728x90 반응형 분류 전체보기2323 생활의 달인 🥣황해도 해주식 덤벙 김치 • 리치말이국수 달인 비 오는 날이면 생각나는 진한 소고기국밥, 그리고 시원한 덤벙 김치 한 입! 강남의 숨은 맛집 🥣황해도 해주식 덤벙 김치 • 리치말이국수 달인을 소개합니다. 📍 매장 정보가게 이름: 해주옥덤벙 소고기국밥주소: 서울 강남구 언주로98길 33 지상 1층전화번호: 02-555-5487운영시간: 평일 오전 11시 ~ 오후 9시 (브레이크 타임 15:00~17:00)주차: 가능 (협소)https://place.map.kakao.com/1259934531 해주옥덤벙 소고기국밥서울 강남구 언주로98길 33 1층place.map.kakao.com 🥬 생활의 달인이 반한 '덤벙 김치'란?‘덤벙’이라는 단어부터 생소하죠?이는 황해도 해주 지방의 전통 김치 방식으로,양념을 잎에 꼭꼭 채우기보다양념을 물처럼 덤.. 2025. 7. 16. 쯔양이 반한 인천 솥뚜껑 삼겹살 맛집! 파김치부터 식혜까지 감동 그 자체✨ 요즘처럼 비 오는 날, 왠지 모르게 솥뚜껑에 구운 삼겹살이 간절해질 때가 있죠. 인천의 한 솥뚜껑 삼겹살 맛집을 찾았습니다. 그런데 단순히 삼겹살만 맛본 게 아니라, 사장님의 정겨운 환대와 밑반찬 하나하나에 감탄하며 제대로 된 "맛있는 한 끼"를 경험했다고 해요. 📍방문 계기: 식혜 한 잔의 유혹쯔양이 이 식당을 찾은 이유가 재밌습니다. 비 오는 날 솥뚜껑 삼겹살이 생각나 맛집을 검색하던 중, 후식으로 ‘식혜’를 준다는 리뷰 사진을 보고 바로 결정했다고 하네요. 역시 디저트는 진리입니다! 👨🍳사장님과의 유쾌한 첫 만남식당에 들어서자마자 사장님은 쯔양을 알아보며 “우리 집에 누가 전했지, 안 된다고 하려고 했는데~”라며 반갑게 맞아주셨고 쯔양의 먹성에 감탄하며 유쾌한 대화를 나누는 장면이 훈훈했습니.. 2025. 7. 15. 🍚 백반기행 허영만 & 박수홍이 감탄한 정성 가득 쌀밥정식과 깊은 청국장의 맛! 이천 편에서 허영만 선생님과 방송인 박수홍 씨가 함께 찾은 진정한 ‘이천쌀밥’ 맛집을 소개합니다. 🍴 이천쌀밥의 진심이 담긴 한 상, 그리고 깊고 구수한 명인 청국장이천은 예로부터 ‘쌀맛’으로 유명한 지역이죠.그 중심에 있는 **‘이천쌀밥집’**은 직접 지은 밥,그리고 그 밥을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 정갈한 반찬 구성으로허영만 선생님의 마음까지 사로잡은 식당입니다.이천쌀밥정식은 윤기 자르르 흐르는 밥과 함께집에서 갓 만든 듯한 나물 반찬, 생선구이, 된장국까지그야말로 어머니 손맛이 담긴 건강한 밥상이었고,특히 방송에서 강력 추천된 메뉴는 바로‘명인 청국장’ –숙성 향이 강하지만 깔끔하고 깊은 국물 맛으로박수홍 씨도 “이거 정말 시원한 국물이다!”라며밥 한 공기를 순식간에 비웠답니다. 😊 📍 .. 2025. 7. 14. 🍜 백반기행 이천 맛집 – 허영만&박수홍이 찾은 자루소바와 붓카케우동, 여름을 시원하게 담다! 이천 편에 등장한 이색 면 요리 전문점입니다.이번 회차에서는 허영만 선생님과 방송인 박수홍 씨가 함께 이천의 여름 별미를 찾아 나섰는데요, 그 여정에 대해 소개하겠습니다. 🧊 시원한 여름 한 그릇, 자루소바 & 붓카케우동‘우동선’은 뜨거운 국물 없는 **자루소바(ざるそば)**와 붓카케우동으로 유명한 이천의 숨은 맛집입니다.방송에서 허영만 선생님은 “한 입 먹는 순간 일본이 떠오른다”고 표현하셨고, 박수홍 씨는 “이 시원한 맛이 오늘 하루를 다 씻어준다”며 감탄했는데요.쫄깃한 면발, 깔끔한 국물 간, 그리고 직접 뽑은 면에서 느껴지는 정성이 정말 압도적이었습니다.특히 자루소바는 메밀향이 은은하게 퍼지며 담백한 쯔유(소스)에 콕 찍어 먹는 재미가 있고, 붓카케우동은 시원한 육수와 고명들이 어우러져 완벽.. 2025. 7. 14. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 581 다음 728x90 반응형
