생활의 달인 돈가스 달인 – 바삭함 속의 정직한 맛
경기 고양시 일산동구 정발산동에 위치한 **<가츠잇>**은 생활의 달인에 소개된 ‘돈가스 달인’의 숨은 맛집입니다. 방송을 통해 이미 유명해졌지만, 직접 방문해보면 왜 달인이라 불리는지 단번에 알 수 있습니다.
🥩 두툼하고 바삭한 돈가스의 비밀
<가츠잇>의 돈가스는 고기 본연의 맛을 살리면서도 겉은 바삭하게 튀겨내는 것이 특징입니다.
일반적인 돈가스와 달리, 고기의 결을 살리면서 잡내를 없애기 위해
달인만의 특별한 숙성법을 사용합니다.
한입 베어 물면 겉은 바삭, 속은 촉촉하게 육즙이 터져 나오며
단순한 돈가스 이상의 감동을 줍니다.
🍴 달인의 손맛이 담긴 메뉴들
대표 메뉴는 당연히 돈가스!
하지만 이외에도 치즈가 듬뿍 들어간 치즈돈가스,
매콤한 소스로 입맛을 돋우는 스페셜 돈가스 등이 준비되어 있습니다.
특히 소스는 직접 끓여낸 홈메이드 방식이라
진한 풍미와 깔끔한 뒷맛을 자랑합니다.
🏠 따뜻한 분위기의 일산 맛집
가게 내부는 깔끔하면서도 편안한 분위기라 가족 단위 손님들에게도 인기입니다.
식사 시간대에는 이미 방송을 보고 찾아온 손님들로 가득 차기 때문에
미리 시간을 맞추어 방문하는 것이 좋습니다.
📍 가게 정보
- 상호명: 가츠잇
- 주소: 경기 고양시 일산동구 정발산동 1273-6
- 연락처: 0507-1412-3355
✨ 마무리
생활의 달인에 소개된 <가츠잇>은 단순한 돈가스 집이 아닌,
장인의 정성과 철학이 담긴 돈가스 전문점입니다.
일산에서 제대로 된 돈가스를 맛보고 싶다면 꼭 한번 들러보시길 추천드립니다!
https://www.youtube.com/watch?v=60KpciZcAg0
https://www.youtube.com/watch?v=WkIUDLpRDV8
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