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맛집1147

🍓 성심당 ‘딸기시루’, 연매출 2,000억 원, 지역 빵집의 신화(매장정보) 대전의 명물 빵집 성심당이 딸기 케이크 ‘딸기시루’의 폭발적인 인기를 바탕으로 연매출 1,938억 원, 영업이익 478억 원이라는 기록적인 성과를 거두며 국내 제과업계의 지형을 뒤흔들고 있습니다. 이는 **CJ푸드빌(뚜레쥬르 운영사)**의 영업이익을 2년 연속 앞지른 수치로, 한 지역 기반의 빵집이 대기업을 능가하는 이익을 창출했다는 점에서 업계의 주목을 받고 있습니다.    🍓 성심당 ‘딸기시루’, 지역 빵집의 신화를 다시 쓰다1. 🍓 '딸기시루'로 전국적 흥행2023년 2월 처음 출시된 ‘딸기시루’ 케이크는 딸기 한 박스(무려 1kg)가 통째로 들어간 2.3kg 대용량 디저트로, 초코 브라우니 시트와 달지 않은 크림, 압도적인 비주얼이 특징입니다. 가격은 약 5만 원으로, 뛰어난 ‘가성비’와 시각.. 2025. 4. 9.
[생활의 달인] 은둔식달 강서구 화곡동 40년 전통 할매칼국수 서울 강서구 화곡동에 위치한 할매칼국수는 40년간 한 자리를 지켜온 국수 전문점으로, 생활의 달인> 은둔식달 편에 소개된 맛집입니다. 이곳은 비빔국수와 비빔칼국수로 유명하며, 달인의 정성이 담긴 특별한 양념장과 직접 담근 김치가 돋보이는 곳입니다.   할매칼국수의 매력대표 메뉴비빔국수: 새콤달콤한 고추장 양념에 잘게 썬 김치와 오이가 어우러져 깔끔하면서도 중독적인 맛을 자랑합니다. 가격은 7,000원. 비빔칼국수: 쫄깃한 칼국수 면발과 비빔 양념의 조화가 뛰어나며, 단골들이 특히 선호하는 메뉴입니다. 가격은 8,000원. 잔치국수: 멸치 육수를 사용해 집밥 같은 정겨운 맛을 느낄 수 있습니다. 가격은 6,000원. 냉국수(김치말이국수): 여름철 인기 메뉴로, 시원한 육수와 소면이 잘 어우러져 덜 맵고 상.. 2025. 4. 8.
[생활의 달인] 은둔식달 27년 경력 인천 김치 비빔국수 & 삶은 달걀 달인 생활의 달인>의 '은둔식달' 코너에서 소개된 숨은 맛집으로, 김치 비빔국수의 달인이 운영하는 곳입니다. 이곳은 27년 경력의 주인이 선보이는 독특한 비빔국수와 특별한 삶은 달걀로 많은 사랑을 받고 있습니다.    인천 김치 비빔국수 맛집김치 비빔국수 (6,500원) 직접 담근 김치와 새콤달콤한 양념장이 어우러진 국수. 쫄깃한 면발과 매일 담근 신선한 김치가 특징. 고춧가루를 사용하지 않고, 깨를 갈아 넣고 찐 마늘을 사용하는 독특한 양념장으로 만들어집니다. https://place.map.kakao.com/27458216 용대네국수인천 동구 수문통로 8 1층place.map.kakao.com 잔치국수 (6,000원) 멸치로 우려낸 진한 육수가 감칠맛을 더하는 잔치국수. 감자만두 (1인분 4,500원) 부.. 2025. 4. 8.
쯔양, 용산 미쉐린 3연속 선정 인생 닭갈비 서울 용산의 대표적인 맛집, 닭갈비는 철판 닭갈비로 유명하며, 미쉐린 가이드 빕 그루망에 3년 연속 선정된 명소입니다. 다양한 매력과 독특한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 이곳을 소개합니다.    용산 오근내 닭갈비 미쉐린 3연속 선정  오근내 닭갈비는 용산역과 신용산역 근처에 위치하며, 본점은 기찻길 옆에 자리 잡고 있어 독특한 분위기를 자랑합니다. 도보로 이동하기 편리하며, 주차 공간은 협소하지만 2호점에서는 약 5대 정도 주차가 가능합니다.  메뉴 및 가격닭갈비: 1인분 14,000원 사리 추가: 우동, 고구마, 치즈 등 각 2,500원부터 막국수: 물막국수 7,000원 / 비빔막국수 7,000원 볶음밥: 식사의 마무리로 강력 추천. https://place.map.kakao.com/1269.. 2025. 4. 6.
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