본문 바로가기
728x90
반응형

맛집1388

[백반기행] 겉바속촉💥 대치동 음마상가 오징어튀김 맛집! 떡볶이+커피 완벽 조합🍤☕ 🏙️ 학원가의 중심, 대치동에서 만난 소울푸드공부하느라 지친 학생들의 배를 든든하게, 또 지나가는 어른들의 추억을 자극하는 곳.대치동 음마상가는 학원가의 중심지답게 다양한 음식점들이 밀집되어 있는데요,그중에서도 식객 허영만과 뉴진스님 윤성호가 소개한 튀김집이 단연 눈에 띕니다! 🦑 겉은 바삭, 속은 쫄깃! 오징어튀김의 매력한 입 베어 물면 ‘바삭’ 소리와 함께 펼쳐지는 오징어의 쫄깃한 식감.이 집의 오징어튀김은 오랜만에 먹어도 절대 질리지 않는 맛입니다.“와... 이거 진짜 맛있다!”감탄사가 절로 나오는 그 맛!특히 오징어 다리를 튀겨낸 바삭함은 기분까지 업그레이드 시켜줍니다.☕ 튀김집에서? 특별한 ‘단백질 커피’의 매력튀김집답지 않게, 여기는 커피도 제공되는데요!그것도 그냥 커피가 아니라, 단백.. 2025. 5. 5.
[백반기행 X 뉴진스님] 식객 허영만과 윤성호 스님이 반한 감칠맛의 궁극! 선어회 카이센동의 세계 – 강남 ‘화목’ 🐟 고요한 선어 한 점, 마음이 맑아지는 한 그릇TV조선 [식객 허영만의 백반기행]에 뉴진스 스님 윤성호와 함께한 건강한 밥상 이야기.이번에는 바다 내음 가득한 **‘감칠맛의 정점, 카이센동’**으로 우리를 이끄는강남의 숨겨진 맛집, **‘화목’**을 소개합니다 🍱 감동을 담은 한 그릇 – 화목의 ‘카이센동’일본 정통 스타일을 기반으로**‘선어회’로 만든 카이센동(해산물 덮밥)**을 선보이는 이곳은매일 아침 제철 횟감을 선별해정성스럽게 한 그릇에 담아냅니다. 🧘 윤성호의 한마디“이건 먹는 참선입니다. 한 점 한 점, 마음을 씻어주는 맛이에요.”✒️ 허영만 식객의 감탄“이런 맛은 쉽게 흉내 낼 수 없지. 밥 위에 올라온 예술작품이야.” 🎏 카이센동의 매력 포인트선어회 사용 – 활어보다 감칠맛이 .. 2025. 5. 5.
[백반기행 X 뉴진스님] 허영만 식객이 반한 건강밥상, 도심 속 채식 힐링 공간 & 조계사 🥬 자연과 채식, 그리고 사람을 잇는 건강한 식탁.식객 허영만과 뉴진스의 스님 윤성호가 함께 찾은 이곳은‘가정집을 개조한 비건 식당’이자‘도심 속 유기농 스마트팜’을 실현한 따뜻한 공간입니다. 🧑‍🌾 채식주의자를 위한 도심 속 오아시스 – 레이지파머스서울 용산 한복판에,마치 제주 감성의 시골집을 옮겨놓은 듯한 식당 한 채.'레이지파머스(Lazy Farmers)'는 이름처럼느긋하고 건강한 삶을 지향합니다.가정집을 개조해 만든 내부는초록 식물이 가득한 유기농 스마트팜 공간으로,요리의 많은 재료가 직접 재배되고 있다는 점이 인상 깊어요. 🌿 비건도 맛있게! 평범한 재료의 무한 변신이곳은 채식주의자는 물론,일반 식사를 즐기는 이들에게도"이렇게 맛있을 수 있다고?" 감탄이 나오는 메뉴들을 선보입니다.. 2025. 5. 5.
[생생정보] '장사의 신' – 📍경주 육회 맛집 탐방기 🍚🐮 물회부터 비빔밥까지, 고기 좋아하는 사람 모여라!📍경주 '장사의 신' – 육회 맛집 탐방기 🍚🐮 📌 방송 출연 후 입소문 탄 바로 그곳!경주시민들 사이에서는 이미 소문난 찐 맛집,바로 '장사의 신'입니다!신선한 육회비빔밥과여름 별미로 인기 많은 육회물회,거기에 구수한 된장찌개까지 한 상 제대로 즐겨봤어요! 🍚 1. 육회비빔밥 – 고기와 밥이 이렇게 잘 어울릴 수 있어?신선한 한우 육회에탱글탱글한 계란 노른자가 올라간 비주얼,비비기 전부터 벌써 고소한 냄새가 솔솔~참기름 살짝 두르고갓 지은 밥과 함께 비벼 먹으면…그야말로 입안에서 살살 녹습니다!✔ 고기 질이 좋아서 씹는 식감이 부드럽고 잡내 ZERO✔ 배, 오이, 상추 등의 야채와의 조화도 굿! ❄️ 2. 육회물회 – 여름 한정, 입맛 폭.. 2025. 5. 4.
728x90
반응형