[어디로뛸지몰라] 전북 남원 찐맛집🦑 돌솥 오징어볶음

전북 남원 찐맛집🦑 돌솥 오징어볶음 먹방 

전북 남원 돌솥 오징어볶음 맛집, 서남만찬을 소개합니다.
이 집은 이미 군산 간장게장집 사장님이 “군대 시절 가장 맛있게 먹었던 인생 맛집”이라고 강력 추천한 곳으로, 웨이팅이 길어도 절대 후회 없는 진짜 찐맛집으로 손꼽히고 있습니다.

 

 

 

 

🏠 방문 배경 & 촬영 에피소드

이곳은 군산 간장게장 맛집 사장님이 직접 추천해준 집입니다. “군대 시절 최고의 맛집”이라며 인생 맛집으로 꼽은 곳이라 기대감이 한껏 높아졌죠.

촬영 당시, 식당에서는 정식 인터뷰와 카메라 촬영은 허락하지 않았지만, 출연진들이 셀프 카메라로 음식을 즐기는 모습만 담는 것은 허락해 주어 색다른 분위기의 먹방이 진행되었습니다.

주문 메뉴는 돌솥 오징어볶음 4인분(김가루 포함), 그리고 2인분(김가루 제외).

 

 

 

🦑 돌솥 오징어볶음 시식기

✔ 비주얼 & 향

뜨겁게 달궈진 돌솥에 담겨 나온 오징어볶음은 등장부터 임팩트가 강했습니다.
돌솥에서 올라오는 누룽지처럼 구수한 향과 불향이 식욕을 자극하며, 보기만 해도 군침이 절로 돌았다고 해요.

✔ 오징어의 양과 질

일반 오징어볶음집과 달리 채소보다 오징어의 양이 압도적입니다.
오징어는 쫄깃하면서도 입안에서 녹을 만큼 부드럽고, 심지어 “고기를 먹는 것 같다”는 평가까지 나왔습니다.

✔ 양념 맛의 비밀

• 감칠맛 폭발: 한 입 먹는 순간 깊고 진한 맛이 퍼집니다.
• 단맛 & 찐득함: 단맛이 강하면서도 기분 좋은 찐득함이 있어, 약간 중화 요리 같은 독특한 풍미가 느껴졌습니다.
• 맵지 않은 단짠 양념: 전혀 맵지 않고 달콤·짭짤한 양념이라 남녀노소 누구나 좋아할 맛으로 꼽혔습니다.

✔ 볶음밥은 필수

남은 양념에 밥을 비벼 참기름과 김가루를 넣어 먹으면, 말 그대로 진짜 마무리의 완성!
출연진들은 숟가락을 멈출 수 없을 정도로 계속 퍼 먹는 모습을 보였습니다.

 

 

 

🥬 밑반찬 & 김치

이 집의 또 다른 강점은 직접 담근 김치입니다.
사장님이 무려 1년에 2천 포기의 김치를 담근다고 하는데, 오징어볶음의 달콤·짭짤한 양념과 시큼한 김치가 환상의 조합을 이루며 맛을 한층 더 끌어올려 주었습니다.

 

 

📝 총평

서남만찬 돌솥 오징어볶음은 한마디로 **“줄 서는 이유가 있는 집”**이었습니다.
웨이팅이 길면 보통 실망하는 경우도 있지만, 이곳은 오히려 기대치를 뛰어넘는 맛을 보여줍니다.

✔ 불향과 누룽지 향이 어우러진 돌솥 비주얼
✔ 오징어 듬뿍, 고기 같은 쫄깃함
✔ 단짠 감칠맛 폭발하는 특제 양념
✔ 직접 담근 김치와의 환상 조화
✔ 볶음밥으로 완성되는 한 끼

출연진들은 “어렸을 때 먹었다면 추억의 맛이 됐을 것 같고, 힘들 때 먹으면 잊히지 않을 맛”이라고 극찬하며 영상을 마무리했습니다.

 

 

 

 

📍 서남만찬

• 위치: 전북 남원시 역재1길 9
• 대표 메뉴: 돌솥 오징어볶음
• 웨이팅 필수, 하지만 100% 만족 보장
• https://place.map.kakao.com/9116369

서남만찬

 

https://youtu.be/nQ2bLfbQ-Tc?si=x1mP3QDVtfpE1rQF

 

 

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