🍽 백반기행 이원일 셰프의 스페셜 한우 밥상🥩

서울 강남 한복판에서 특별한 한우 오마카세를 경험할 수 있는 곳, 바로 우모크입니다.
한우를 가장 맛있게 즐길 수 있도록 정성스럽게 구성된 스페셜 코스 요리를 선보입니다.

📍 주소: 서울 강남구 언주로170길 22, 지하 2층
📞 연락처: 0507-1370-1488

 

 

https://place.map.kakao.com/956080267

 

우모크

 

 

 

🥩 우모크의 특별함

우모크는 단순히 한우를 구워 먹는 공간이 아닙니다.
한우의 다양한 부위와 조리법을 오마카세 형식으로 풀어내어, 마치 일본식 스시 오마카세처럼 셰프의 손끝에서 탄생하는 창의적인 한우 요리를 만날 수 있죠.

특히, 방송에서 이원일 셰프가 직접 극찬했던 포인트는
✔️ 고기 본연의 맛을 살린 조리법
✔️ 한우에 어울리는 곁들임과 소스
✔️ 최적의 순서와 타이밍으로 제공되는 코스 진행

한우가 이렇게 다채로운 요리가 될 수 있다는 사실에 놀라게 됩니다.

 

 

 

🕰 운영 안내

✔️ 정기 휴무: 매주 월요일
✔️ 런치 오마카세: 금·토·일 12:00 ~ 13:30 (1부 운영)
✔️ 디너 오마카세: 화~일

• 1부 17:00 ~ 18:45
• 2부 19:30 ~ 21:15

※ 카운터석 서비스 타임은 1시간 45분 제한이 있으니 참고하세요.

특히 방송 이후에는 예약이 빨리 마감될 수 있으니, 미리 예약을 권장드립니다.

 

 

 

✨ 방문 포인트

• TV에서 본 이원일 셰프의 추천 한우 코스를 직접 맛볼 수 있는 곳
• 강남의 중심에서 합리적인 가격대에 만나는 고품격 한우 오마카세 경험
• 특별한 날, 소중한 사람과의 식사 자리에 안성맞춤

📌 총평

우모크는 한우를 예술로 승화시킨 공간이라 해도 과언이 아닙니다.
쫄깃한 식감과 풍미 가득한 고기를 셰프가 직접 눈앞에서 요리해 주는 경험은 그 자체로 잊지 못할 추억이 될 거예요.

👉 강남에서 특별한 미식 경험을 원한다면, 꼭 한 번 들러보시길 추천합니다.

https://youtu.be/wswFgSej4D4?si=FUsJ89Qh0n3uerOX

 

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