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생활의 달인 서울 바게트 BEST4, 프랑스 리옹에서 온 부부 제빵사 부터, 용산구, 성동구, 도봉구, 강남구에 있는 바게트 달인을 소개합니다. 서울 성동구 성수동 바게트 핫 플레이스 굉장히 심플한데 만드는것이 어렵다는 바게트를 만들어서 이 바게트에 여러가지 샌드위치를 만드는 달인을 만났습니다. 물이랑 소금이랑 넣는 타이밍과 그기준 파리에서 온 막심 로제토는 미슐랭 스타를 받은 레스토랑 여러 곳에서 일했다고 합니다. 바게트의 매력이라면 바삭한 소리 얼마나 잘 만드는지 지난번 달인에 나왔던 프랑스 제빵사 시릴 고댕을 초대 블라인드 테스트를 진행 했습니다. 생활의 달인, 프랑스 빵, 시릴 고댕 달인 생활의 달인, 프랑스 빵, 시릴 고댕 달인생활의 달인 프랑스 제빵사 시릴 고댕 달인 먹음직 스럽고 윤기..
2024. 6. 25.
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여름하면 훌쩍 떠나고 싶다면 놀거리, 볼거리 가득한 경기도 여름 바다여행지, 인공 바다 호수 시화호 거북섬 둘레길, 카약, 거북섬 브리지, 미디어아트 전시관, 이벤트까지 진행합니다. 올해 30주년을 맞이한 인공 바다 호수 시화호입니다. 시화호는 바닷물로 이루어진 해수호입니다. 나들이 가기 좋은 시흥의 특별한 섬 시흥호의 북쪽에 있는 인공섬 바다 호수에 엎드린 거북섬 위에서 올려다 보면 거북이가 엎드린 모양의 거북섬입니다. 30분 정도면 거북섬 전체 둘레길을 걸어볼 수 있습니다. 매주 토요일에 무료로 즐길 수 있는 카약, 바나나보트 체험은 경기도민이면 무료이용가능합니다. 9월에 오픈예정 거북섬 경관 브리지 거북섬에는 이국적인 분위기 물씬나는 거북섬에 어우리는 특색 있는 음료도 즐기며 ..
2024. 6. 24.
