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[생활의 달인] 56년 내공의 쫄면 달인 생활의 달인> 978회 ‘은둔식달’ 쫄면 편에 소개된 서울 대표 쫄면 맛집입니다. 14살 때부터 칼국수와 쫄면을 만들어온 김완진 달인(올해 칠순, 경력 56년)이 운영하는 이곳은, 오랜 세월 한결같은 맛과 정성으로 단골들의 사랑을 받고 있습니다. 56년 내공의 쫄면 달인, 생활의 달인 선정 맛집 리뷰가게 분위기와 위치을지로4가역 4번 출구에서 도보 3분 거리, 방산시장 인근 골목에 자리한 이원손칼국수는 투박하지만 정겨운 간판과 소박한 내부가 인상적입니다. 오랜 세월의 흔적이 느껴지는 노포 특유의 분위기에서, 진짜 내공이 담긴 한 그릇을 만날 수 있습니다. 대표 메뉴와 가격 손칼국수: 7,000원 비빔쫄면: 7,000원 고기만두: 6,000원 여름 한정 콩국수 쫄면 맛의 비결이 집 쫄면은 탱탱한 .. 2025. 4. 15.
[더 맛있는 녀석들] 구미 25년 전통 북어물찜 맛집 구미에서 25년 이상 운영하며 2대째 이어온 북어물찜으로 유명한 한식 전문점입니다. THE 맛있는 녀석들과 식객 허영만의 백반기행에서도 소개된 이곳은 독특한 요리법과 깊은 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 광 [더 맛있는 녀석들] 구미 25년 전통 북어물찜 맛집북어물찜이란?북어물찜은 북어를 물에 불려 콩기름에 살짝 튀긴 후, 무, 고구마, 파, 청양고추 등을 넣어 얼큰하고 깊은 국물을 내는 찜 요리입니다. 매운탕처럼 시원하면서도 국물 떡볶이처럼 자극적이지 않은 독특한 맛이 특징입니다. 고구마가 들어가 단맛을 더하며, 북어 살의 쫀득한 식감이 일품입니다. 맛있게 먹는 방법밑반찬 활용: 함께 제공되는 밑반찬(도라지, 물김치 등)을 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 공깃밥 추가: 국물에.. 2025. 4. 14.
[더 맛있는 녀석들] 구미 30년 전통 선산곱창전골 구미에서 30년 동안 시민들의 사랑을 받아온 김태주 선산곱창 본점은 곱창전골 전문점으로, 방송 프로그램 THE 맛있는 녀석들과 전현무계획에 소개되며 더욱 유명해졌습니다. 이곳은 국내산 돼지곱창과 직접 담근 숙성 김치로 만든 곱창전골이 대표 메뉴이며, 마지막 볶음밥까지 놓칠 수 없는 맛집입니다. [더 맛있는 녀석들] 구미 30년 전통 선산곱창전골가게 정보주소: 경상북도 구미시 송원서로 77 전화번호: 054-458-4129 영업시간: 오전 8시 ~ 오후 10시 30분 (365일 연중무휴) 주차: 가게 앞 주차 가능 메뉴: 곱창전골 (9,000원), 대접밥 (1,500원) https://place.map.kakao.com/9172399 김태주선산곱창 구미본점경북 구미시 송원서로 77 1층place.ma.. 2025. 4. 14.
[백반기행] 삼척 자연산 문어해물탕 삼척은 강원도 동해안의 청정 자연을 품은 도시로, 맛있는 해산물 요리로도 유명합니다. 삼척의 별미를 제대로 느낄 수 있는 곳 강원도지사 김진태와 개그우먼 김미려가 함께 방문하며 그 맛과 정성을 극찬한 해물 전문점입니다. 문어해물탕은 삼척 앞바다에서 갓 잡은 신선한 해산물을 아낌없이 사용한 요리를 제공합니다. 대표 메뉴는 문어 해물탕: 문어를 통째로 넣고 꽃게, 낙지, 오징어, 바지락 등 다양한 해산물을 더해 깊고 시원한 국물이 특징입니다. 마늘 베이스와 매운맛이 조화를 이루며 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 가격: 소(2인 기준) 45,000원 / 중(3~4인 기준) 63,000원 / 대(5~6인 기준) 90,000원 문어 비빔밥: 삶은 문어와 고슬고슬한 밥, 각종 채소를 고추장 양념과 함께 비벼 .. 2025. 4. 14.
[백반기행] 삼척을 접수한 맛, 간장세트 백반기행 삼척을 접수한 맛 간장세트정식 국내산 재료를 사용해 전복장, 새우장, 가리비장을 비롯한 다양한 간장 요리를 선보이며, 청결하고 쾌적한 환경과 정갈한 음식으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 식당 정보주소: 강원 삼척시 새천년도로 673-1 연락처: 0507-1402-8686 영업시간: 매일 10:30~21:00 라스트 주문: 20:00 브레이크 타임: 15:00~17:00 휴무일: 매주 화요일 주차 및 포장 가능https://place.map.kakao.com/26035452 삼고정문강원특별자치도 삼척시 새천년도로 673-1 2층place.map.kakao.com 대표 메뉴간장솥밥정식: 전복장, 새우장, 가리비장이 함께 제공되며, 짭짤하면서도 자극적이지 않은 간장 양념이 특징입니다. 홍.. 2025. 4. 14.
[백반기행] 삼척 맛집 모둠생선구이 & 새콤달콤한 물회 강원도 삼척의 대표 생선구이 맛집 신선한 해산물과 다양한 메뉴 구성으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 삼척의 바다를 한 상에 담아낸 이곳은 지역 주민과 관광객 모두에게 인기 있는 명소입니다. [백반기행] 삼척 맛집 모둠생선구이 & 새콤달콤한 물회식당 정보주소: 강원도 삼척시 새천년도로 53-1, 1층 연락처: 010-9346-9852 영업시간: 매일 오전 11:30 ~ 오후 9:00 (매주 수요일 정기휴무) 편의시설: 주차 가능, 예약 가능, 단체 이용 가능, 포장 가능 대표 메뉴물꼬기 한상 (16,000원) 구성: 생선구이, 물회, 회덮밥, 게라면 https://place.map.kakao.com/741631891 물꼬기강원특별자치도 삼척시 새천년도로 53-1 1층place.map.kakao.com.. 2025. 4. 14.
[쯔양] 당진 우렁이 쌈밥 맛집 😋 동네분들이 추천한 당진 쌈밥 맛집 충남 당진에서 만난 우렁이 쌈밥 끝판왕 현지분들이 추천해주신 우렁이식당을 소개합니다. 진짜 ‘전메뉴 시켜버린’ 먹방, 함께 가보시죠! 😋🌟 당진 우렁이 쌈밥 맛집 당진에 오면 꼭 먹어야 한다는 우렁이 쌈밥!그중에서도 현지인들도 강추하는 맛집이에요. 그냥 전메뉴 주문 😂우렁이초무침우렁이쌈장우렁이강쌈장우렁이된장우렁이청국장바지락순두부제육볶음메뉴만 들어도 군침이 싹~ 도네요! 🍽️ 우렁이 맛 200% 활용한 메뉴들밑반찬부터 맛이 좋아서 기대감 업!우렁이의 쫄깃한 식감이 그대로 살아 있어서된장찌개, 쌈장, 청국장 등 어디에 넣어도 찰떡궁합 특히 강쌈장은 기존 쌈장보다 더 진하고 되직한 양념! 🍚 우렁이 백반 정식 구성과 맛이 집 정식 메뉴는 진짜 한 상 가.. 2025. 4. 14.
[서장훈의 이웃집 백만장자] 1만 평 왕국의 주인 이상일 선생님. [서장훈의 이웃집 백만장자] 늘 상상 그 이상의 인물들을 소개하지만, 이번 편은 그중에서도 단연 압도적입니다. 22채의 건물 1만 평 규모의 왕국의 주인 이상일 선생님을 소개합니다.      그의 세계는 단순한 부를 넘어서, 예술과 철학이 살아 숨쉬는 또 하나의 우주처럼 다가옵니다.🏰 이상일 선생님의 왕국 첫 방문서장훈과 조나단이 처음 그곳을 방문했을 때 느낀 건 단 하나, **“여긴 정말 다른 세계다”**였습니다.곳곳에 이름이 적힌 독특한 공간, 실험실처럼 보이는 장소, 그리고 한눈에 압도되는 스케일.그곳의 주인은 바로 ‘헤어 디자이너’로 성공을 거둔 이상일 선생님이었습니다.그는 "내 왕국에 오신 것을 환영합니다"라는 말로 방문자들을 반기며, 단순한 집이 아닌 자신의 철학이 담긴 성을 소개합니다.  .. 2025. 4. 13.
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