쯔양이 인정한 부산 1등! 양곱창 이모카세 어디😋

부산 여행에서 뭘 먹을지 고민이라면? 쯔양이 강력 추천한 ‘양곱창 이모카세’는 어떠세요? 이곳은 단순히 양곱창을 구워주는 데 그치지 않고, 날치알 김밥, 황태 미역국 등 다양한 사이드 메뉴까지 나와 먹는 재미+보는 재미를 더한다고 해요.

 

 

 

쯔양은 식당에 들어서자마자 단골손님이 많은 곳 손님들과의 대화가 자연스럽게 오가는 따뜻한 분위기가 인상 깊은곳 주문은 역시 쯔양답게 특양 모듬 12인분!
양, 대창, 소창이 모두 포함된 푸짐한 구성으로 제대로 즐길 준비 완료!

 

🔥양곱창

• 밑반찬이 다양하고 푸짐, 비주얼부터 신선함이 넘쳐나는 선홍빛 양곱창!
• 직접 구워주는 '이모카세' 스타일에 만족감 폭발.
• 쯔양의 한 마디 → "양이 질기지 않고 부드러우며 쫄깃한 식감, 입에 넣자마자 고소한 기름이 퍼져요!"
• 소스와의 조화도 완벽해 극찬을 아끼지 않았습니다.

 

🐮소창

• 겉은 쫄깃하지만 안은 부드럽지 않다는 점에서 호불호가 갈릴 수 있으나, 쯔양은 씹을수록 고소한 맛에 만족감을 표했습니다.

🍄버섯

• 바싹 익은 버섯은 선호하지 않지만, 이곳 버섯은 속이 촉촉하고 채즙 가득!
• 씹을 때마다 육즙처럼 버섯 즙이 톡톡 터지는 맛에 놀랐다고 해요.

🍲황태 미역국

• 기본 국물도 허투루 만들지 않았네요.
  진하고 깊은 맛, 곁들임으로 최고!

🍙날치알 김밥

• 이모카세만의 특별 구성!
• 김은 질기지 않고 밥알이 초밥처럼 하나하나 살아있는 느낌, 식감까지 살아있어 강추!

 

🍷사장님과의 특별한 소통

무엇보다 인상 깊었던 건 사장님의 환대와 센스!
쯔양을 위해 직접 만든 특별한 소맥, ‘트리플 베리’ 소맥을 만들어주셨답니다.

사장님의 한 마디,

“이걸 먹으면 부산이 행복한 기억으로 남을 거예요.”

이 말에 쯔양은 "인생 너무 행복하다"고 감동 표현, 진심 어린 대접에 마음까지 따뜻해졌다고 해요.

 

 

 

“부산에서 먹은 음식 중 단연 1등 맛집!”
“느끼함 1도 없어서 12인분도 거뜬히 먹었어요!”
라고 극찬을 남겼습니다.

📍위치 정보 

https://place.map.kakao.com/1368195059

연지가양곱창

 

 

쯔양이 인정한 부산 양곱창 맛집, 당장 가보고 싶지 않나요?
이모카세 스타일의 특별한 양곱창 경험,
부산 먹방 여행의 필수 코스로 찜! ✅

https://www.youtube.com/watch?v=MMnivNofP0M

 

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