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57년 대전 고기튀김(덴푸라), 짜장, 짬뽕-생활의 달인 48년 동안 우직하게 한 자리를 지키는 중국집 메뉴판에 적힌 짜장과 짬뽕은 그저 거들 뿐 진짜 주인공은 덴뿌라입니다. 부드러운 돼지고기와 오직 후추로만 승부를 본다는 덴뿌라 진짜 맛집을 소개합니다. 무려 반세기 넘게 중식의 역사를 써내려온 살아있는 전설, 그 숨어있는 맛의 달인 탕수육 소스가 있는데 덴푸라는 소스가 없습니다. 자체의 맛이 다르고 튀김옷도 다릅니다. 아주 특이하게 고기도 진짜 좋은 것은 먹어보면 뿅 갑니다. 고대하던 고기 튀김의 등장 맛있게 이곳에서는 덴푸라로 탕수육과는 조금 다릅니다. 별도의 소스 없이 후추로 마무리한 고기는 식감이 예술입니다. 등심보다 더 부드럽고 촉촉한 수분감 씹으면 팡 터지는 육즙 정신 차리고 보니 벌써 바닥을 보이는 고기 튀김 시간이 지났는데 이렇게 아삭아삭하며 눈.. 2024. 1. 12.
쯔양, 굴찜, 굴전, 굴보쌈 13kg 굴먹방 겨울철 꼭 먹어야 하는 것 중 하나가 굴 입니다. 용산구에 위치한 굴 전문점에서 굴찜, 굴전, 굴보쌈 먹방입니다. 굴 13kg 다 먹을수 있을까..?🤔 외국인이 부러워하는 여수 굴 굴먹방 🦪겨울철 먹어야 할 메뉴 '굴' 즐기러왔습니다. 2년 전에 굴찜을 먹어보고 오랜만에 찾은 굴찜 먹방입니다. 싱싱하고 맛있는 굴 요리 즐기기 굴이 굉장히 크고, 신선하며 꽉 차서 맛있게 즐깁니다. 굴은 감칠맛이 있고 부드러워 마치 우유처럼 맛있습니다. 🦪외국에서 굴은 비싸지만 여기에서는 크고 맛있는 것을 먹을 수 있습니다. 굴알이 크고 야들야들 찐짜 맛있는 굴입니다. 🦪 맛있는 굴요리를 즐기며 굴전을 먹고 생굴보쌈과 🍜 가리비, 오징어, 김치 등이 들어간 해물라면에 굴을 넣은 별미 라면을 먹고 마무리 합니다. 원효굴찜 서.. 2024. 1. 12.
광주 붕장어백반-하루 1시간 장사하는 집[백종원의 님아 그 시장을 가오_EP.37_광주] 하루 1시간 장사하는 집 광주 붕장어백반 식당입니다. 사장님이 식당도 하시면서 가수로도 활동하는 부케가 있어서 식사를 위해 예약은 필수입니다. 단 전화 연결이 쉽지 않습니다. [백종원의 님아 그 시장을 가오_EP.37_광주] 광주 붕장어백반-하루 1시간 장사하는 집[백종원의 님아 그 시장을 가오_EP.37_광주] 하루 1시간만 영업하신대서 예약 전화를 한 10통 했나...? 안 받으실까봐 긴장했는데 오늘은 참 운이 좋은 날이에요!😄 사장님은 요리를 하시고 서빙은 손님이 직접 셀프로 해야하며 하루 1시간 영업으로 예약은 필수로 인기 있는 식당으로 맛있고 즐거운 식사를 할 수 있습니다. 사장님은 대인시장에서 노래 봉사를 하기도 하며, 하루 1시간만 해도 보람차게 판매한다고 합니다. 맛있는 붕장어는 푸짐한 양.. 2024. 1. 11.
파주 토종닭 파닭 달인 - 생활의 달인 은둔食달 파주의 파닭 원조로 알려진 한 가게. 처음 가게 문을 열 때부터 다양한 연구 끝에 통닭과 환상 궁합인 파를 함께 올렸다는데, 오랜 단골들의 인기 메뉴는 단연 파닭 토종닭! 토종닭을 통째로 튀겨 파를 넣어 종이에 싼채로 꾹 눌러주면 파 향 가득한 튀긴 닭을 만날 수 있습니다. 원조의 자부심이 꼼꼼 통닭의 사이즈 또한 짱짱 큼직한 닭에 파를 둘러서 묵직하게 한 입 닭 튀김 냄새를 따라 저절로 이끌려간 통닭 원조라는 자신감도 인상적이고 요즘처럼 추운 날에 기름에 튀긴 닭은 언제나 옳습니다. 닭이 튀겨져서 나오기 전까지 가볍게 입맛을 돋을 수 있는 반찬이 세팅되는데 하얀색 저림 무가 나오는 게 보통의 통닭집인데 이곳은 알타리 김치가 나옵니다. 시작부터 심상치 않네요. 이거 총각김치는 손으로 들고 씹어야 제맛이고.. 2024. 1. 11.
남원 오징어 볶음 달인 - 생활의 달인 은둔食달 - 주차장 남원에 가면 꼭 가봐야 한다는 맛집. 평일, 주말 할 것 없이 웨이팅이 필수인 오징어볶음 집이 있습니다. 뜨거운 돌판 위에 나오는 오징어볶음에 밥 한 공기 넣고 비벼 먹어야 그야말로 찐 맛! 단짠단짠의 정석과 감칠맛의 최고봉 2시간 웨이팅도 기다려 먹게 만든다는 마성의 오징어볶음 맛의 비밀을 파헤칩니다. 부광 2시간 10분 대기한 끝에 드디어 입장 오징어 볶음 한 번 맛보기 정말 어려운 식당입니다. 시그니처 메뉴는 단연 돌솥 오징어 볶음, 제육볶음도 함께 판매했지만 오징어 볶음 인기에 제육볶음은 못하는 날이 많다고 합니다. 묵은지만으로도 밥 한 공기 순삭할 기세. 은둔식달 최고참 이성준 PD의 말에 의하면 이 집 묵은지는 3년 묵은 것이고 그 맛이 제대로 예술이라 합니다. 흰쌀밥과 묵은지가 입안에서 사르.. 2024. 1. 11.
서울, 환경개선부담금 일시 납부 10% 할인 받으세요. 서울시, 자동차 환경개선부담금을 1월 31일까지 일시 납부(연납)하고 부과금액의 10%를 감면받으세요. 자치구별 연락처 안내합니다. 환경개선부담금 연납 10% 할인 - 1월 31일까지 1년 치 일시 납부(연납) 신청·납부 시 ’24년도 1·2기분 각각 10%씩 감면 □ 서울시가 노후 경유차량 소유자에게 부과하는 자동차 환경개선부담금을 1월 31일까지 일시 납부(연납)하면 부과금액의 10%를 감면합니다. ○ 환경개선부담금은 주요 대기오염원인 경유 자동차(유로 4등급 이하)에 환경개선 비용을 부과함으로써 환경오염 물질 배출 저감을 유도하기 위해 시행하고 있습니다. □ 환경개선부담금은 환경개선비용부담법에 따라 연 2회(1기분 3월, 2기분 9월) 부과되나, 1월 31일까지 일시 납부하면 1·2기분의 10%를 .. 2024. 1. 10.
쯔양, 편백찜 샤브샤브 월남쌈 무한리필집 재방문 거절 무한리필집에서 맘껏 먹었더니 재방문 거절당했습니다🤣 편백찜 샤브샤브 월남쌈 무한리필 먹방 영상과 전국매장을 안내합니다. 편편집(편백찜 & 월남쌈 &샤브샤브) 서울 서초구 서초대로77길 31 2층(2신분당강남역 10번 출구에서 300m미터) 영업시간: 11:00 ~ 23:00 0507-1353-1582 전국매장 편편집 샤브샤브 8개월만에 80호점 계약, 900만 유튜버 쯔양맛집, 억대매출신화, 인건비 안드는 손쉬운 창업 pyunpyunhouse.com 무한리필 맛집의 특징은? 강남역 근처 '편편집'에서 무한 리필 가능한 편백찜과 월남쌈, 샤브샤브 코스에서 질 좋은 고기를 제공합니다. 무한정 먹을 수 있는 양으로 고객 만족도로 편안하게 눈치 보지 않고 무한리필 매운 해물 찜을 비롯한 다양한 종류의 요리도 무.. 2024. 1. 9.
부산 짚라인 '태종대 오션 플라잉 테마파크' 개장 부산 짚라인 '태종대 오션 플라잉 테마파크'가 개장했습니다. 천혜의 자연경관과 청량한 파도 소리를 즐기며 독특한 체험을 할 수 있는 영도 태종대 관광지에 2023년 11월 29일에 개장했습니다. 태종대 오션 플라잉 테마파크 1. 상부 정류장: 위치: 태종대 해안관광 연결도로 시설: - 집와이어 탑승장: 체중이 30kg 미만 혹은 100kg 이상인 경우 탑승이 제한됩니다. - 카페: 자유롭게 즐길 수 있는 휴식 공간 와이어 정보: - 길이: 653m - 라인 수: 4개 - 경로: 중리산에서 감지해변 옛 자유랜드 주차장까지 이어짐 2. 하부 정류장: 위치: 상부 정류장에서 집 와이어를 타고 내려온 지점 시설: - 미디어 아트 전시관: 디지털 미디어 기술을 활용한 led 화면에서 구현되는 영상 관람 가능 이 .. 2024. 1. 9.
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