🌊 식객 허영만 백반기행 글로벌 특집, 홍콩 사이쿵에서 만난 해산물 천국!

 

✈️ 홍콩에서의 특별한 만남, 찰떡궁합 삼총사

백반기행 - 글로벌 해외특집
50년 차 중식 대가 여경래 셰프, 요리연구가 홍신애, 그리고 미식 애호가이자 여행가 허영만 화백!
그들의 특별한 여행지는 다름 아닌 **홍콩의 숨은 보석, '사이쿵(Sai Kung)'**입니다.

 

 

 

🐟 천혜의 자연과 해산물의 천국, '사이쿵'

사이쿵은 홍콩의 동쪽에 위치한 어촌 마을로, 아름다운 자연경관과 신선한 해산물로 유명한 곳입니다.
‘홍콩의 진짜 맛’을 알고 싶다면, 사이쿵은 절대 빼놓을 수 없는 곳이죠.
특히 해산물 레스토랑 거리는 관광객들과 현지인 모두가 즐겨 찾는 명소입니다.

 

🍽️ 해산물 맛집 – 춘키레스토랑 (Chuen Kee Seafood Restaurant)

이날 삼총사가 선택한 식당은 바로 사이쿵의 명물, 춘키레스토랑!
싱싱한 해산물로 한 상 가득 차려낸 이곳은, 신선함과 풍미를 모두 갖춘 곳입니다.

📍 주소:

53 Sai Kung Hoi Pong St, Sai Kung, Hong Kong
📞 +852 2791 1195
🕒 영업시간: 11:00 ~ 22:00

 

 

 

🦐 찰떡궁합 해산물 한 상 – 여경래 셰프도 감탄한 메뉴!

🐘 코끼리조개회

입안 가득 퍼지는 바다의 향! 신선한 식감이 일품입니다.

🥢 코끼리조개 블랙빈소스 볶음

짭조름하면서 깊은 풍미의 흑두장 소스와 쫄깃한 조개의 조화! 단연 인기 메뉴입니다.

🐚 전복튀김

겉은 바삭, 속은 쫄깃! 고급 전복의 참맛을 느낄 수 있는 요리입니다.

🌶️ 매운 갯가재 튀김

매콤한 양념과 바삭한 식감의 갯가재 튀김! 술안주로도 제격입니다.

 

 

🍷 진정한 미식의 시간

춘키레스토랑은 테이블 옆 수조에서 직접 해산물을 고를 수 있어 더욱 신뢰를 얻고 있습니다.
입에 넣는 순간 느껴지는 자연 그대로의 맛, 여기에 홍콩의 바닷바람이 더해지니 오감만족 그 자체였죠.

 

 

 

 

“사이쿵의 바다에서 건져 올린 진짜 해산물, 홍콩 미식 여행의 정점!”

홍콩에 방문 예정이라면, 사이쿵의 춘키레스토랑에서의 한 끼를 꼭 경험해보시길 추천합니다.
여행이 아니라 ‘미식 탐험’이 될 거예요!

 

https://www.youtube.com/watch?v=w-EmX5X7Y1A

https://www.youtube.com/watch?v=OiNJ-dzDKnU

https://www.youtube.com/watch?v=-x3JM97ZHZI

https://www.youtube.com/watch?v=1JL0iJCg1kU

 

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