체감 기온이 영하 18도로 한파가 몰아쳤지만, 입짧은 햇님이 광장시장을 찾아 찹쌀꽈배기와 물 없이 만드는 무채떡볶이 핫플을 찾았습니다. 그는 찹쌀꽈배기를 무려 20개나 먹으며 먹방 베테랑다운 활약을 펼쳤는데, "밀가루 반죽 위에 옥수수 가루를 뿌린 것 같다"며 탑 시크릿 비법을 찾아냈습니다.
🍽️ 🍴 맛있어 보이는 꽈배기를 30분 동안 숨을 참으며 기다렸습니다.
🌽옥수수 향이 나는 바삭하고 쫀득한 꽈배기를 맛보았습니다. 바삭함과 쫄깃함이 공기층으로 퐁신되면서 특별한 식감을 선사합니다. 노란 가루 위에는 연꽃잎 같은 콩가루가 뿌려져 있었습니다.
▶ 광장시장 찹쌀꽈배기
서울 종로구 종로32길 2 105호지도
영업시간 / 11:00 - 22:00 / 매달 1번째 일요일 정기 휴무
전화번호 / 010-8917-4547
찹쌀꽈배기 1개 1,000원
팥도너츠 1개 1,500원
흑미찹쌀 도넛츠 1개 1,000원
흑미도너츠 1,000원
🍢떡볶이를 즐길 시간이었는데, 매출 1위를 기록 중인 이곳에서는 가장 생각하지 않을 소재를 사용해 떡볶이를 제공합니다. 무를 사용한 초간단 요리법과 미식가들의 특별한 취향을 만나 새로운 맛의 떡볶이를 즐길 수 있었습니다. 함께 제공되는 한 번 보기 힘든 메뉴도 흥미로웠으며, 다양한 매운맛을 즐길 수 있는 곳이었습니다.
🍲한국 음식인 가래떡떡볶이를 먹으면서, 양념이 푸짐하고 무말랭이 아삭한 맛을 즐겼습니다. 물이 많은데, 40개의 생무로 만들어진 떡볶이는 무말랭이처럼 쫄깃한 식감과 달콤한 맛이 무를 통해 나오는 것이었습니다.
▶ 강가네 떡볶이
서울 종로구 종로32길 2 아케이트 101호
종로5가역 9번출구 도보 10초 광장시장 초입
영업시간 / 11:00 - 17:30
정기휴무 (매주 월요일)
전화번호 / 0507-1347-3705
연 매출 8억 부산 쌀떡볶이 맛집(부산, 서울, 광주)
배우 이장우 식당, 우불식당 송파, 성수, 호석촌 순대국 전문점, 판매
성시경의 먹을텐데_중국집[향미-꿔티에, 조개볶음, 중식돈까스, 유린기], [개화-고기튀김, 유니짜장, 배추짬뽕, 굴짬뽕]
'맛집' 카테고리의 다른 글
생생정보 "가마솥 육개장 전골 vs 오삼불고기" 서울 사당동 맛집 (0) | 2024.02.09 |
---|---|
백종원 부안 돈가스 먹으로 중국집 갑니다_계화도[님아 그 시장을 가오] (0) | 2024.02.08 |
줄서는 식당, 짚불향 가득 우대 갈비 (0) | 2024.02.08 |
연 매출 8억 부산 쌀떡볶이 맛집(부산, 서울, 광주) (2) | 2024.02.07 |
생생정보 장사의 신, 27년 전통 해물탕 (1) | 2024.02.07 |
댓글