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맛집1572

[생활의 달인] 56년 내공의 쫄면 달인 생활의 달인> 978회 ‘은둔식달’ 쫄면 편에 소개된 서울 대표 쫄면 맛집입니다. 14살 때부터 칼국수와 쫄면을 만들어온 김완진 달인(올해 칠순, 경력 56년)이 운영하는 이곳은, 오랜 세월 한결같은 맛과 정성으로 단골들의 사랑을 받고 있습니다. 56년 내공의 쫄면 달인, 생활의 달인 선정 맛집 리뷰가게 분위기와 위치을지로4가역 4번 출구에서 도보 3분 거리, 방산시장 인근 골목에 자리한 이원손칼국수는 투박하지만 정겨운 간판과 소박한 내부가 인상적입니다. 오랜 세월의 흔적이 느껴지는 노포 특유의 분위기에서, 진짜 내공이 담긴 한 그릇을 만날 수 있습니다. 대표 메뉴와 가격 손칼국수: 7,000원 비빔쫄면: 7,000원 고기만두: 6,000원 여름 한정 콩국수 쫄면 맛의 비결이 집 쫄면은 탱탱한 .. 2025. 4. 15.
[더 맛있는 녀석들] 구미 25년 전통 북어물찜 맛집 구미에서 25년 이상 운영하며 2대째 이어온 북어물찜으로 유명한 한식 전문점입니다. THE 맛있는 녀석들과 식객 허영만의 백반기행에서도 소개된 이곳은 독특한 요리법과 깊은 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 광 [더 맛있는 녀석들] 구미 25년 전통 북어물찜 맛집북어물찜이란?북어물찜은 북어를 물에 불려 콩기름에 살짝 튀긴 후, 무, 고구마, 파, 청양고추 등을 넣어 얼큰하고 깊은 국물을 내는 찜 요리입니다. 매운탕처럼 시원하면서도 국물 떡볶이처럼 자극적이지 않은 독특한 맛이 특징입니다. 고구마가 들어가 단맛을 더하며, 북어 살의 쫀득한 식감이 일품입니다. 맛있게 먹는 방법밑반찬 활용: 함께 제공되는 밑반찬(도라지, 물김치 등)을 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 공깃밥 추가: 국물에.. 2025. 4. 14.
[더 맛있는 녀석들] 구미 30년 전통 선산곱창전골 구미에서 30년 동안 시민들의 사랑을 받아온 김태주 선산곱창 본점은 곱창전골 전문점으로, 방송 프로그램 THE 맛있는 녀석들과 전현무계획에 소개되며 더욱 유명해졌습니다. 이곳은 국내산 돼지곱창과 직접 담근 숙성 김치로 만든 곱창전골이 대표 메뉴이며, 마지막 볶음밥까지 놓칠 수 없는 맛집입니다. [더 맛있는 녀석들] 구미 30년 전통 선산곱창전골가게 정보주소: 경상북도 구미시 송원서로 77 전화번호: 054-458-4129 영업시간: 오전 8시 ~ 오후 10시 30분 (365일 연중무휴) 주차: 가게 앞 주차 가능 메뉴: 곱창전골 (9,000원), 대접밥 (1,500원) https://place.map.kakao.com/9172399 김태주선산곱창 구미본점경북 구미시 송원서로 77 1층place.ma.. 2025. 4. 14.
[백반기행] 삼척 자연산 문어해물탕 삼척은 강원도 동해안의 청정 자연을 품은 도시로, 맛있는 해산물 요리로도 유명합니다. 삼척의 별미를 제대로 느낄 수 있는 곳 강원도지사 김진태와 개그우먼 김미려가 함께 방문하며 그 맛과 정성을 극찬한 해물 전문점입니다. 문어해물탕은 삼척 앞바다에서 갓 잡은 신선한 해산물을 아낌없이 사용한 요리를 제공합니다. 대표 메뉴는 문어 해물탕: 문어를 통째로 넣고 꽃게, 낙지, 오징어, 바지락 등 다양한 해산물을 더해 깊고 시원한 국물이 특징입니다. 마늘 베이스와 매운맛이 조화를 이루며 중독성 있는 맛을 자랑합니다. 가격: 소(2인 기준) 45,000원 / 중(3~4인 기준) 63,000원 / 대(5~6인 기준) 90,000원 문어 비빔밥: 삶은 문어와 고슬고슬한 밥, 각종 채소를 고추장 양념과 함께 비벼 .. 2025. 4. 14.
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