백반기행, 안양에서 만나는 전라도의 깊은 맛, '작은 고흥' 가성비 한정식 안양 중앙시장 근처에 자리 잡은 '작은 고흥' 한정식 집은 전라도 고흥의 맛을 그대로 재현해낸 진정한 남도 맛집으로, 푸짐한 양과 정성 가득한 요리로 손님들의 마음을 사로잡고 있습니다.
일품 요리의 향연
이 식당의 대표 메뉴 중 하나인 생홍어무침은 특유의 쫄깃한 식감으로 미식가들의 입맛을 사로잡습니다. 조혜련은 "홍어는 부드럽지가 않고 질감이 쫄깃쫄깃한 맛이 난다. 홍어 식감이 씹으면 씹을수록 맛있다고 합니다.
이 외에도 홍어삼합, 꼬막무침, 불고기, 매생이전, 전복찜 등 다양한 전라도 특선 요리를 맛볼 수 있습니다.
남도의 별미, 굴냉국
전라도 향토음식 중 하나인 굴냉국도 이곳의 인기 메뉴입니다. 시원하고 감칠맛 나는 국물에 신선한 굴의 향과 맛이 어우러져, 더운 여름날에도 즐겨 찾는 별미로 손꼽힙니다.
가성비 끝판왕, 점심 백반
'작은 고흥' 한정식의 진정한 매력은 바로 점심 백반에 있습니다. 믿기 힘든 가격에 10가지 반찬, 생선 국, 그리고 흑미밥까지 푸짐하게 제공됩니다. 이러한 가성비 덕분에 현지인들뿐만 아니라 주변 직장인들에게도 큰 인기를 얻고 있습니다.
정성 가득한 한 상
기본 한정식은 1인당 17,000원으로, 11가지의 요리와 12가지 반찬, 생선 국, 그리고 건강을 고려한 흑미밥까지 제공됩니다. 매일 신선한 재료로 정성껏 준비되는 반찬들은 전라도 특유의 깊은 맛을 자랑합니다.
안양에서 만나는 이 작은 고흥 한정식 집은 단순한 식사 그 이상의 경험을 선사합니다. 정성 가득한 요리와 푸짐한 양, 그리고 합리적인 가격까지 갖춘 이곳은 전라도 맛의 진수를 경험하고 싶은 이들에게 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다. 안양을 방문하신다면, 이 특별한 남도의 맛을 꼭 경험해보시기 바랍니다.
고흥식당(전라도 한정식)
주소> 경기 안양시 만안구 박달로567번길 8
연락처> 031-443-3320
* 영업시간은 11:00~21:00이며, 라스트 주문은 20:00입니다.
* 휴무일은 매달 2, 4번째 월요일이며, 1, 3번째 월요일은 16:00까지만 영업합니다.
메뉴, 가격, 위치
https://place.map.kakao.com/2099715305
고흥식당
경기 안양시 만안구 박달로567번길 8 1층 (안양동 839-3)
place.map.kakao.com
안양중앙시장에서 허영만 선생님과 조혜련님이 함께 시장 상인들에게 마음을 담은 커피를 대접하고 있습니다.
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