정성스럽게 만든 수타면과 독특한 맛의 조합 상주에서 맛볼 수 있는 수타 짜장, 짬뽕, 야끼우동 등 다양한 중화 요리 옛날의 추억을 떠올리게 하는 특별한 경험으로 단골 맛집으로 자리 잡게 했습니다.
🥡 수타 손짜장의 특별함
풍성한 양과 다양한 재료
공아춘의 돌짜장은 2인분 이상의 넉넉한 양을 자랑하며, 다채로운 부재료가 어우러져 한층 더 풍미를 더합니다.
쫄깃한 수타면의 식감
전통적인 중국식 면과 달리 쫄깃한 식감과 불규칙한 면의 형태가 진정한 '수타면'의 매력 점심시간에는 손님으로 가득 찰 정도로 인기가 많아, 마지막까지 뜨겁게 음식을 즐길 수 있습니다.
🍜 짬뽕의 매력
풍부한 건더기와 진한 국물
짬뽕은 두꺼운 수타면과 가득한 건더기로 시각적 만족감을 주며, 진하고 깊은 맛의 국물이 식사를 더욱 특별하게 만들어 줍니다.
사골 베이스의 국물
사골 육수로 추정되는 짬뽕 국물은 수타면의 쫄깃함과 잘 어우러지며 과거의 맛을 떠올리게 합니다.
🍜 탕수육과 특이한 메뉴의 조화
비트 소스의 매력
얇고 바삭한 옛날 스타일의 탕수육은 빨간색 비트 소스로 차별화를 두었으며, 과일의 신맛이 조화를 이루어 먹을수록 중독되는 맛을 자랑합니다.
다양한 토핑의 수타면
다양한 해산물과 우삼겹이 조화를 이루어 더욱 흥미로운 맛을 선사합니다.
🍜 돌짜장과 전통 짜장면 비교
전통 짜장면의 정석
짠맛과 단맛이 강하지 않고 큼직한 감자가 들어가 옛날 짜장면의 향수를 불러일으킵니다.
돌짜장의 특별한 맛
돌짜장은 기본 짜장면보다 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있어, 손님들의 높은 호응을 얻고 있습니다.
🍜 야끼우동과 짬뽕의 색다른 맛
야끼우동의 매력
볶음 짬뽕과 비슷하지만 독특한 향과 맛을 자랑하며, 중화비빔밥 같은 느낌을 줍니다.
짬뽕의 중독성
매콤한 국물과 쫄깃한 수타면의 조화는 이곳 짬뽕만의 매력을 더해줍니다.
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공아춘수타왕손짜장
경북 상주시 경상대로 3197 1층 (만산동 539)
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