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맛집

전현무계획, 부산 숨은 맛집 30년 전통 족발집

by 부산친구7 2024. 12. 22.

부산의 숨은 맛집, 여송제를 소개합니다! 비프거리 뒷골목에 자리 잡은 이 현지인 맛집은 족발 애호가들 사이에서 입소문이 자자합니다.

 

 

 

특별한 족발의 비결

여송제의 가장 큰 자랑거리는 바로 조미료를 전혀 사용하지 않는다는 점입니다. "조미료? 절대 안 여씁니다~"라는 사장님의 말씀처럼, 오직 국산 족발만을 고집하며 정성 들여 요리합니다.

 

 

쫄깃하고 부드러운 식감

소금만으로도 충분한 깊은 맛

먹기 좋게 툭툭 썰어낸 크기

이러한 특징들이 족발파와 수육파 모두를 사로잡는 비결이 되었습니다.

 

 

 

부산의 명물, 냉채족발

여송제에서는 부산을 대표하는 음식인 냉채족발도 맛볼 수 있습니다. 새콤한 맛과 부드러운 식감이 어우러진 이 요리는 절대 놓칠 수 없는 별미입니다.

새콤한 맛과 부드러운 식감의 조화

부산의 대표적인 향토 음식

여름철 인기 메뉴

 

 

 

여송제는 '턱급(?)' 족발을 맛볼 수 있는 곳으로도 유명합니다

부산을 방문하셨다면, 비프거리 뒷골목에 숨어 있는 이 현지인 맛집을 꼭 찾아가보세요. 정성 가득한 족발과 냉채족발로 부산의 참맛을 경험하실 수 있을 거예요.

 

 

 

 

📕 [전현무계획2] 맛집 기록 No.80 <여송제>

 

🤗 ”조미료? 절대 안 여씁니다~“

비프거리 뒷골목에 숨어 있는 현지인 맛집!

 

국산 족발만 고집하는 사장님의 비법으로

정성스레 끓여 먹기 좋게 툭툭 썰어낸🔥

족발파 수육파 모두를 사로잡을 [특별한 족발]

쫄깃하고 부드러워 소금만 있어도 충분해요🫙

 

👍부산 명물, 부산 대표 음식 [냉채족발]

새콤X부들 콤보로 절대 놓칠 수 없는 맛👅

 

🌟턱급(?) 족발 맛보러 가보실까요?

 

🏠 부산 중구 광복로18번길 5

📞 051-246-2111

 

https://place.map.kakao.com/10656018

 

여송제

부산 중구 광복로18번길 5 1~3층 (부평동1가 37-10)

place.map.kakao.com

 

 

 

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