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[전현무계획2] 56년 전통 할머니표 맷돌 콩물 무더운 여름, 입맛을 살려주는 최고의 한 그릇을 찾고 있다면? 바로 ‘맷돌 콩물’로 만든 콩국수가 제격입니다. 최근 전현무와 곽튜브가 출연한 영상에서 50년 전통의 맷돌 콩물 맛집이 소개되며 큰 화제를 모았는데요, SNS에서 입소문 난 그곳을 직접 찾아간 이들의 여정을 함께 따라가 볼까요? [전현무계획2] 56년 전통 할머니표 맷돌 콩물 🥣 전통의 맛, 맷돌 콩물에 담긴 고소한 한 그릇 🍵 그 깊은 맛의 비밀전현무는 우연히 발견한 맷돌 콩물 영상에 흥미를 느끼며 여정을 시작합니다. 영상 속 가게는 1970년부터 맷돌을 사용해 콩물을 짜내는 정통 방식을 고수해온 곳으로, 첨가물 없이 진짜 콩의 고소한 맛을 느낄 수 있는 진귀한 장소입니다.이곳에서 사용하는 맷돌은 중고로 구입한 50년의 역사를 지.. 2025. 4. 19.
[전현무계획2] 광주 필수 먹코스, 생고기의 참맛을 느끼다 🍖 광주는 먹거리의 도시로 유명하지만, 그중에서도 ‘생고기’ 하면 빼놓을 수 없는 맛집이 있습니다. 이번에 소개된 이곳은 단순한 고깃집이 아니라, 도축부터 정형까지 직접 하는 정성과 열정이 깃든 생고기 전문점이에요. [전현무계획2] 광주 필수 먹코스, 생고기의 참맛을 느끼다 🍖🍖 고기 본연의 맛을 지켜내는, 진정한 식육 식당이 맛집의 가장 큰 특징은 사장님이 직접 소를 도축하고 정형한다는 점! 무려 27년 경력의 고기 장인이 운영하고 있어, 고기 하나하나에서 그 내공이 느껴집니다. 광주에서는 ‘육사심’이 아닌 ‘생고기’라는 이름으로 부르며, 그날 도축한 신선한 앞다리살만을 사용하는데요, 그 쫄깃함과 감칠맛은 서울에서는 쉽게 맛보기 힘든 수준입니다. https://place.map.kakao.com/8.. 2025. 4. 19.
[전현무계획2]🔥 매운맛 끝판왕 돼지찌개 맛집 매운 음식 좋아하시나요?그렇다면 오늘 소개할 돼지찌개 맛집은 놓치면 안 됩니다.전현무도 땀을 뻘뻘 흘리며 멈추지 못했던 그 맛!단순히 맵기만 한 게 아니라, ‘맛있게 매운’ 찌개의 진수를 보여주는 그곳 지금 만나보겠습니다. 🔥 전현무도 땀 뻘뻘! 매운맛 끝판왕 돼지찌개 맛집 탐방기 🌶️ 찐 매운맛, 진짜 매력은 여기서 시작!이 돼지찌개 맛집은 1995년부터 시작된 전통 있는 곳이에요.겉보기엔 평범한 일반 주택 같지만, 30대 초반 손님들이 즐겨 찾는 핫플레이스로 자리 잡았죠.여기서 주목할 점은 단 하나, "오직 매운 돼지찌개 하나로 승부!"캡사이신이나 MSG 없이100% 청양고춧가루만 사용한 정직한 매운맛!그래서 그런지 먹는 순간 입안은 뜨겁지만, 속은 깔끔~땀은 나지만… 숟가락은 멈추지 않.. 2025. 4. 19.
[전현무계획2] 광주 양동시장 미식의 끝판왕! 홍어의 신세계🐟 홍어, 이름만 들어도 호불호가 확실한 이 음식.그런데 그런 홍어에 도전한 인물이 있었으니, 바로 방송인 전현무!홍어를 멀리하던 그가 광주 양동시장에서 직접 경험한 홍어의 세계는 과연 어땠을까요? 🛍️ 전통 시장에서 시작된 미식 탐방전현무는 곽튜브, 김대호와 함께 호남의 대표 시장 중 하나인 광주 양동시장을 방문합니다.시장 골목을 누비며 다양한 해산물과 닭거리를 구경하는 모습은 보는 이로 하여금 시장 특유의 활기를 생생히 느끼게 해줍니다.그리고 그곳에서 ‘홍어’라는 숙제를 받아든 전현무!이제 본격적인 도전이 시작됩니다. 🏠 광주 서구 천변좌로 238📞 062-369-3794https://place.map.kakao.com/18525412 광주양동전통시장광주 서구 천변좌로 238place.map... 2025. 4. 19.
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