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[성시경+고로상] 30년 노포 돼지숯불갈비 🍖 성시경도 반한 30년 노포의 정석! “숯불 앞에서 우리는 모두 진심이 된다”서울 영등포 한복판에서30년 넘게 자리를 지켜온 정통 숯불갈비 맛집,****를 소개합니다.고기 맛, 분위기, 그리고 세월의 깊이가 공존하는 진짜 노포예요. 🍽 30년 내공의 숯불구이,부일숯불갈비의 돼지갈비숯불 위에서 지글지글 익어가는 순간부터군침 도는 향이 가득 퍼집니다.양념은 자극적이지 않고,고기 본연의 맛과 숯 향을 살린 단짠 밸런스가 탁월해요.“이건 고기 좋아하는 사람들한테는 천국”이라고 평했죠.부드러운 육질과 고소한 불맛이 오래도록 기억에 남는 맛입니다. 🪑 투박하지만 정겨운 공간,노포 감성 그대로번쩍이는 인테리어나 트렌디한 조명은 없지만,세월의 흔적이 묻어나는 테이블과 그릇,그리고 묵묵히 자리를 지키는 사장.. 2025. 5. 11.
🌸전현무계획2 | 제철 봄맛이 넘치는 <원조안면도쭈꾸미> 🌸전현무계획2 | 제철 봄맛이 넘치는 인천 동구에서 만나는 진짜 ‘봄 한정판’ 주꾸미 요리! 🐙 봄이면 생각나는 그것! 활주꾸미의 계절이 왔다!“봄 산엔 냉이, 바다엔 주꾸미!”제철 냉이와 활주꾸미가 한상에 만나는 곳,바로 인천 동구의 맛집 ****입니다.제철에만 맛볼 수 있는 진귀한 메뉴,**[주꾸미 샤부샤부]**가 이 집의 시그니처✨싱싱한 안면도 활주꾸미와 향긋한 봄 냉이가한 냄비에서 어우러지는 조화는 그야말로 봄맛 그 자체💚💡 일교차 큰 요즘,속을 따뜻하게 채워줄 보양식으로도 최고! 🔥 입맛 폭발! [주꾸미볶음]에 냉이까지 듬뿍구수한 냉이향과 매콤한 양념이 만나**감칠맛이 폭발하는 [주꾸미볶음]**도 꼭 드셔보세요!🌶 고춧가루마저 안면도산으로 정성껏 사용,자극적이지 않으면서도 묵직한 매.. 2025. 5. 10.
[전현무계획2] 철가방도 인정한 인천 부평구 정통 중화요리 🥢전현무계획2 | 정통 중화요리의 품격, 인천 부평구 "짜장면? 짬뽕? 없습니다. 진짜 중화요리만 있습니다."인천 부평 한복판, 숨은 진주 같은 중화요리 맛집중화요리를 ‘제대로’ 경험하고 싶다면 꼭 들러야 할 맛의 성지! 🍲 입에 넣자마자 사르르… [홍소스즈토우]산동포자의 대표 메뉴이자, 사장님의 자존심이 깃든 요리!한입 떠먹는 순간 입안에서 부드럽게 풀어지는 완자,그리고 감칠맛 가득한 홍소스의 조화는 말 그대로 예술입니다.📌 숟가락만 얹어도 부서질 정도로 부드럽고,중후한 소스 맛 덕분에 한 그릇이 아쉽지 않아요. 🌊 바다를 통째로 담은 [바지락볶음]조개 볶는 소리마저 맛있는 이 집의 또 다른 별미!활바지락을 매일 아침 공수해 사용하는 이 메뉴는껍데기째로 들고 육수까지 마셔야 진짜 제대.. 2025. 5. 10.
[전현무계획2] 🍗닭강정 춘추전국시대! 인천 3대 닭강정 맛집 [전현무계획2] 🍗닭강정 춘추전국시대! 인천 3대 닭강정 맛집 “닭강정 하나로 이토록 치열할 수 있다니?”전현무가 찐으로 인정한 인천 3대 닭강정 맛집을 소개합니다.바삭함과 달콤함, 그리고 매운맛까지 완벽한 조화를 이루는 인천 닭강정들!춘추전국시대라 불릴 만큼 각자의 개성과 매력을 지닌 세 군데 맛집을 따라가 봅니다. 🍗 제1대 근본의 맛, 남녀노소 누구나 좋아할 기본기 탄탄 닭강정!인천 미추홀구 골목 깊숙한 곳에 숨은 로컬 맛집, 대오통닭.방문 전 예약 전화는 필수일 정도로 현지인들의 사랑을 듬뿍 받고 있어요.선풍기 바람에 바삭함을 한층 끌어올리는 닭강정 비주얼은 그야말로 먹방 자극!후라이드는 은은한 밑간 덕분에 자꾸 손이 가는 맛닭강정은 달달~한 약과 같은 풍미로 온 가족이 함께 즐기기 좋아요?.. 2025. 5. 10.
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