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맛집906

토요일은밥이좋아, 부산 40년 전통 로컬 맛집 조개구이, 전복죽, 전복버터, 가리비구이 토요일은밥이좋아, 부산 40년 전통 로컬 맛집 조개구이, 전복죽, 전복버터구이, 가리비구이, 붕장어회, 사나운 파도를 뚫고 이대호 투어 부산 맛집을 소개합니다. 비오는날 대호 투어 40년 저통 로컬 맛집을 차아 거센 파도를 뚫고 도착합니다. 오늘의 먹코스는 가리비구이, 모둠호와 붕장어회, 전복 버터구이, 전복죽, 매운탕, 해물라면 순으로 시작합니다. 가리비는 광안리 직판장에서 매일 새벽 싱싱한하게 들어옵니다. 익은 가리비는 그냥 먹어도 되고 초장에 찍어서 먹으면 꿀맛으로 입안에 곽 차는 통통한 가리비살입니다. 사이즈가 커서 십는맛이 좋습니다. 광어, 밀치, 도다리, 광어, 우럭을 캣잎과 방아잎에 싸 먹습니다. 음식도 맛있지만 통창 바다뷰가 맛치트키 역할을 합니다. 아나고회는 당일 조업으로 갓 갖은 싱싱한.. 2024. 4. 1.
백반기행, 지리산 무릉교, 동의보감촌, 산청 흑돼지 백반기행, 지리산 산청 나들이의 백비 무릉교, 동의보감촌의 무릉계곡 위를 걸으며 산청의 경치를 만끽할 수 있는 출렁다리 동의보감촌 한방 테마 건강 체험 관광지로 한방 관련 전시, 체험, 휴양을 제공하는 테마파크와 산청 흑돼지를 소개합니다. 부광 🚩 무릉교 경남 산청군 금서면 특리 산81 🚩 동의보감촌 경남 산청군 금서면 동의보감로555번길 61 허영만 선생님과 츄가 진맥을 받고 난 후 누구나 쉽고 간단한 공진단 만들기 체험을 하고 그 자리에서 한알씩 먹습니다. 부광 흑돼지 식당이 즐비한 골목 산청 흑돼지를 맛봅니다. 지리산의 자랑 36년 자부심 산청 흑돼지는 지방 탄력도가 높고 조직이 탄탄하고 고소합니다. 김자반, 달래무침, 취나물머위무침, 고들빼기무침, 봄동, 물김치, 명태껍질, 굴깍두기, 김, 갖가지.. 2024. 4. 1.
백반기행, 지리산 산청 봄 향 가득 자급자족 홍화 밥상 지리산의 봄 산청밥상 봄 향 가드 자급자족 홍화 밥상 야트막한 산에 폭 안긴 푸근한마을 외송리 소나무 숲이 있는 힐링되는 산청 봄나들이 홍화 밥상을 소개합니다. 봄을 위한 맛의 향연 지리산의 봄 밥상으로 초대합니다. 메뉴판에 모두 홍화로 적혀 있는데 모두 홍화가 들어간다고 합니다. 홍화는 잇꽃이라고 엉겅퀴처럼 생긴 국화과의 1년생 식물 향신료, 한약재, 화장품, 염색약 등으로 사용됩니다. 고추가 임진왜란 이후에 들어왔는데 그 이전에는 매운맛을 내는 향신료로 쓰였던 홍화입니다. 동의보감에도 홍화가 관련된 처방만 약 120여 가지가 된다고 색이 붉어서 심으로 들어가서 혈을 자양한다고 합니다. 철마다 달라지는 나물은 바로 앞 텃밭에서 깨어오신다고 합니다. 홍화약초전은 홍화꽃물에 당귀, 냉이, 민들레, 취나물 .. 2024. 4. 1.
백반기행, 지리산 산청 40년 전통 계곡 옆 닭구이 만물이 생동하는 봄 봄빛으로 물든 지리산 자락 산청입니다. 지리산의 봄 산청밥상, 산청을 찾은 오늘의 게스트는 사랑스러운 츄입니다. 부광 첫번째 찾은 식당은 40년 전통 계곡 옆 닭구이입니다. 산청을 고즈넉이 품에 안은 민족의 영산 지리산 유유히 흐르는 계곡을 따라 거림계곡에서 처음 생긴 식당 40년 역사를 자랑하는 집입니다. 40년 동안 방송 출연은 처음입니다. 지리산 자락에서 맛보는 토종 닭구이로 백반기행 최초 공개 지리산 자락에서 맛보는 닭구이의 신세계 비밀병기 맛입니다. 가게 바로 앞 흐르는 거림계곡 산골밥상 위 찾아온 봄소식 푸릇푸릇한 지리산 봄기운 물씬한 기본찬 14첩 한상입니다. 가을에 주워둔 지리산 도토리 가루까지 직접 빻아서 쑨 도토리묵입니다. 봄하면 제일먼저 생각나는 취나물을 먹고 깊은.. 2024. 4. 1.
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