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맛집

백종원 라면왕 1등 이장우 쏼라쏼라면죽 레시피

by 부산친구7 2024. 5. 16.

백종원 라면_EP.4, 라면 왕좌를 두고 펼쳐지는 치열한 라면 배틀! 라면왕 4회가 돌아왔습니다!🎉 4회 참가자들은 '장사천재' 프로그램으로로 인연을 맺은 장우, 유리, 존박이 참가 백종원 대표를 깜짝 놀래키며 즐거운 배틀이 펼쳐집니다. 

 

 

 

 

라면왕 배틀 4회, 백종원 대표가 아무것도 모르고 등장하고 무대뒤에서는 재밌는 표정으로 아무말도 못하고 웃으며 대기합니다. 먼저 이번 4회 재료 가격은 4,000원에 높은가격에 백대표가 놀라며 시작됩니다. 

 

라면왕 블라인드 뒤에서 라면을 끓이고 있을 거라곤 상상도 못 한 장우, 유리, 존박

백대표도 참가자들의 라면 실력도 보통이 아니었는데요~

한 레시피는 제가 사고 싶을 정도였다니까요?! 아무래도 제가 호랑이 shake it들을 키운 것 같습니다...

 

제가 탐냈던 레시피는 누구의 레시피였을까요?

그리고 라면왕은 누가 차지하게 될까요?

3인방이 펼쳤던 박빙의 승부

 

 

라면왕 도전 신청 링크 (상시 모집 중)

↓↓↓↓↓↓

https://buly.kr/8ToEDl1

 

 

 

심사 위원장이 도착하고 재료를 하나씩 검증합니다. 

 

레시피를 모두 공개하고 심사위원을 소개합니다. 심사위원은 아나운서가 직접 거리에서 캐스팅해서 참가합니다. 

 

 

 

 

첫번째 존박의 차돌냉이 라면이 완성되었습니다. 

★ 존박의 차돌냉이 라면 재료

 

 

두번째로 이장우의 쏼라쏼라면죽이 완성되었습니다. 

★ 이장우의 쏼라쏼라면죽 재료

 

세번째 유리의 마라미나리 라면입니다. 

 

★ 유리의 마라미나리 라면 재료 

 

 

🍜 라면왕 4회 우승 쏼라쏼라면죽 레시피 공개 

 

 

 

 

1. 후라이팬에 식용류를 두르고 대파, 당근, 표고버섯 넣어 볶아주세요. 

2. 볶다가 치킨스톡, 굴 소스, 간장 넣어 계속 볶아주세요.

3. 물 부어주고 빽라면 분말수프, 후레이크, 설탕 넣어 끓여주세요. 

4. 물이 끓으면 잘게 부순 면을 국물에 넣어주세요. 

5. 면을 풀어준 뒤 풀어놓은 계란을 붓고 잠시 기다려주세요. 

6. 팽이버섯 넣어 익혀주고 (국물이 졸지 않도록 물 조절 필수)

7. 전분물을 만들어 넣어주세요

8. 후추 넣어 저어주다가 그릇에 담고 참기름, 고추기름 뿌리고 고수로 토피하면 끝

9. 흑식초는 기후에 맞도록 라면 완성 후 뿌려 먹어도 됩니다. 

 

 

 

 

 

🍜 백종원 라면와 4화 영상 

https://www.youtube.com/watch?v=3civSbLUgEA

 

 

 

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