728x90 반응형 전체 글1927 백반기향, 도쿠시마현 나루토시, 88개소 순례의 시작 '료젠지 사원' 시코쿠 순례의 시작, 료젠지 사원, 도쿠시마현 나루토시에 위치한 료젠지 사원은 일본의 유서 깊은 시코쿠 88개소 순례길의 첫 번째 사찰로, 1,200년의 역사를 자랑하는 불교 성지 순례의 출발점입니다. '발심의 도량'으로 불리는 이곳은 순례자들이 긴 여정을 시작하는 특별한 장소입니다. 시코쿠 순례의 의미시코쿠 순례는 약 1,200km에 달하는 장대한 여정으로, 88개의 사찰을 순례하며 자아를 찾고 영적 성장을 도모하는 불교 문화의 정수입니다. 이 순례는 단순한 종교적 행위를 넘어 자기 발견과 내적 성찰의 기회를 제공합니다. 료젠지 사원의 특징료젠지 사원은 고요한 분위기 속에서 순례자들의 심신을 정화하는 신성한 공간입니다. 사원 내부에는 불교의 깊은 영성을 느낄 수 있는 다양한 불상과 유물들이 있어.. 2025. 3. 3. 백반기행, 풍미 가득 '도쿠시마라멘' 도쿠시마라멘은 일본의 독특한 지역 라멘 문화를 대표하는 요리입니다. 백반기행에서 일본 소도시에서 만난 풍미 가득 '도쿠시마라멘'을 소개합니다. 역사와 특징1949년경 고마쓰시마시의 포장마차에서 시작되었습니다. 1966년에 개업하여 2대째 운영 중인 가게가 도쿠시마라멘의 원조로 알려져 있습니다. 1999년 신요코하마 라면 박물관 전시 이후 전국적으로 유명해졌습니다. 독특한 토핑가장 큰 특징은 라멘 위에 날달걀을 올려 먹는 것입니다. 날달걀을 국물과 함께 먹으면 스키야키와 비슷한 맛이 나 '스키야키라멘'이라고도 불립니다. 국물의 종류도쿠시마라멘은 세 가지 주요 국물 유형이 있습니다: 노란색(황계): 닭뼈와 야채로 만든 마일드한 육수. 하얀색(백계): 돼지뼈를 곤 담백한 육수. 갈색(차계): 돼.. 2025. 3. 3. 백반기행, 일본 도쿠시마 전통 염색 체험, 아이노야카타 역사박물관 도쿠시마, 짙고 푸른 쪽빛의 본고장을 찾아서 도쿠시마현은 일본 시코쿠 섬에 위치한 작은 보석 같은 곳입니다. 교토에서 남서쪽으로 약 250km 떨어진 이곳은 천연 쪽빛 염색으로 유명한 지역으로, 특히 '아이조메'라 불리는 전통 염색 기법으로 잘 알려져 있습니다. 아이조메: 800년의 역사를 품은 염색 기법아이조메는 약 800년간 이어져 온 도쿠시마의 자랑스러운 전통입니다. 16세기 무렵부터 시작된 이 기법은 도쿠시마를 대표하는 산업으로 성장했고, '아와아이'라는 이름으로 전국적인 명성을 얻었습니다. 요시노강의 풍부한 물과 비옥한 토지는 쪽이 자라기에 최적의 환경을 제공합니다. 이러한 천혜의 조건 덕분에 도쿠시마는 고품질의 쪽 염료 생산지로 자리잡았습니다. 아이노야카타 역사박물관: 과거와 현재의 .. 2025. 3. 2. 백반기행, 일본 도쿠시마현 이야 계곡 료칸과 야외 온천 도쿠시마현의 이야 계곡은 일본의 숨은 보석으로, 깊은 계곡과 아름다운 자연 경관으로 유명합니다. 이 지역의 특별한 매력은 심산유곡에 자리 잡은 료칸과 야외 온천입니다. 이야 계곡 료칸 체험이야 계곡에 위치한 료칸은 1972년에 개업하여, 계곡 절벽에 자리 잡고 있습니다. 이 료칸의 독특한 특징은 모노레일을 이용해 온천으로 이동한다는 점입니다. 모노레일이 약 5분 간격으로 운행됩니다. 이 여정은 그 자체로 특별한 경험이 되어, 삼림욕을 즐기며 자연의 혜택을 느낄 수 있습니다. 야외 온천의 매력료칸에서 야외 온천까지는 약 5분이 소요됩니다. 이 온천은 38도의 유황온천으로, 자연이 선사하는 원천수의 혜택을 받을 수 있습니다. 온천은 알카리성분이 풍부하여 피부에 좋고, 특이하게도 기포가 발생하여 독특.. 2025. 3. 2. 백반기행, 일본 도쿠시마 료칸 '가이세키' 만찬 일본 전통의 아름다움과 맛의 향연, 료칸에서의 가이세키 만찬, 일본 여행의 진정한 매력을 느끼고 싶다면, 전통 숙소인 료칸에서의 가이세키 요리를 빼놓을 수 없습니다. 가이세키는 일본의 고급 연회 요리로, 신선한 제철 재료와 섬세한 조리법으로 유명합니다. 오늘은 도쿠시마 지역의 특색 있는 가이세키 요리를 소개해드리겠습니다. 백반기행, 일본 도쿠시마 료칸 '가이세키' 만찬 1코스: 전채 모둠과 산복숭아주 가이세키의 시작을 알리는 전채 모둠은 눈과 입을 동시에 즐겁게 합니다. 특히 도쿠시마의 자랑, 나루토 긴토키 고구마가 눈에 띕니다. 고급스러운 단맛과 부드러운 식감으로 유명한 이 고구마는 도쿠시마 지역의 특산물입니다. 눈꽃처럼 섬세하게 장식된 연근 요리도 빼놓을 수 없죠. 이 모든 요리와 함께 제.. 2025. 3. 2. 백반기행, 일본 도쿠시마현 덩굴다리, 오보케 협곡 유람선, 이야 계곡 료칸 온천 일본 도쿠시마현의 숨은 보석, 이야 계곡과 오보케 협곡, 이야 계곡 료칸 온천을 소개합니다. 이 지역은 아름다운 자연 경관과 독특한 체험을 제공하는 매력적인 여행지입니다. 이야 계곡의 아찔한 덩굴다리이야 계곡의 명물인 카즈라바시(덩굴다리)는 높이 14m, 길이 45m로 약 6통의 덩굴로 만들어진 독특한 다리입니다. 이 다리를 건널 때면 아찔하고 짜릿한 경험을 할 수 있습니다. 특히 주목할 만한 점은 이 다리가 3년마다 주변의 다래나무 덩굴을 이용해 전통적인 방법으로 교체된다는 것입니다. 이는 이 지역의 오랜 전통과 기술을 보여주는 좋은 예시입니다. https://www.japan.travel/ko/spot/851/ 가즈라바시 다리 | Travel Japan - 일본정부관광국(공식 홈페이지)도쿠시.. 2025. 3. 1. 전현무 계획2, 안동의 65년 전통 간잽이의 고등어 구이와 조림 안동의 맛을 찾아 떠난 전현무와 곽준빈 그리고 먹친구 강남의 맛있는 여정, 안동의 65년 전통 간잽이의 고등어 구이와 조림을 소개합니다. 안동의 65년 전통을 자랑하는 원조 간잽이 명인의 식당에서 전현무와 곽준빈, 먹친구 강남이 안동의 대표 음식을 맛보았습니다. 이곳은 2대째 운영되는 유명 맛집으로, 벽면에는 수많은 유명인의 사인과 사진이 빼곡히 걸려있어 그 명성을 증명합니다. 안동식혜, 빨간 비주얼의 특별한 맛먼저 나온 안동식혜는 그 독특한 빨간색으로 시선을 사로잡았습니다. 찹쌀로 만든 고두밥에 무, 생강즙, 고춧가루를 넣고 엿기름물로 발효시켜 만든 이 음료는 알싸하면서도 달콤한 맛이 특징입니다. 동치미의 상쾌함과 감주의 달콤함이 어우러진 이 맛에 전현무와 강남은 반해 추가 주문을 하기도 했습.. 2025. 3. 1. 전현무 계획2, 30년 전통 안동국시(촬영실패), 강변마을 안동국시(방송) 안동의 숨은 맛집, 전현무 계획2에서 안동의 전통 안동국시 맛집을 소개합니다. 첫번째 방문 장소는 30년 전통 안동국시집으로 촬영요청을 드렸지만 거절하셔서 다음에 카메라 없이 방문하기로 하고 두번째 맛집은 강변마을 안동국시집을 소개합니다. 30년 전통 안동국시(촬영실패)사장님께서 전현무는 반갑게 맞이 하셨지만 방송촬영은 거절한 30년 전통의 한적한 위치에 있어서 아는 분들만 방문하는 맛집입니다. 경북 안동시 북후면 안동국시메뉴, 위치, 가격https://place.map.kakao.com/9629354 황토방묵집경북 안동시 북후면 이하오산로 29 (북후면 오산리 531)place.map.kakao.com 소개된 블로그 리뷰https://blog.naver.com/kimo05/22301436344.. 2025. 2. 28. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 241 다음 728x90 반응형
