드라마 ‘펜트하우스’로 제2의 전성기를 맞은 배우 신은경이 [#백반기행]에 출연해 경북 영주의 한우 갈빗살 맛집을 찾았습니다. 늘 아랫사람(?)들에게 고기를 구워달라고 했다는 그녀가 이번에는 직접 고기 앞에 선 모습, 그 어색하면서도 진심 어린 표정이 많은 사람들의 웃음을 자아냈습니다.
🥩 [백반기행] 신은경과 함께한 영주 한우 갈비 여정, 고기보다 더 진한 인생 이야기
🍖 갈비살부터 마구리살까지! 영주 한우의 깊은 맛
신은경 씨가 찾은 이곳은 갈빗살 전문점으로, 다양한 부위의 고기를 제공하는 것이 특징입니다.
늑간살은 쫄깃한 식감이 뛰어나고,
갈비본살은 기름기와 부드러움이 공존하며,
마구리살은 진한 풍미로 감동을 선사합니다.
그녀는 특히 마늘 양념 갈비의 적절한 양념에 감탄하며 “물리지 않는 깔끔한 맛”이라고 표현했습니다.
🥄 신은경의 첫 고기 굽기 도전?!
“한 번도 고기를 구워본 적이 없다”고 고백한 신은경 씨.
“항상 아랫것들에게 구워달라고 했다”는 솔직한 멘트에 모두가 웃음을 터뜨렸지만, 정성스럽게 고기를 굽는 모습에선 따뜻한 진심과 배우로서의 진중함이 느껴졌습니다.
고기를 굽는 팁으로는
✔ 겉이 타지 않게
✔ 자주 뒤집지 말고
✔ 익힘을 기다릴 줄 아는 인내가 필요하다고 합니다.
💬 고기보다 진한 인생 이야기
이번 방송에서는 단순한 맛집 탐방을 넘어, 신은경 씨의 인생 이야기도 함께 녹아들었습니다.
그녀는 고 김수미 선생님에 대한 그리움을 전하며 “큰 충격에 일상생활이 힘들었다”고 고백했습니다.
하지만 “그 따뜻한 기억 덕분에 다시 일어설 수 있었다”며, 지금은 함께하는 밥상이 세상에서 가장 큰 행복이라고 말합니다.
🍲 [맛집 정보] 곰탕과닭계장 (갈비살&양념갈비살)
📍 주소: 경북 영주시 구성로330번길 18
📞 전화: 054-637-3210
⏰ 운영시간
평일: 12:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 22:00
주말: 12:00 ~ 22:00
☕ 브레이크타임
평일: 14:00 ~ 17:00
주말: 15:00 ~ 16:00
정성이 깃든 손질, 적절한 양념, 깊은 맛의 갈비살. 그리고 인생의 따뜻한 이야기를 곁들일 수 있는 이곳, 영주의 숨은 보석 같은 소고기 맛집입니다.
https://place.map.kakao.com/11538380
곰탕과닭계장
경북 영주시 구성로330번길 18 1층
place.map.kakao.com
📝 마무리 한 줄
맛있는 고기는 입을 즐겁게 하고, 따뜻한 인생 이야기는 마음을 따뜻하게 합니다.
백반기행과 함께한 신은경의 영주 여정은, 단순한 여행을 넘어 삶의 온기를 느낄 수 있는 시간이었습니다.
https://www.youtube.com/watch?v=wMrj1yrAB8k
[백반기행] 신은경과 함께한 영주 천국장 밥상🍲🍚 & 부석사🏞️
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배우 신은경이 출연한 [#백반기행]에서는 경북 영주의 깊은 맛과 따뜻한 밥상, 그리고 인생의 두 번째 전성기를 맞이한 한 사람의 이야기가 절묘하게 어우러졌습니다. 영주의 대표적인 산사이자
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