728x90 반응형 분류 전체보기1948 더 맛있는 녀석들, 서울 3대 삼계탕, 35년 전통의 들깨삼계탕 안녕하세요, 맛집 탐험가 여러분! 오늘은 서울 3대 삼계탕으로 손꼽히는 영등포구의 명소를 소개해드리려고 합니다. 35년의 역사를 자랑하는 이곳은 단일 메뉴로 승부를 걸어 큰 사랑을 받고 있죠. 서울 3대 삼계탕 영등포의 숨은 보석 35년 전통의 들깨삼계탕 역사와 전통이 맛집의 역사는 1990년으로 거슬러 올라갑니다. 1대 사장님이 방앗간을 운영하면서 개발한 들깨삼계탕 레시피가 지금까지 이어져 오고 있습니다. 본관에서 시작해 별관까지 확장한 이곳은 오직 들깨삼계탕 하나로 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다. 비법의 맛들깨삼계탕의 비법은 다음과 같습니다: 손질한 닭에 찹쌀, 인삼, 대추, 밤 등을 넣고 센 불에서 1시간 동안 끓입니다. 들깨 소스는 껍질을 제거한 들깨, 찹쌀, 땅콩을 가루 내어 특별한 .. 2025. 3. 16. 전현무계획2, 용산구 특상 우설, 부챗살 주물럭 서울 용산구에 위치한 '초원'은 먹잘알 김준현이 진심으로 애정하는 맛집으로, 근사한 소고기 구이를 즐길 수 있는 곳입니다. 이 특별한 맛집의 매력을 자세히 살펴보겠습니다. 특별한 메뉴특상 우설초원의 대표 메뉴인 특상 우설은 정말 특별합니다. 일반적인 정형 방식과 달리 스테이크급 두께로 썰어 제공되어, 씹을 때마다 독특한 식감과 풍부한 육향을 느낄 수 있습니다. 파소금과 함께 먹으면 그 풍미가 한층 더 살아나 감탄을 자아냅니다. 부챗살 주물럭동그란 모양이 인상적인 부챗살 주물럭은 초원의 또 다른 자랑거리입니다. 힘줄을 제거한 뒤 먹기 좋게 말아 만든 이 메뉴는 연구의 결과물이라고 할 수 있죠. 가볍게 구워 입에 넣으면 부드럽게 녹아내리는 식감이 일품입니다. 마늘국수식사의 대미를 장식할 때는 .. 2025. 3. 15. 전현무계획2, 잠실 SNS 핫플!📸 특별한 함박스테이크 전현무계획2에서 소개된 송파구의 MZ 핫플 맛집, 함박스테이크를 소개합니다. 잠실역 근처 장미상가 지하에 숨어있는 이 가게는 17년 전통의 수제 함박스테이크로 유명한 곳입니다. 아버지의 영감, 아들의 혁신함박의 주인공은 73세의 고정순 사장님과 그의 아들입니다. 아버지가 해주던 음식에서 영감을 얻고 아들의 혁식으로 새로운 함박스테이크를 탄생시켰죠. 그 결과, 유일무이한 '튀김함박'이 탄생했습니다. 튀김함박스테이크: 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 이 메뉴는 가게의 대표 상품입니다. 돼지고기와 소고기를 섞어 만들어 풍부한 감칠맛을 자랑합니다. 궁극의 버거: 부드럽고 고소한 브리오슈 번 사이에 튀김 함박 패티, 치즈, 피클을 넣어 만든 특별한 버거입니다. 비법 소스: 튀김함박에 곁들여지는 특제 소스.. 2025. 3. 15. 전현무계획2, 김준현 호두찐빵 생활의 달인 만두맛집 어디? 전현무계획2, 김준현의 유쾌한 등장 이번 편에서는 '먹친구' 김준현이 전현무와 곽튜브(곽준빈)를 만나기 전 재미있는 장면을 연출했다고 하네요. 장호덕 손만두에서의 깜짝 방문김준현은 먼저 생활의 달인에 출연했던 유명한 '장호덕 손만두'를 찾았습니다. 이곳은 다양한 종류의 맛있는 만두로 유명한 곳인데요. 김준현은 여기서 전현무와 곽튜브를 만나기 전에 혼자 만두를 맛보는 시간을 가졌습니다. 만두를 즐긴 후, 김준현은 재치 있는 아이디어를 냈습니다. 제작진에게 "전현무계획이 아니라 준현무계획으로 만들자"고 제안하면서 찐빵을 구매했다고 합니다. 이 유쾌한 제안과 함께 마치 이 방송이 첫 방송인 것처럼 행동하며 등장했다고 하네요. 유쾌한 만남이후 김준현은 전현무, 곽튜브와 만나 즐거운 시간을 보냈습니다.. 2025. 3. 15. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 29 30 ··· 487 다음 728x90 반응형
