[어디로뛸지몰라] 🦀전북 간장게장, 꽃게라면

주말 웨이팅은 필수🦀 전북 군산 간장게장 맛집, 째보식당 먹방 후기

오늘은 방송인 김대호 씨 일행이 방문한 전북 군산의 진짜 찐맛집, 째보식당을 소개합니다. 이곳은 이미 인생 맛집 TOP3에 꼽힐 정도로 소문난 간장게장 전문점으로, 주말에는 웨이팅이 필수일 만큼 인기가 폭발적인 곳입니다.

 

 

📍 째보식당

• 주소: 전북 군산시 구영3길 70
• 전화: 0507-1315-5312
• 대표 메뉴: 간장게장, 양념게장, 모둠장, 날치알 고강인밥, 꽃게라면
• https://place.map.kakao.com/50657880

째보식당 본점

 

 

🦀 군산 간장게장 먹방 시작!

✔ 방문 배경

출연진들이 “내 인생 맛집 탑 3 안에 든다”며 강력 추천한 곳이 바로 째보식당입니다. 오랜만에 군산을 찾았다면 이곳을 그냥 지나칠 수 없겠죠?

 

 

 

🍚 모둠장 & 간장게장 시식기

이 집의 대표 메뉴는 바로 모둠장입니다.
간장게장, 새우장, 전복장, 연어장까지 한 번에 즐길 수 있어 ‘바다 향기 풀코스’를 느낄 수 있어요.

• 게딱지 내장 + 노른자 조합
  게딱지에 가득 찬 내장에 노른자를 넣어 밥에 비벼 김에 싸 먹는 순간… 출연진 모두 감탄! 고소함이 폭발하는 황금 조합이라고 극찬했습니다.
• 간 맞춤형 간장
  간이 절대 짜지 않고 밥과 함께 먹기 딱 좋은 정도입니다. 밥알과 내장이 잘 어우러지면서도 텁텁하지 않고 깔끔하게 마무리돼요.
• 게살 가득
  게살은 등지 양쪽에 빡빡하게 차 있어서 “게 눈 감추듯 먹는다”는 표현이 딱 맞을 정도로 쏙쏙 발라 먹는 재미가 있습니다.
• 전복장·새우장
  비린내는 전혀 없고, 전복은 쫄깃하고 새우는 달큰하면서 신선함이 그대로 살아있습니다.

 

 

🌶️ 양념게장 시식기

양념게장은 알이 꽉 찬 암게만 사용한다고 합니다.
특히 제조 방식이 독특한데, 먼저 간장에 숙성한 뒤 한 번 더 양념을 버무려 내놓는다고 해요.

• 짜지 않은 양념
  밥이 없어도 먹을 수 있을 정도로 짠맛이 덜합니다. 일반 양념게장보다 간장이 덜 베어 있어 오히려 담백하고 깔끔하다는 평가를 받았습니다.
• 숙성과 감칠맛
  간장 숙성을 거친 후 양념을 입혀서 그런지 맛의 깊이가 다릅니다. 감칠맛과 고소함이 어우러져 숟가락이 멈추지 않는다는 평! 일부 출연진은 심지어 “간장게장보다 양념게장이 더 맛있다”는 의견도 내놓았을 정도랍니다.

 

 

🍜 사이드 메뉴

• 날치알 고강인밥: 톡톡 터지는 날치알과 짭짤한 양념장이 조화를 이루며 간장게장과 최고의 궁합을 보여줍니다.
• 꽃게라면: 시원한 국물에 꽃게가 통째로 들어가 있어 해장 라면으로도 최고라고 극찬!

 

 

📝 총평

군산 째보식당은 그야말로 간장게장 성지라 부를 만합니다.
게살과 내장, 양념, 밥, 라면까지… 한 끼 식사 이상의 만족감을 주는 곳이죠.

✔ 간이 짜지 않고 밥과 찰떡궁합
✔ 내장+노른자 조합의 고소함 폭발
✔ 양념게장의 숙성 깊이와 감칠맛
✔ 신선도 100% 보장

주말 웨이팅은 필수이지만, 한 번 맛보면 “이래서 기다리는구나” 하는 탄성이 절로 나오는 그런 집입니다.

 

 

 

 

📍 째보식당 정보 정리

• 위치: 전북 군산시 구영3길 70
• 전화번호: 0507-1315-5312
• 추천 메뉴: 모둠장, 간장게장, 양념게장, 날치알 고강인밥, 꽃게라면

 

https://youtu.be/UuZGUmPHnZo?si=vh9zlIR6AwuFOCW1

https://youtu.be/JHuuACWjyi8?si=Ugca8g7d7dSMD8_P

 

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