높은 일교차로 재배되는 대표 농작물은 여름 딸기입니다. 겨울이 제출인 딸기를 여름에도 만날 수 있습니다.
고랭지에서 자라는 딸기는 새콤달콤한 맛이 강해 디저트나 제과용으로 사용한다고 합니다.
좋은 땅 적절한 기후에도 딸기의 원기를 돕는 달인의 정성 겨울 작물이기 때문에 더위에 잘 이겨 내라고
대를 이어 온 국내 최초 여름 딸기 재배 농가
한여름날 꽃자루에서 탐스러운 과실로 태어나는 놀라운 기적 스토리
새벽 5시부터 작업시작 새빨간 딸기 보호막이 없는 과일이기때문에 조심해서 수확을 합니다.
고행지 딸기는 맛도 좋고 향도 딱월합니다.
우유, 감사, 특제 소스를 넣고 하루 발효를 시켜서 최고의 영양제를 칼슘, 칼륨 등으로 딸기의 성장을 돕는다고 합니다.
영양소 상토까지 정성을 다하는데 이 농장에는 벌이 없는데 수정은 자연 수정으로 바람에 흔들이면서 자연 수정되는 딸기입니다.
대관령 여름 딸기 달인 '목진화 달인'
🚩 대관령여름딸기영농조합법인
- 강원 평창군 대관령면 대관령로 213
- 033-335-8574
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