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맛집1571

🍁 백반기행 가을 품은 맛♥ 김용임의 영동 밥상 쏘가리, 메기, 빠가사리 매운탕 🍁 백반기행 가을 품은 맛♥ 풍년이로구나~ 김용임의 영동 밥상청산식당 (매운탕)가을빛으로 물든 충북 영동, 금강의 맑은 물결 따라가면 만날 수 있는 곳 —‘백반기행’에서 김용임 씨가 감탄한 바로 그 맛집, 청산식당입니다.40년 세월의 손맛으로 영동 사람들에게 사랑받아온 매운탕 명가로,그 깊은 국물 맛이 여행의 피로를 싹 잊게 만들어 줍니다. 🐟 청산식당의 대표 메뉴, 매운탕청산식당의 매운탕은 직접 잡은 민물고기로 끓여내는 정직한 맛이 특징이에요.금강 상류의 깨끗한 물에서 자란 쏘가리, 메기, 빠가사리 등그날그날 신선한 생선을 사용해 매일 다른 감동을 선사합니다.팔팔 끓는 냄비 속에서 고추기름이 은근히 올라오면코끝을 찌르는 매운 향이 입맛을 돋우고,한입 떠먹는 순간 시원하고 칼칼한 국물 맛에 절로 .. 2025. 10. 8.
백반기행 🍂가을 품은 맛♥ 김용임의 영동 밥상 녹차보리굴비정식🍵 🌾 백반기행 가을 품은 맛♥ 풍년이로구나~ 김용임의 영동 밥상 🍂아리랑가든 (녹차보리굴비정식)가을의 정취가 물씬 풍기는 충북 영동.‘백반기행’에 소개된 김용임의 영동 밥상은 바로 이곳, 아리랑가든에서 만날 수 있습니다.녹차향이 은은하게 밴 보리굴비정식으로 지역민은 물론 미식가들의 입맛을 사로잡은 영동 대표 맛집이에요. 🥢 녹차보리굴비정식의 깊은 맛아리랑가든의 대표 메뉴 **‘녹차보리굴비정식’**은전남 영광의 굴비를 보리와 녹차잎으로 정성껏 숙성시켜짠맛은 줄이고 감칠맛은 살린 건강한 한상차림이에요.짭조름한 굴비 한 점에 따끈한 밥을 올려 먹으면입안 가득 퍼지는 구수함과 담백함이 정말 일품!반찬 하나하나에도 제철 식재료의 정성이 깃들어 있습니다.가을 무로 담근 깔끔한 물김치, 고소한 들기름 향의 나.. 2025. 10. 8.
📍 쯔양, 춘천에서 ‘매운 만두, 돈까스' & 닭갈비 📍 쯔양, 춘천에서 ‘매운 만두 먹방’ 후 강원 미식 홍보 공로로 감사패 수상🏆유튜버 쯔양이 이번에는 강원도 춘천을 방문했습니다.춘천의 대표 매운 음식 중 하나인 **‘진주만두’**의 매운 만두 먹방을 진행하고,이후 강원 지역 미식 활성화에 기여한 공로로 감사패를 받는 특별한 하루를 보냈습니다. 🥟 춘천의 전설적인 매운 만두 — 진주만두 방문기쯔양이 이번에 찾은 곳은 매운 만두로 전국적인 인기를 얻은 **‘진주만두’**입니다.지인에게서 “두 개 이상은 못 먹는다!”는 말을 듣고 찾아온 만큼,쯔양도 기대와 긴장 속에 매운 만두, 매운 만두 전골, 돈가스, 그리고 서비스로 받은 튀김밥을 주문했습니다.첫입을 먹은 쯔양은 “불닭 정도의 매운맛”이라고 표현했지만,“너무 맛있어!”라며 감탄을 멈추지 않았습.. 2025. 10. 6.
📍 쯔양, 영양군에서 ‘더핫(The Hot) 열라면’ 먹방 도전!🔥 📍 쯔양, 영양군에서 ‘더핫(The Hot) 열라면’ 먹방 도전!🔥유튜버 쯔양이 이번에는 경북 영양군을 찾았습니다.영양 고춧가루로 만든 신제품 ‘더핫(The Hot) 열라면’ 출시를 기념해,제품의 원재료 산지인 영양군 현지에서 직접 먹방을 진행했습니다. 🍜 영양군 방문 배경쯔양이 방문한 곳은 ‘장계향 문화 체험 교육원’,조선시대 한글 조리서 *‘음식디미방’*을 저술한 이석문 선생의 생가 터로,한국 전통 음식문화의 뿌리가 느껴지는 장소입니다.이번 방문은 단순한 먹방이 아니라,영양 고춧가루로 만든 ‘더핫 열라면’ 출시를 기념하고지역 특산물 홍보를 위해 진행되었습니다. 🌶 ‘더핫(The Hot) 열라면’ 특징스코빌 지수: 기존 열라면(5,000 SHU)보다 훨씬 높은 7,500 SHU!핵심 재료: .. 2025. 10. 6.
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