[어튈라] 전남 강진 30년 전통 ‘한정식’ 먹방🥢

전라남도 강진에 위치한 **‘모란한정식’**을 방문해, 전라도의 맛을 한상 가득 즐기는 먹방 콘텐츠입니다.
전라도 음식의 깊은 맛과 한정식의 풍성한 구성을 제대로 느낄 수 있는 시간이었어요.

 

 

 

🍽️ 1. 방문 배경 및 식당 소개

출연진은 전남 보성 꼬막정식집 사장님께 “인생 맛집”으로 추천받은 곳이라며 강진의 한정식집 **‘모란한정식’**을 찾아갑니다.

이곳은 한정식으로 15년, 식당으로는 약 25~30년 동안 운영된 전통 있는 식당입니다.
작은 규모로 시작했지만 손님이 점점 많아져 지금은 1,200평 규모로 확장했다고 하네요.
오랜 세월 동안 손맛으로 입소문을 탄 곳임을 느낄 수 있었습니다.

 

🥢 2. 강진 한정식 먹방

테이블 위엔 푸짐하게 차려진 한정식 상차림이 등장합니다.
전라도의 대표 음식들을 한자리에서 즐길 수 있는 진정한 ‘한상차림’이에요.

🐟 삼합 (홍어, 보쌈 수육, 묵은지)

홍어를 잘 못 먹는 출연자도 과감히 도전!
수육의 담백한 맛 뒤로 코끝을 찌르는 홍어의 향, 그리고 묵은지의 새콤함이 어우러져 절묘한 조화를 이룹니다.
“묵은지가 홍어 향을 잡아줘서 맛있다!”는 평가가 이어집니다.

🥩 생고기

특히 뱃살 부위의 식감이 매우 좋다고 극찬합니다.
고소한 맛을 오래 느끼기 위해 “계속 씹게 되는 맛”이라며 만족스러워합니다.

 

 

 

🦀 간장게장

식당 사장님은 일찍 돌아가신 어머니의 손맛을 기억해 만든 게장이라고 밝혔습니다.
간장이 짜지 않고 담백하며, 비린내 없이 깔끔한 맛으로 출연자 전원이 감탄합니다.
“게장계의 밥!”, “최고의 간장비빔밥”이라는 찬사가 이어졌죠.

🍵 녹차 보리굴비

직접 끓인 강진 녹차물에 밥을 말아 보리굴비를 올려 먹는 방식!
출연자는 “먹어본 보리굴비 중 제일 맛있다”며 감칠맛이 폭발한다고 표현합니다.
녹차 향과 굴비의 짭조름함이 어우러진 전라도식 건강 밥상입니다.

 

 

😊 3. 식사 마무리

출연진들은 “정신없이 먹었는데 너무 깔끔하고 맛있다”며 식사를 마무리합니다.
다양한 전라도 음식의 맛을 정성스럽게 담아낸 한정식,
‘모란한정식’은 강진을 방문한다면 꼭 들러야 할 인생 맛집으로 손꼽힐 만했습니다.

 

 

📍 식당 정보

• 상호명: 모란한정식
• 주소: 전라남도 강진군 강진읍 오감길 2, 2동 제9호
• 전화번호: 061-433-2211

https://place.map.kakao.com/260213311

강진한정식 모란

 

 

 

 

📝 전라도 음식의 진수를 느끼고 싶다면, 강진 ‘모란한정식’에서 전라도의 모든 맛을 한상에 만나보세요!

 

https://youtu.be/iuRyxsQDatk?si=Zj7OWP4XCNdOdYZO

 

 

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