이번 영상은 전라남도 순천의 닭 코스 요리 전문점을 방문해, 닭고기로 만든 다양한 요리를 코스로 맛보는 내용을 담고 있습니다.
자연 속에서 즐기는 힐링 한 끼와 정갈한 한식 코스의 조화가 인상적인 에피소드입니다.
🌳 이 식당은 마치 애니메이션 속 숲속 레스토랑
이전 영상에서 소개된 강진 한정식집 사장님이 “인생 맛집”으로 추천한 곳이라 출연진은 큰 기대감을 안고 방문합니다.
기본 상차림부터 전라도 특유의 정갈하고 고급스러운 반찬 구성이 돋보입니다.
특히 옥수수 소스, 발사믹 올리브 오일 등 퓨전 요소가 더해져 한식과 양식의 세련된 조화를 보여줍니다.
🍗 2. 닭 코스 요리 시식 후기
🥘 첫 번째 요리 – 닭 다리살 구이
염지한 닭다리살을 오븐에서 데워낸 요리로, 순천 미나리 소금에 찍어 먹는 것이 특징입니다.
훈연 향이 은은하게 퍼지고, 기름기는 빠졌지만 속살은 촉촉합니다.
출연진은 “미나리 소금의 감칠맛이 완벽하게 어울린다”고 극찬합니다.
🍴 두 번째 요리 – 닭 떡갈비
양파 위에 올려져 나온 닭 떡갈비는, 일반적인 닭가슴살처럼 퍽퍽하지 않고 육즙이 가득합니다.
식감은 소고기 떡갈비처럼 부드럽고, 매콤한 소스와 곁들이면 한층 풍미가 살아납니다.
“닭고기 떡갈비가 이렇게 부드러울 수 있다니!”라는 감탄이 이어집니다.
🍗 세 번째 요리 – 닭 날개 튀김
가볍게 튀겨낸 닭 날개에 간장 소스를 뿌리고, 마늘 소스를 곁들여 나오는 메뉴입니다.
겉은 바삭하고 속살은 부드러우며, 달콤하고 상큼한 마늘 소스가 이 요리의 ‘하이라이트’로 꼽힙니다.
출연진은 “닭날개에 이런 조합이라니, 정말 신선하다”고 말하며 감탄을 멈추지 않습니다.
😋 3. 식사 총평
자연 속에서 즐기는 닭 코스 요리는 단순한 식사가 아니라 한 편의 힐링 경험이었습니다.
닭고기의 다양한 매력을 정성스럽게 풀어낸 코스 구성과, 숲 속에서의 여유로운 분위기가 완벽히 어우러진 ‘미식 여행’이었죠.
📍 식당 정
보
- 상호명: The미주농원120 순천본점
- 주소: 전라남도 순천시 상사호길 120 The미주농원120
- 전화번호: 0507-1483-5292
- 브레이크타임: 15:00부터
https://place.map.kakao.com/16725534
The미주농원120
전남 순천시 상사호길 120 가,나동 1층
place.map.kakao.com
🎥 영상
https://youtu.be/BDlux0e-pok?si=HjRc_1NeSKUFLGlr
🐓 전라도 순천의 숲 속에서 즐기는 특별한 닭 코스 요리,
‘The미주농원120’은 자연 속 미식의 즐거움을 만끽할 수 있는 최고의 힐링 맛집입니다.
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