728x90 반응형 맛집1233 [전현무계획2] 어부가 직접 잡아오는 자연산 회의 진수 🌊 [전현무계획2] 어부가 직접 잡아오는 자연산 회의 진수 🌊강릉 바다에서 직접 배를 타고생선을 잡아오는 진짜 어부의 집을 소개합니다!📍강문해변 근처에 자리한 이곳은신선함을 넘어선 진심이 담긴 해산물 한 상을 맛볼 수 있는 곳이에요. 🎣 매일 새벽 바다에서 시작되는 하루사장님은 매일 새벽 직접 배를 타고 바다로 출항!자연산 생선만을 고집해싱싱함은 물론 맛도 남다른 회 한 상이 차려집니다.🥄 기본 밑반찬부터 남다른 정성큼직한 우럭 살이 들어간 따끈한 미역국요즘 제철! 고소하고 새콤한 보리숭어 무침회계절 따라 바뀌는 풍성한 반찬들이 정도면 밥도둑 반찬상 인정이죠? 💫 날마다 다른 구성이 매력! [자연산 모둠회]자연산 활어를 매일 다르게 구성하는 모둠회는먹을 때마다 새로운 싱싱함의 즐거움이 있어요.. 2025. 5. 24. [전현무계획2] 초당토박이할머니순두부 – 50년 전통, 강릉에서 만나는 진짜 초당두부 초당토박이할머니순두부 – 50년 전통, 강릉에서 만나는 진짜 초당두부🤍강릉 초당동, 순두부 거리에서50년 넘는 세월 동안 전통을 고수해온 진짜배기 초당두부집,를 소개합니다.수많은 초당두부집 중에서도전현무 무계획 팀이 직접 맛보고 엄선한 바로 그 집!지금부터 두부 한 상, 같이 살펴볼까요? 🫛 가마솥에서 갓 끓인 [초두부]이 집 초두부는 가마솥에 직접 끓여낸 방식 그대로!정수된 강릉 바닷물을 간수로 사용해,별도로 간을 하지 않아도 깊고 진한 맛이 살아있습니다.부드럽고 몽글몽글한 식감콩 본연의 고소함과 단맛숭늉처럼 깔끔한 여운까지!첫 숟갈에 감탄, 마지막 한 입까지 감동이에요. 💧 촉촉한 밀도감, [모두부]도톰하게 썬 모두부의 단면을 보면결이 곱고 탄탄한 촉감이 눈에 먼저 들어옵니다.뽀얀 빛깔에 촉.. 2025. 5. 24. [전현무계획2] 동해 대우칼국수 – 68년 전통, 원조의 품격이 살아있는 장칼국수 동해 대우칼국수 – 68년 전통, 원조의 품격이 살아있는 장칼국수강원도 동해에서 진짜 ‘향토 음식’의 정수를 제대로 느껴보고 싶다면?이번엔 강원도의 맛집 양대산맥 중 하나, **68년 전통을 자랑하는 **를 소개합니다.앞서 소개한 오뚜기칼국수와는 또 다른 원조의 깊이와 정직한 손맛, 지금부터 함께 맛보시죠! 🕰️ 반세기를 훌쩍 넘긴, 진짜 ‘터줏대감’ 맛집대우칼국수는 무려 68년의 전통을 자랑하는 동해의 대표 장칼국수집입니다.오랜 세월 지역민들과 함께한 맛,그 속에는 사장님의 철학과 강원도의 사계절이 담겨 있어요. 🌿 냉이가 들어간 깔끔하고 구수한 장칼국수이 집 장칼국수의 핵심은 바로 냉이!⛰️산에서 직접 채취한 냉이를 듬뿍 넣어,첫 입부터 향긋함과 구수함이 코끝을 자극합니다.국물은 맵지 않고 .. 2025. 5. 24. [전현무계획2] 동해 오뚜기칼국수 – 강원도 향토음식의 진수, 장칼국수 맛집 동해 오뚜기칼국수 – 강원도 향토음식의 진수, 장칼국수 맛집강원도 동해에 진짜배기 향토 음식의 정수를 맛볼 수 있는 맛집이 있다는 소식!그중에서도 늘 문전성시를 이루며 MZ 세대의 입맛까지 사로잡은 핫플레이스, 바로 ****입니다. ❤️ 장칼국수, 깔끔하면서도 맵싸한 중독의 맛오뚜기칼국수의 대표 메뉴는 단연 장칼국수.멸치 베이스에 채소를 더한 시원한 육수는 국물 한 숟갈만 떠봐도 왜 줄을 서는지 바로 이해됩니다.칼칼하지만 기분 좋게 맵싸한 국물얇고 부드러운 면발이 육수를 제대로 머금어 조화로운 맛위에는 달걀물과 김가루가 솔솔~ 올라가 고소함까지 완성그야말로 한 그릇 속에 맛의 균형이 잡힌 진한 한 끼였어요. 🍚 면을 다 먹었다고 끝이 아닙니다 – 밥 말아 먹는 국물의 감동장칼국수의 진짜 매력은.. 2025. 5. 24. 이전 1 ··· 52 53 54 55 56 57 58 ··· 309 다음 728x90 반응형
