토밥, 부산의 아들 이대호의 부산 맛집 BEST 5, 섞어국밥, 모듬국밥

토요일은 밥이좋아 이대호 특집으로 대호 투어 가이드가 되어서 부산을 대표하는 '부산 맛집 BEST 5' 첫끼로 섞어국밥과 모듬국밥을 소개합니다. 

 

 

 

 

 

대호의 찐 맛집 단골로 국밥이 기가 막힙다고 합니다. 수육이 야들야들 항정상 느낌으로 나옵니다. 

첫끼는 부산 3대 국밥 돼지국밥을 선택했습니다. 

 

부산하면 돼지국밥인데 많은 돼지국밥 중 이곳을 선정한 이유는 대호의 최애 국밥집으로 토렴으로 뜨겁지 않은 국밥으로 바로 먹을 수 있어 좋습니다. 직접 담근 김치와 채소, 봄동 겉절이 제철에만 먹을 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

내장과 고기가 들어간 섞어국밥과 내장과 고기 순대까지 들어있는 모둠국밥

 

 

 

 

 

 

돼지 머릿고기의 볼살 위주로 만들며 두항정살과 전지살까지 수육과 함께 나오는 맛보기 찰순대와 고기순대도 함께 먹을 수 있습니다. 

 

물에 잘 삶아 뜸을 들이는 게 핵심 특제 간장소스와 봄동과 같이 먹으면 꿀맛탱입니다. 

또 하난의 맛 포인트는 가장 맛있는 고기 두께입니다.  

맛배기로 냉수육까지 먹을 수 있어 수육과 순대 야채로 곁들여 먹습니다. 

 

 

 

 

🚩 자매국밥

부산 수영구 민락본동로27번길 56

영업시간 /  10:00 - 21:00 / 정기휴무 (매주 일요일)

전화번호 / 051-752-1912

 

 

 

 

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