백반기행 허영만 선생님과 배우 최다니엘과 함께 강동 밥상 천호동 냉면골목입니다.
천호동 냉면골목은 근처 천호시장의 상인 및 손님을 대상으로 냉면 파는 좌판이 하나둘 생기며 냉면 골목이 형성되었습니다.
봄여름가을겨울 4계절 내내 붐비는 곳입니다. 천호동 만의 골목 냉면집으로 안내합니다. 가격도 상대적으로 양도 많고 가격도 적당합니다.
통옥수수와 결명자로 만든 옥수수차 한잔을 먼저 시작하고 3대째 내려오는 냉면을 주문합니다. 36년 전통 변함없는 맛으로 만드는 냉면입니다.
매콤, 달콤, 새콤의 맛 조절도 가능합니다. 하얀 냉면 육수의 정체는 사골육수로 만든다고 합니다. 사골육수는 동치미와 배합해서 만들어서 이 맛을 못잊어서 찾아오는 손님들이 많다고 합니다.
보통의 냉면에 있는 고기 대신 열무김치와 무김치를 올려서 나옵니다.
시원한 청량감이 일품으로 맛있을때 나오는 미소가 절로 나옵니다.
열무와 무의 맛이 상큼합니다. 열무는 2일 숙성해 아삭한 식감으로 먹을 수 있습니다.
동치미 국물은 새콤달콤 천연 양념 역할을 합니다.
냉면은 평양도, 함흥도 아닌 열무냉면으로 강동시장에서만 맛볼 수 있는 맛입니다.
🚩 송월냉면
- 서울 강동구 구천면로29길 26 송월냉면
- 영업시간 : 09:10~21:00
- 02-484-1910
백반기행, 서울 강동 밥상 제육오징어볶음과 황태해장국 한상
백반기행, 서울 강동 밥상 제육오징어볶음과 황태해장국 한상
허영만의 백반기행 서울 강동구에서 강동 출신 훈남의 배우 최다니엘과 함께하는 도심을 가득채운 향기로운 봄에 강동 밥상을 함께 합니다. 도심을 가득채운 향기로운 봄조미료를 적게
BUSAN7.COM
백반기행, 문경 미나리 삼겹살
백반기행, 문경 미나리 삼겹살, 지금이 제철, 미나리 삼겹살 한 폭의 수묵화 같은 운치 어린 풍광을 뒤로하고 하우스 안은 미나리가 한창입니다. 겨울을 이긴 미나리는 향긋한 봄의 전령
BUSAN7.COM
쯔양, 천호동 노포 솥뚜껑 삼겹살 맛집
대왕 솥뚜껑 삼겹살 숨은 찐 동네 천호동 노포맛집을 소개합니다. 들어가는 입구에서 사이클 복장으로 식사하고 나오신 팬을 만나서 함께 사진도 찍었는데 팬이 쯔양을 제일 좋아한다고 기뻐하
BUSAN7.COM
줄서는식당2 조용한 골목을 뒤흔든 차돌짬뽕, 유린기
한달 약 5,000명이 찾는 숨은 맛집 조용한 골목을 뒤흔든 일찌감치 길게 늘어선 줄 웨이팅은 적는거 없이 그냥 줄서면 됩니다. 짬뽕맛집인데 무엇 때문에 줄을 쓰는 걸까요? 흔하지 않는
BUSAN7.COM
전현무계획, 대구 뭉티기 어디?
도축 당일만 맛본다 뭉티기 맛의 고장 대구에서 뭉티기는 도축 당일한것만 먹는데 공휴일은 도축을 안하기 때문에 쉰다고 합니다. 대구 뭉티기를 소개합니다. 도축 당일만 맛본다 뭉티
BUSAN7.COM
전현무계획 강렬한 대구의 매운 갈비찜
전현무계획 현무가 찾아낸 숨은 맛집 정겨운 향수 가득한 주택가 골목을 쭉 걷다 보면 너른 마당과 고풍스러운 기와 봉덕동 동네 골목에 숨은 맛집 외관에서 느껴지는 로컬 맛집의 품격입니다.
BUSAN7.COM
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 생활의 달인, 혜화동 전설의 분식집 화덕 피자 달인 (0) | 2024.05.07 |
|---|---|
| 백반기행, 강동구 34년 전통 숯불돼지갈비 (1) | 2024.05.07 |
| 백반기행, 서울 강동 밥상 제육오징어볶음과 황태해장국 한상 (1) | 2024.05.07 |
| 토밥, 탱글한 생면, 화끈한 불맛 잠뽕, 유니짜장, 가지튀김, 대파찹쌀탕수육 (1) | 2024.05.06 |
| 토밥, 은평구에서 먹는 전라도 손맛, 민어탕, 간재미찜, 제육볶음 남도식 백반 (1) | 2024.05.06 |
댓글