본문 바로가기
728x90
반응형

맛집1376

쯔양이 반한 50년 전통 매운 닭발 맛집 🔥🐔 쯔양이 반한 50년 전통 매운 닭발 맛집, 고대 닭발 방문기 🔥🐔매운 닭발 좋아하시나요?오늘은 먹방 여신 쯔양이 다녀온 50년 전통의 매운 닭발 맛집, 고대 닭발을 소개해 드리겠습니다. 📌 방문 계기쯔양은 사실 평소 닭발을 즐겨 먹지 않았다고 해요 하지만 PD의 강력 추천으로, 서울 동대문구 제기동에 위치한 **‘고대 닭발’**을 찾게 되었습니다 과연 닭발에 익숙하지 않은 쯔양의 반응은 어땠을까요?🍽 주문 메뉴쯔양답게 메뉴 주문도 남다릅니다.뼈 있는 닭발무뼈 닭발오돌뼈닭갈비거의 모든 메뉴를 2인분씩 주문했다고 해요 😋 시식 후기🐔 닭발흐물거리지 않고 쫀득쫀득한 식감마치 콜라겐을 씹는 듯한 느낌 매운맛은 “먹을 수 있는 매운맛”이라며 중독성을 극찬 🍗 닭똥집부드러우면서도 서걱거리는 식감“.. 2025. 9. 15.
[전현무계획2]청주에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미 울대찌개! 🐷✨ 청주 맛집 기록 No.196 🐷✨청주에서만 맛볼 수 있는 특별한 별미 울대찌개!한 마리에서 단 150g밖에 나오지 않는 귀한 부위, 돼지의 목젖 ‘울대’를 맛볼 수 있는 곳 산남동 울대집을 소개합니다. 🍲 청주 소울푸드, 울대찌개빨간 국물의 울대찌개는 첫 숟가락부터 진한 육향이 느껴집니다.쫀득하고 고소한 울대와 칼칼한 국물이 어우러져 묵직한 감칠맛을 자랑하는데요, 국물과 고기를 함께 떠먹는 순간 입안 가득 퍼지는 풍미에 감탄이 절로 나옵니다. 🐖 특수 부위 뒷목살 돌판구이울대찌개만큼 인기 있는 메뉴는 뒷목살 돌판구이입니다.오직 당일 도축한 신선한 고기만 사용하기 때문에 잡내가 없고, 쫄깃하면서도 부드럽게 녹아내리는 식감이 특징입니다.여기에 매콤한 파무침을 곁들이면 기름진 맛은 잡아주고 고.. 2025. 9. 13.
[전현무계획2]청주에서 맛보는 특별한 맛, 울짜장 특별한 미식 여행 이야기를 들려드리려고 합니다. 바로 청주의 숨은 명물, '울짜장'을 찾아 떠난 이야기인데요. 일반적인 짜장면과는 차원이 다른, 그 독특하고 깊은 맛에 푹 빠졌던 경험을 블로그 글로 남겨봅니다. 울짜장이란 무엇일까요?울짜장은 이름부터 생소한데요, 바로 울면과 짜장면의 맛을 동시에 느낄 수 있는 독특한 퓨전 요리입니다. 걸쭉한 울면의 전분 소스와 진한 짜장 소스가 만나 탄생한, 청주 지역에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴라고 해요. 1980~90년대 울면이 유행하던 시절, 짜장면의 달고 짠맛이 부담스러웠던 손님들이 두 요리를 섞어달라고 요청하면서 탄생했다고 하니, 재미있는 배경을 가진 음식이죠.청주의 오래된 노포를 찾아서이번 미식 여행은 무려 두 군데의 노포에서 촬영 허가를 거절당하는 해프.. 2025. 9. 13.
[전현무계획2]🍞청주 50년 전통의 맛, 고로케·쫄면·꽈배기 3대장 청주 맛집 기록 No.195 🍞✨50년 전통이 그대로 살아 숨 쉬는 청주의 대표 분식집, 오성당!추억을 불러오는 황금빛 빵과 쫄면을 소개합니다. 🥙 인기 No.1 수제 고로케오성당의 시그니처 메뉴는 단연 고로케입니다.겉은 바삭! 속은 촉촉!얇은 빵피 안에 아삭아삭한 양배추가 가득 채워져 있어 한입 베어 물면 고소함과 달큰함이 퍼집니다.여기에 50년간 이어져 온 비법 소스로 무친 쫄면과 함께 먹으면, 새콤하면서 깔끔한 맛이 더해져 환상의 조합이 완성됩니다. 🍝 새콤한 쫄면빵집이지만 쫄면도 빼놓을 수 없는 인기 메뉴!매콤달콤하면서도 부담 없는 맛이라 고로케, 꽈배기와 함께 먹으면 입안이 지루할 틈이 없어요. 🥖 쫄깃한 꽈배기오성당의 꽈배기는 일반적인 꽈배기보다 훨씬 길쭉한 모양이 특징입니다.. 2025. 9. 13.
728x90
반응형

티스토리툴바