쯔양이 직접 찾아간 전국 TOP3 맛집 대구, 서울, 광주

쯔양이 직접 찾아간 전국 TOP3 맛집

월 매출 1억을 만든 소상공인의 힘

먹방 크리에이터 **쯔양(tzuyang)**이
중소벤처기업부와 함께한 소상공인 온라인 진출 지원 사업을 통해
전국에서 선정된 TOP 3 맛집을 직접 방문했습니다.

100대 1의 경쟁률을 뚫고 선정된 이 식당들은
온라인 판로 확장을 통해 실제로 매출 성장을 이뤄낸 사례라는 점에서
더 의미가 깊습니다.

 

 

 

🥇 TOP 1 | 대구 – 호랑이쌀국수

📍 대구 북구 대학로 103-2

베트남 음식점이지만
향신료가 강한 정통 쌀국수보다는
한국인 입맛에 맞춘 퓨전 스타일이 강점인 곳입니다.

대표 메뉴 포인트

• 차돌해물 짬뽕 쌀국수
  → 쌀국수보다는 짬뽕에 가까운 진한 국물
• 김치볶음 삼겹살 볶음밥
  → 통삼겹이 들어간 메뉴로 “김치볶음밥 레전드” 극찬
• 나시고랭
  → 감칠맛이 강해 계속 손이 가는 맛

지원 사업 이후
광고·운영 노하우를 접목해 매출이 약 50% 이상 성장,
월 매출이 1억 원에 가까워졌다는 점이 인상 깊었습니다.

https://place.map.kakao.com/1864860472

호랑이쌀국수 경대본점

 

 

🥈 TOP 2 | 서울 강남 – 데일리픽스

📍 서울 강남구 논현로85길 70

미슐랭 출신 셰프가 운영하는
‘패스트푸드가 아닌 요리 같은 햄버거’를 지향하는 수제버거집입니다.

대표 메뉴 포인트

• 베이컨 치즈 버거
  → 수제 베이컨 + 150g 패티, 겉바속촉 번
• 파스트라미 버거
  → 100시간 조리·훈연한 소고기 사용
• 가지 튀김
  → 튀김옷부터 다른 겉바속촉 식감
• 두꺼운 감자튀김
  → 속이 무스처럼 부드러운 스타일

온라인 진출 이후
배달 매출이 거의 두 배 가까이 성장했다는 점에서
브랜딩의 힘을 잘 보여주는 사례입니다.

https://place.map.kakao.com/717158192

데일리픽스

 

 

 

🥉 TOP 3 | 광주 – 글라시에홍 (젤라또)

📍 광주 동구 서석로7번길 12-24

10년째 같은 자리에서 운영 중인 젤라또 전문점으로
재료에 대한 고집이 남다른 곳입니다.

특징

• 고정 메뉴 3종 제외, 주마다 메뉴 변경
• 연간 200가지 이상 젤라또 제작
• 비건 젤라또 라인 운영

대표 메뉴 포인트

• 피스타치오
  → 구운 피스타치오 사용, 깊고 진한 맛
• 우유 젤라또
  → 쫀득하지만 깔끔한 단맛
• 얼그레이 밀크티 / 말차 / 타이거넛츠
  → 재료 맛이 그대로 살아 있는 구성

선정 이후
매출이 3~4배 성장, 월 매출도 눈에 띄게 상승한
성공적인 로컬 브랜드 사례입니다.

https://place.map.kakao.com/518689703

글라시에홍

 

 

 

✔️ 단순 먹방을 넘어선 의미 있는 콘텐츠

이번 영상은
‘맛집 소개’를 넘어
소상공인이 온라인을 통해 성장할 수 있다는 가능성을
실제 사례로 보여준 콘텐츠였습니다.

 

 

 

https://youtu.be/lbueoat6MJk?si=skKgLD6BwVNG1bMB

 

 

📌 200원 어묵… 쯔양이 찾은 오색시장 분식집

📌 200원 어묵… 쯔양이 찾은 오색시장 분식집

쯔양🐙20년 전통 홍대 통통 칼칼 쭈꾸미 맛집

쯔양🐙20년 전통 홍대 통통 칼칼 쭈꾸미 맛집

쯔양 🔥화성 🥩스테이크 삼겹살 🍜 레전드 비빔국수

쯔양 🔥화성 🥩스테이크 삼겹살 🍜 레전드 비빔국수