전현무계획2, 대전 마성의 매운맛 실비김치 & 소머리국밥

대전의 숨은 보석, 선화동실비식당을 소개합니다! 이곳은 마성의 매운맛으로 유명한 실비김치의 본고장입니다. 맵고수들의 마음을 사로잡은 그 맛을 소개합니다.

 

 

 

매일 아침 새롭게 태어나는 이 집의 실비김치는 한 입 먹는 순간 머리끝까지 저릿한 알싸함이 특징입니다. 청량하면서도 깊은 풍미로 시작해 약 3초 후에는 화끈한 매운맛이 입안을 휘감는답니다. 하지만 걱정 마세요. 이 매운맛은 금방 사라지고 깔끔한 뒷맛을 남겨 매운 음식을 잘 못 먹는 분들도 도전해볼 만합니다.

 

 

실비김치와 소머리국밥의 환상적인 조화

실비김치의 강렬한 맛에 빠져들다 보면 자연스럽게 소머리국밥을 찾게 됩니다. 맑으면서도 진한 국물이 매운 김치와 완벽한 조화를 이루어 입안에서 춤을 춥니다.

 

 

숨겨진 별미, 비빔의 세계

방문 전 꿀팁: 김과 참치캔을 미리 준비해 가세요!

비빔 추가를 주문하면 잘게 자른 김치와 밥을 비빌 수 있습니다.

이를 김에 감싸 먹으면 감칠맛의 끝판왕을 경험할 수 있죠.

참치는 일반 참치보다 고추참치가 더 맛있다는 것은 안 비밀입니다!

선화동실비식당은 단순한 맛집을 넘어 대전의 문화와 전통이 살아 숨 쉬는 곳입니다. 1959년부터 이어온 장인의 손맛과 정성이 고스란히 담긴 실비김치는 그 자체로 대전의 자랑이죠.

맵찔이부터 맵고수까지, 모두가 즐길 수 있는 이곳의 짜릿한 맛에 도전해보세요. 대전만의 독특한 맛과 문화를 경험할 수 있는 특별한 여정이 될 것입니다!

 

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[전현무계획2] 맛집 기록 No.90 <선화동실비식당>

 

대전에서 시작된 마성의 매운맛 실비김치🥵

👣맵고수들 마음 훔친 그 맛을 찾아가 보았습니다...

 

매일 아침 매콤한 양념 입고 태어나는 이 집 김치는

머리 끝까지 저릿한 알싸한 한 방이 특징❤‍🔥

먹다 보면 [소머리국밥]을 찾지 않을 수 없어요

🤩맑으면서 진한 국물이 완벽히 어울리거든요

 

📌들어가기 전에 김과 참치캔도 꼭 사서 오세요

[비빔 추가]로 잘게 자른 김치와 밥을 비벼

김에 감싸 먹으면 감칠맛 끝판왕 별미 탄생💫

🤭그냥 참치보다 고추참치가 더 맛있는 건 안 비밀

 

반전 있는 대전의 짜릿함에 도전해 보세요~

 

🏠 대전 중구 선화로 126

📞 042-255-2472

 

https://place.map.kakao.com/9179366

선화동실비식당

 

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