[김천 맛집] 전현무계획3 진옥곱창 & 황가네석쇠불고기 위치 주소 및 주차 정보 총정리

김천 맛집 전현무계획3 진옥곱창 & 황가네석쇠불고기 위치 주소 및 주차 정보 총정리

<전현무계획3> 경북 김천의 숨겨진 보물 같은 맛집들이 소개되어 화제입니다. 기름기를 쏙 뺀 반전 매력의 양념 대창부터, 연탄불 향이 제대로 입혀진 지례 흑돼지까지! 지금 바로 확인해 보세요! 👇

 

 

1. 양념 대창의 신세계, 김천 <진옥곱창>

 

보통 대창 하면 입안 가득 퍼지는 기름진 맛을 떠올리시죠? 하지만 이곳은 다릅니다.

• 특징: 대창의 기름기를 무려 99% 제거하여 쫄깃함만 남겼습니다.
• 맛의 비결: 매콤달달한 비법 양념에 막창과 대창을 함께 볶아내어 입안에 착 감기는 감칠맛과 불향이 일품입니다.
• 추천 조합: 아삭한 알배추에 대창 한 점, 생마늘과 고추를 올려 드셔보세요. 산뜻하면서도 알싸한 마무리가 일품입니다.
• 마무리 필수 코스: 양념이 남았다면 볶음밥은 선택이 아닌 필수! 고슬고슬한 밥에 부추와 김 가루, 참깨가 어우러져 완벽한 마무리를 선사합니다.

📍 진옥곱창 위치 및 정보

주소: 경북 김천시 김천로 55

연락처: 054-433-7129

영업시간: 방문 전 유선 확인 권장 (재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.)

 

 

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2. 인생 지례 흑돼지, <황가네석쇠불고기>

 

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김천 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 '지례 흑돼지'죠. 연탄불의 마법이 더해진 이곳의 고기 맛은 그야말로 역대급입니다.

• 왕소금구이의 비밀: 1.5cm의 황금 두께와 2단계 숙성 과정을 거쳐 연탄불 위에서도 육즙이 마르지 않고 촉촉하게 유지됩니다.
• 고추장 석쇠 불고기: 주문 즉시 버무려 구워내는 신선함! 달큼한 양념과 마늘 향이 어우러져 젓가락을 멈출 수 없게 만듭니다.
• 숨은 주인공 시래깃국: 직접 말린 시래기를 24시간 고아낸 구수한 맛이 고기의 기름기를 깔끔하게 잡아줍니다.

📍 황가네석쇠불고기 위치 및 정보

주소: 경북 김천시 지례면 장터길 4

연락처: 054-434-7894

주차: 인근 공영주차장 및 매장 주변 이용 가능

 

오늘 소개해 드린 김천 맛집 정보가 도움이 되셨나요? 

행복한 식도락 여행 되시길 바랍니다. 감사합니다! ❤️

 

 

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