양념은 인공적인 단맛이 전혀 없고, 신선한 양배추에서 우러나오는 자연스러운 단맛.. 2025. 9. 1.
‘동네 한 바퀴’ 정조대왕의 숨결이 살아 있는 도시, 수원특례시 가볼만한 곳, 수원맛집 어질다 그 마음 – 수원특례시이번 ‘동네 한 바퀴’는 정조대왕의 숨결이 살아 있는 도시, 수원특례시를 걸으며 사람들의 따뜻한 마음과 오랜 세월 이어져 온 전통을 만나보았습니다. □ 장안문📍 경기 수원시 팔달구 장안동수원 화성의 북문인 장안문은 정조대왕의 효심이 담긴 수원 화성을 대표하는 관문입니다. 웅장하면서도 아름다운 자태를 자랑하며, 지금도 수원 시민들의 자부심이자 여행객들이 반드시 찾는 명소로 사랑받고 있습니다. □ 화성어차📍 경기 수원시 팔달구 창룡대로103번길 20 (동장대화성관람매표소)🕑 운행 시간 : 09:40 첫차 / 17:00 막차 (20분 간격 운행)화성의 성곽길을 따라 운행하는 화성어차는 전통과 현대가 만나는 특별한 교통수단입니다. 걷기 힘든 분들도 편안하게 성곽을 둘러볼 수.. 2025. 8. 31.
[전현무계획2] 강화도 풍물시장 내 맛집 밴댕이 한상🐟 강화도에 오면 꼭 맛봐야 하는 음식이 있죠. 바로 밴댕이 요리입니다.밴댕이를 싱싱하게, 그리고 다양하게 즐길 수 있는 강화도 풍물시장 내 맛집 만복정을 소개합니다. 🐟 신선함 그대로! 밴댕이회밴댕이라고 하면 비릴까 걱정하는 분들도 있지만, 이곳의 밴댕이회는 전혀 비리지 않아요.입에 넣으면 부드럽게 녹아내리듯 감기는 식감이 일품입니다.그냥 초장에 찍어 먹어도 맛있지만, 무말랭이와 함께 쌈을 싸 먹으면 풍미가 더욱 살아나죠. 🤤 🥗 상큼한 매력! 밴댕이 무침만복정의 또 다른 별미는 밴댕이 무침이에요.새콤달콤한 양념에 밴댕이를 버무려 회덮밥처럼 밥과 함께 비벼 먹으면, 밥 두 공기도 거뜬히 비울 수 있답니다. 🍚특히 아삭한 삼채 뿌리가 고명으로 올라가 있어 씹는 재미까지 더해줍니다. 🍺 고.. 2025. 8. 30.
[전현무계획2] 강화도 강화 특산물이 가득한 중화요리 한 상🍠🦑🦐🌿 강화도 여행길에서 색다른 중화요리를 맛보고 싶으시다면, 현지인 추천 맛집 금문도를 소개합니다. 강화 특산물이 아낌없이 들어가 강화만의 특별한 풍미를 느낄 수 있는 곳이에요. 🍠 강화 속노랑 간짜장강화에서만 맛볼 수 있는 속노랑고구마가 채 썰어 올라간 특별한 간짜장!해풍을 맞고 자라 당도가 높은 고구마의 달콤함이 불향 가득한 짜장 소스와 어우러져 독특하면서도 중독적인 맛을 자랑합니다.부드러운 면발에 고구마의 바삭 & 오독한 식감이 더해져 먹는 재미까지 선사하네요. 👍 🔥 삼선짬뽕불맛은 기본! 은근하게 올라오는 매운맛이 매력적인 삼선짬뽕도 인기 메뉴랍니다.국물에는 강화 특산물 동백하가 들어가 칼칼하면서도 시원한 맛이 살아있어요.통오징어, 전복, 새우, 굴 등 건더기가 푸짐하게 들어 있어 국.. 2025. 8. 30.
[전현무계획2] 강화도 꽃게전문 – 꽃게탕 & 꽃게찜의 진수🦀 바다가 보이는 강화도에 와서 꽃게를 안 먹고 갈 수는 없겠죠?오늘은 강화 현지인들에게도 인정받은 NO.1 꽃게 맛집, 바로 성안정 꽃게전문을 소개합니다. 🌱 강화도만의 특별한 밑반찬, 순무 김치상차림이 나오자마자 눈길을 사로잡는 건 바로 순무 김치!강화도에서만 맛볼 수 있는 이 별미는 아삭한 식감과 개운한 맛으로본격적인 꽃게 요리에 앞서 입맛과 턱 근육을 워밍업해 줍니다. 🦀 꽃게탕 – 꽃게와 단호박의 환상 조화첫 번째로 맛본 건 꽃게탕.된장 베이스의 국물에 꽃게가 통째로 들어가 있어짭짤한 바다 향기와 구수한 된장 향이 진하게 어우러집니다.여기에 숨어 있는 한 수! 바로 단호박 🎃달콤하고 부드러운 단호박이 국물의 감칠맛을 더해주어국물이 더욱 풍성하고 깊은 맛을 자랑합니다.“아, 이게 바로 강화.. 2025. 8. 30.
[쯔양] 세종대 근처 마파두부 맛집 🍲👉 쯔양이 다녀갔다는 세종대 근처 춘선만두를 소개하려고 해요.위치는 👉 서울 광진구 군자로 101, 세종대와 어린이대공원역 근처라 접근성도 좋아요. 🥢 방문 계기쯔양은 원래 두부를 좋아하지 않는다고 해요.그런데 이 집의 마파두부가 맛있어 보여서 특별히 방문했다고 합니다.두부를 그다지 선호하지 않는 사람도 끌리게 만드는 맛이라니, 더 궁금해지죠? 😋 🍲 주요 메뉴 리뷰✔ 마파두부춘선만두의 대표 메뉴 중 하나!산초가루가 뿌려져 있는데, 특유의 강한 향이 과하지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었다고 해요.쯔양도 “맛있게 먹었다”라고 평가했을 정도니, 두부 비선호자도 만족할 수 있는 메뉴 같아요. ✔ 류류딸 (탕수육) 간장 베이스의 소스가 특징인 탕수육.소스가 끈적하면서도 감칠맛이 강하고, 식감은 .. 2025. 8. 29.
이원일·홍석천의 평택 국제중앙시장 부대찌개 & 햄버거🍔 이번 여정은 평택 국제중앙시장에서 시작됩니다. 미군 부대와 인접해 있어 독특한 음식문화가 형성된 곳으로, 부대찌개와 햄버거가 특히 유명한 시장입니다. 셰프 이원일과 방송인 홍석천이 함께 시장 구석구석을 누비며 평택만의 특별한 맛을 전해주었습니다. 📍 평택 국제중앙시장국제중앙시장은 다양한 국제 음식과 한국 전통시장 분위기가 공존하는 곳입니다. 미군 부대와 가까워 외국인도 자주 찾으며, 특히 부대찌개는 이 지역의 대표 음식으로 자리 잡았습니다. 🍔 미스진 햄버거첫 번째 맛집은 평택의 명물, 미스진 햄버거입니다.스타일은 이태원 길버거와 비슷햄, 달걀, 소고기 패티, 치즈가 듬뿍 들어간 푸짐한 조합단순하지만 중독성 있는 맛으로 현지인뿐 아니라 외지인도 즐겨 찾는 명소홍석천 님은 “이게 바로 옛날식 정통.. 2025. 8. 29.
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