짜장면, 짬뽕이 아닌 탕수육으로 이름난 중화요리집 전현무와 배우 김강우가 직접 찾은 대구 중구의 중화요리 노포
반점을 소개합니다.
📍 덕성반점
- 주소: 대구 중구 대봉로 188
- 전화: 053-424-1284
- 운영: 1972년부터, 50년 넘게 한자리를 지켜온 대구 중식당의 산증인!
https://place.map.kakao.com/10318038
덕성반점
대구 중구 대봉로 188 1층
place.map.kakao.com
🍽 주문 메뉴 & 대표 인기 요리
🥢 탕수육 (중)
- 푸짐한 비주얼과 부먹 스타일의 소스가 일품!
- 큼지막한 채소, 신선한 양배추 샐러드와 함께 나옵니다.
- 🍎 파인애플 대신 사과가 들어가 자연스럽고 깔끔한 단맛이 매력 포인트!
- 중독성 있는 새콤달콤함으로 “1테이블 1탕수육”은 필수라는 현지인의 평가도!
🍜 약기 우동
- 대구 스타일로 재해석된 볶음 짬뽕 스타일의 면 요리.
- 채소의 단맛과 감칠맛, 불향이 어우러진 매콤하고 진한 풍미가 특징입니다.
- 볶음우동이지만 완전히 새로운 느낌, 덕성반점만의 오리지널!
🍚 중화 비빔밥
- 짬뽕 재료 + 잡채밥 양념의 느낌.
- 짬뽕과는 다르면서도 익숙한 매콤한 중식 비빔밥 스타일.
- 면이 아닌 밥을 선호하시는 분들께 강력 추천!
👨🍳 사장님 이야기
- 1954년생 사장님께서 1972년부터 운영 중!
- 오랜 세월 한결같이 “좋은 재료 + 센 불”이라는 원칙으로
변함없는 맛을 지켜오고 계십니다. - 덕성반점은 단순한 식당이 아닌 세대를 아우르는 대구 중식 문화의 한 부분이자,
지역민들의 추억이 서린 소울푸드 공간입니다.
“탕수육은 그냥 시키는 게 아니네요, 이건 메인입니다!”
“찍먹 부먹 논란은 여기선 무의미해요. 소스가 예술입니다.”
🍴 한줄평
현지인이 사랑하고, 방송인이 극찬한 이유 있는 중식 노포
대구에서만 맛볼 수 있는 특별한 탕수육과 볶음우동, 그리고 사람 냄새 나는 정겨운 분위기까지.
한 끼를 넘어선, 하나의 ‘경험’이 되는 중화요리 맛집입니다!
https://www.youtube.com/watch?v=ja_1rdNNw-0
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