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맛집1143

백반기행 문경 한우🥩 연탄불에 완성된 진짜 육즙 식객 허영만이 인정한 문경 한우영팔식육식당｜연탄불에 완성된 진짜 육즙[식객 허영만의 백반기행] 331회 문경 편에서문경 한우의 진가를 제대로 보여준 곳,영팔식육식당이 소개됐다.산나물 밥상으로 시작한 문경 미식 여정의 끝은결국 연탄불 위 한우 구이였다. 📍 영팔식육식당 정보주소 : 경북 문경시 신흥2길 27전화 : 054-555-1821정기휴무 : 매달 첫째·셋째 주 일요일https://place.map.kakao.com/11706747 영팔식육식당경북 문경시 신흥2길 27 1층place.map.kakao.com https://link.coupang.com/a/dvqgJy 문경약돌돼지 오겹살 수육용 1kg - 삼겹살 | 쿠팡쿠팡에서 문경약돌돼지 오겹살 수육용 1kg 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요!.. 2026. 1. 19.
백반기행 🌿 문경 산자락 발효 산나물의 깊은 맛 종가 밥상 식객 허영만도 감탄한 종가 밥상문경 송내촌산나물밥｜발효 산나물의 깊은 맛[식객 허영만의 백반기행] 331회 문경 편에서문경의 산세와 세월이 그대로 담긴 종가의 산나물 밥상이 소개됐다.그 주인공은 바로 송내촌산나물밥. 📍 송내촌산나물밥 정보주소 : 경북 문경시 호계면 가열2길 25-1전화 : 054-555-4431정기휴무 : 매주 월요일발효산나물밥 : 한정 판매https://place.map.kakao.com/1944138783 송내촌산나물밥경북 문경시 호계면 가열2길 25-1 1층place.map.kakao.com 🌿 문경 산자락을 그대로 옮긴 한 상상 위에 차려진 나물 반찬들은화려하지 않지만 단아하고 정갈하다.뽕잎, 깻잎순, 곤드레, 취나물 등문경의 산에서 자란 나물들이종가의 손길을 거쳐 밥.. 2026. 1. 19.
식객 허영만도 반한 문경 보리밥 맛집🍚🍜 식객 허영만도 반한 문경 보리밥 맛집[식객 허영만의 백반기행] 331회에서 소개된경북 문경의 소박하지만 깊은 맛, 향춘손칼국수.문경은 화려함보다 정직한 밥상이 빛나는 곳이다.이 집의 보리밥 한 상은 그 사실을 단번에 증명한다. 🍚 배추 듬뿍, 정성 가득 보리밥커다란 사발에 배추를 숭덩숭덩 썰어 넣고보리밥과 나물, 집간장으로 비벼 먹는 방식.재료 하나 튀지 않고짠맛조차 부드럽게 감싸는 완벽한 조화가 인상적이다.허영만 작가는“내가 먹어본 비빔밥 중 TOP3 안에 든다”며연신 감탄을 아끼지 않았다.📍 향춘손칼국수 정보주소 : 경북 문경시 호계면 상무로 355전화 : 054-553-6794정기휴무 : 매주 일요일https://place.map.kakao.com/8673811 향춘손칼국수경북 문경시 호계.. 2026. 1. 19.
조림은 인생의 53% 안성재 마음을 농락한 최강록 셰프의 빨뚜대담(with 김성운 셰프) “조림은 인생의 53%” 안성재 마음을 농락한 최강록 셰프의 빨뚜대담｜흑백요리사 시즌2 마지막 리뷰요리는 기술이 아니라 태도라는 말이 있다.안성재 셰프의 유튜브 채널에 [흑백요리사 시즌2] 우승자 최강록 셰프와심사위원이자 셰프인 안성재 그리고 대담의 공간을 연 김성운 셰프의 ‘포차 포포’.요리를 둘러싼 자존심, 콤플렉스, 그리고 완전 연소의 기록이다. 🔥 서바이벌 요리의 중독성, 그리고 돌아오기 힘든 세계최강록 셰프는 요리 서바이벌의 감각을만화 소드 아트 온라인에 비유한다.“한 번 들어가면 현실로 돌아오기 힘들다.”요리를 하는 사람이 아니라살아남아야 하는 플레이어가 되는 순간.그 도파민의 정체를 셰프의 언어로 설명하는 장면은이번 영상 최고의 몰입 포인트다. 😶 “잘하는 척, 아는 척”을 해야 했.. 2026. 1. 17.
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