[전참시] 워터밤 건물주 권은비 카페 위치, 가격 ☕
가수로서 무대 위에서 빛나는 권은비 님이 이번에는 카페 사장님으로서의 모습을 공개했습니다.직접 카페를 운영하며 겪는 고민과 매니저, 스태프들과의 끈끈한 관계까지, 그녀의 진솔한 이야기를 들어볼까요? ✨ ☕ 카페 창업의 시작권은비 님은 고등학교 시절 빵집 아르바이트 2년 경험을 바탕으로 카페를 창업하게 되었다고 합니다.약 1년간의 준비 기간 동안 직접 베이킹과 음료 개발을 배우고 연구하며, 지금의 카페를 열게 되었다고 하네요. 👩🍳 카페 운영의 현실겉보기에는 예쁘고 즐거워 보이지만, 실제 카페 운영은 쉽지 않다고 합니다.재료 단가, 위생, 유통기한, 수도세, 전기세, 월세, 인건비, 마케팅까지…사장으로서 신경 써야 할 일이 정말 많다고 솔직히 털어놓았습니다.특히, 새로운 메뉴 개발은 고객들에게 ..
2025. 8. 24.
