“술 마신 다음 날, 이보다 완벽한 해장이 있을까요?”
전날 술자리를 가진 뒤 속을 달래기 위한 해장 메뉴로 선택한 곳인데요, 방문과 동시에 이곳의 매력에 흠뻑 빠진 듯한 모습이 인상적이었습니다.
“부산은 참 매력 있는 도시예요.”
가게에 들어서자마자 성시경 님은 “너무 예쁘다”, “부산은 참 매력 있는 도시”라며 가게 분위기와 도시에 대한 애정을 드러냅니다. 조용하고 단정한 노포의 정취가 마치 시간을 거슬러 온 듯한 느낌을 줬다고 하네요.
양수백 두 그릇 + 테라 한 병
그는 해장에는 곰탕만한 게 없다며, 양수백 두 그릇과 테라 맥주 한 병을 주문합니다. 첫 국물을 맛본 순간 “벌써 맛있다”, “진하다”, “감동적이다”라는 찬사가 이어졌고, 특히 양고기의 부드러운 식감에 “이렇게 부드러울 수 있나”라며 놀라움을 감추지 못했습니다.
“먹을 텐데 역사상 최고봉의 집일 수도 있어요.”
“BTS급입니다. 이대호급이에요.”
식사 중에는 전날 함께 술을 마셨던 야구선수 이대호 님과의 일화를 소개했습니다. 야구장에서의 화려한 모습과 달리, 가정적이고 소탈한 모습에 깊은 인상을 받았다고 하며, 그런 진심 어린 감상을 통해 시청자들에게 또 다른 따뜻함을 전달했습니다.
45년 전통, 재료는 모두 국내산
중앙곰탕은 45년의 전통을 자랑하는 부산의 대표 노포로, 사용하는 모든 재료는 국내산이라고 합니다. 깊은 맛의 비결은 바로 정직함과 시간이 아닐까 싶습니다.
“먹을 텐데, 영원히 하고 싶어요.”
이번 영상의 마지막에서는 ‘먹을 텐데’ 콘텐츠에 대한 애정을 드러내며 **“영원히 하고 싶다”**는 포부도 밝혔습니다. 진심으로 맛을 음미하고, 공간과 사람에 대한 존중을 담아내는 그의 콘텐츠는 단순한 먹방을 넘어 음식과 삶의 이야기를 전하는 다큐멘터리처럼 느껴집니다.
📍 부산 중앙곰탕
- 위치: 부산광역시 동구 중앙대로 221
- 메뉴 추천: 양수백, 수육백
- 영업 시간: 오전 8시 ~ 오후 9시 (브레이크타임 없음)
- 주차: 인근 공영주차장 이용 가능
부산에 방문하신다면, 단순한 해장을 넘어 진정한 ‘위로’를 맛볼 수 있는 이곳, 중앙곰탕에서 한 그릇 어떠세요?
https://place.map.kakao.com/10795079
중앙곰탕
부산 중구 충장대로9번길 9 지하1층
place.map.kakao.com
https://www.youtube.com/watch?v=k9pte2X-4NA
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