[전현무계획2] 상암동 이탈리아 맛집(화덕피자, 초리조 파스타..) 김태호 PD 추천 맛집 4

전현무 계획 2에서 상암동 이탈리아 맛집의 맛있는 요리 화덕피자, 초리조 파스타, 라자냐와 관자 요리와 김태호 PD추천 상암동 맛집 4를 소개해드리겠습니다.

 

 

 

김태호 PD가 추천한 상암동 맛집4군중 첫번째로 추천한 이탈리아 맛집의 요리들입니다. 

 

 

마르게리타 피자

이 레스토랑의 마르게리타 피자는 정통 나폴리 스타일로 만들어집니다. 화덕에서 갓 구워낸 이 피자는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 신선한 토마토 소스와 고소한 모차렐라 치즈의 조화가 완벽한 맛을 자랑합니다.

마르게리타 피자의 역사는 1889년으로 거슬러 올라갑니다. 이탈리아의 마르게리타 여왕을 위해 특별히 만들어진 이 피자는 이탈리아 국기의 색을 상징하는 토마토(빨강), 모차렐라 치즈(하양), 바질(초록)로 장식됩니다.

 

 

 

초리조 파스타

초리조 파스타는 간단하지만 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 주요 재료로는 파스타, 초리조, 마늘, 페페론치노, 올리브유가 사용됩니다.

 

요리 방법:

초리조를 얇게 슬라이스하고 마늘과 페페론치노를 잘게 썹니다.

팬에 올리브유를 두르고 마늘, 페페론치노, 초리조를 볶아 초리조의 풍미를 끌어냅니다.

삶은 파스타를 넣고 잘 섞어 소스가 골고루 배이도록 합니다.

마지막으로 올리브 오일을 넣고 만테카레(버터를 넣어 부드럽게 만드는 과정)를 해줍니다.

 

 

 

라자냐와 관자 요리

이 레스토랑은 다양한 파스타와 해산물 요리를 제공하고 있습니다. 깔끔하고 세련된 인테리어와 정갈한 식기로 고급스러운 분위기를 자아냅니다. 다양한 피자와 파스타, 해산물 요리를 즐길 수 있어 진정한 이탈리안 다이닝을 경험할 수 있는 곳입니다.

맛있는 이탈리안 요리를 찾고 계신다면, 전현무 계획 2에서 소개된 이 레스토랑을 방문해보시는 것은 어떨까요? 신선한 재료와 정통 레시피로 만든 요리들이 여러분을 기다리고 있습니다.

김태호 PD추천 상암동 맛집 

우노네식당에서

1. <우노네>

 

들어서는 순간부터 느껴지는 우아한 분위기와

🙌🏻손님들 시야 향해 활짝 열린 오픈 키친

상암 방송국 고위 관계자들 다 모인다는

골목에 숨은 이탈리안 맛집 공개합니다...♡

 

이탈리아 현지 트랜드를 반영한 [마르게리따]

폭신폭신 부풀어 오른 테두리가 특징인 피자는🍕

🍃산뜻한 허브와 재료로 싱그러운 맛부터

화덕에서 구워내 불맛까지 모두 잡았어요

 

🧑‍🍳셰프님의 킥! 계란 노란자만 40개가 들어간

생면 따야린을 활용한 [초리조 파스타]🍴

한식의 맛을 이탈리아식으로 구현한 [라자냐]와

✨자신 있게 내세우는 이 집 시그니처 [관자]까지

 

중요한 만남이 필요한 순간❣

이 집을 찾아보시면 어떨까요?

 

🏠 서울 마포구 월드컵북로48길 33-7 1층

📞 0507-1356-1315

메뉴, 가격 

https://place.map.kakao.com/700135538

우노네

 

 

2. <비스트로에버>

 

비스트로에버는 고급스러운 맛의 피자와 파스타를 제공하며, 일반적인 이탈리안 레스토랑과는 차별화된 맛을 자랑합니다. 또한 다양한 주류 메뉴와 함께 세련된 인테리어로 좋은 분위기를 제공합니다.

위치: 서울 마포구 월드컵북로 332-16

영업시간: 평일 11:30 - 24:00 (브레이크 타임 14:30 - 17:30, 라스트 오더 22:00 - 22:30)

 

메뉴, 가격, 위치 

https://place.map.kakao.com/1032586188

비스트로에버

 

3. <파스타공작소>

 

파스타공작소는 상암동 DMC 근처에 위치한 생면 파스타 전문점입니다. 

위치: 서울시 마포구 월드컵북로42가길 24 1층 102호

영업시간: 월~토 11:30~21:00 (15:00~17:30 브레이크 타임)

 

인기 메뉴로는 로마식 까르보나라 탈리아텔레, 매콤 수제 소시지 토마토 가르가넬리, 브라운 크랩 로제 소스 감자 뇨끼 등이 있습니다.

분위기: 오픈 키친 형태로 파스타 제작 과정을 볼 수 있으며, 아늑한 단독 테이블도 있습니다.

평가: 다이닝코드에서 4.5점(5점 만점)의 높은 평가를 받았으며, 맛과 서비스 면에서 좋은 평가를 받고 있습니다.

파스타공작소는 생면 파스타의 맛과 품질로 인정받는 상암동의 인기 맛집입니다

 

메뉴, 위치, 가격

https://place.map.kakao.com/747417275

파스타공작소

 

4. < 점점점점점점 >

비건 한식당의 이름은 '점점점점점점'입니다. 

위치: 서울시 마포구 성암로15길 36, 1층

영업시간: 13:00 - 16:00, 월/화 휴무

 

'점점점점점점'이라는 독특한 이름은 잉크를 가장 덜 사용하는 문자인 점(- )을 활용해 환경을 고려했다는 의미를 담고 있습니다1. 이 레스토랑은 비건 식당이면서 동시에 전시관과 카페의 역할도 하며, 때로는 워크숍도 진행됩니다.

메뉴는 한식을 베이스로 한 6가지 코스 요리로 구성되어 있으며, 가격은 25,000원입니다. 공간 디자인에도 친환경적인 요소를 적용하여, 폐알루미늄을 재활용한 인테리어가 특징적입니다.

 

메뉴, 위치, 가격

https://place.map.kakao.com/1498071648

점점점점점점

 

예약하기 

 

https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/jumjumjumjumjumjum

점점점점점점 • • • • • •

 

 

 

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