🍳 생활의 달인 – 철판 오믈렛 오코노미야키의 달인

대전 유성구 궁동에는 ‘숨은 일본 가정식의 달인’이 만든
오코노미야키 오믈렛이 있습니다. 
오늘은 그곳에서의 특별한 경험을 공유해보려 합니다.

 

 

 

📍 매장 정보

• 상호: 테테 (TETE)
• 주소: 대전광역시 유성구 궁동 497-6
• 전화: ☎ 0507-1450-1991
• 운영시간: 점심 & 저녁 영업 (방문 전 전화 문의 추천)
• 주차: 인근 유료 주차장 이용

https://place.map.kakao.com/1268876836

테테

 

 

🍳 철판 위에서 펼쳐지는 한 편의 예술

‘생활의 달인’ 방송에서도 감탄을 자아냈던 철판 요리 퍼포먼스!
<테테>에서는 오코노미야키와 오믈렛을 철판에서 즉석으로 조리해
눈과 입이 모두 즐거운 식사 시간을 선사합니다.

특히 오믈렛 오코노미야키는 달인의 시그니처 메뉴!

• 겉은 바삭, 속은 촉촉한 반숙 오믈렛
• 부드럽고 깊은 맛의 소스 조합 (단짠단짠이 딱!)
• 일본식 가쓰오부시와 마요네즈가 어우러진 비주얼 폭발

👉 철판에서 지글지글 익혀 나오는 과정을 지켜보는 것만으로도 입맛이 절로 돌아옵니다.

 

 

 

 

🥢 대표 메뉴 추천

메뉴명특징추천도

🥚 오믈렛 오코노미야키	테테 시그니처! 부드러운 달걀과 양배추가 조화를 이룸	⭐⭐⭐⭐⭐
🐙 타코야끼	겉은 바삭하고 속은 부드러운 정통 일본식	⭐⭐⭐⭐☆
🍛 일본식 카레	깊은 맛이 살아있는 홈메이드 스타일	⭐⭐⭐⭐☆
🍶 미니 사케 & 음료	식사와 함께 일본 감성 한 스푼	⭐⭐⭐☆

 

 

🛋️ 매장 분위기

<테테>는 규모는 아담하지만 분위기는 정감 가득!
오픈 키친으로 조리 과정을 직접 볼 수 있어 신뢰감도 높고,
혼밥이나 커플 데이트 장소로도 아주 잘 어울립니다.

 

 

 

📺 방송에서도 극찬! 생활의 달인 리뷰 포인트

• “오믈렛이 그냥 오믈렛이 아니다. 이것은 일본 가정식의 정수다.”
• “소스 하나하나 직접 제조해 깊은 맛이 살아 있음”
• “익힘의 타이밍, 식감, 소스 배합 모두 완벽에 가까움”

 

✨ 마무리하며…

대전 궁동에 위치한 <테테>는 단순한 맛집을 넘어,
장인의 정성과 창의력이 더해진 특별한 식사를 경험할 수 있는 곳입니다.
일본 여행을 못 가는 요즘,
테테에서 느끼는 작은 일본, 철판 위 오믈렛의 마법 어떠신가요?

 

https://www.youtube.com/watch?v=XWUTaDoXuzo

 

https://www.youtube.com/watch?v=suI0N9j70Ag

 

 

 

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